安徽/合肥-2025-05-15 00:00:00
同庆楼餐饮股份公司****年度食材原材料鸭副采购项目招标公告
一.项目概述
项目名称:食材原料 同类项目: 食材原料***;
*元诊断,精准投标市场行情分析***;招标采购
采购计划编号:采购方式:综合评选
价格执行期限: 中标当日起,周期三个月
提交投标文件截止时间:自招标文件发出时间十五天内(****年*月**日上午**:**前),投标文件发送***版到指定邮箱********@***.********.***或者纸质密封报送到安徽省合肥市瑶海区水东路**号富茂饭店东南角同庆搂加工配送中心*楼财务室,如在规定时间无法完成报价,则视为主动放弃本轮投标
二、项目内容及需求情况
*. 不得擅自修改招标函的任何原始信息,否则视为无效报价。
*. 调味品采购量为预估量,仅作为报价参考,具体以采购人每月申购订单为准。
序号 |
* |
* |
名称 |
鸭翅 |
鸭掌 |
规格 |
****/件 |
******板/件 |
单位 |
件 |
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试用合格品牌 |
六和牌、圣沣牌、太合牌、九盈、桃、盛佳烽 |
六和牌、圣沣牌、太合牌、九盈、桃、盛佳烽 |
报价品牌 |
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采购量 |
按需求下单 |
按需求下单 |
可供数量 |
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含税含运费等价格 |
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起订量 |
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发票类型及税率 |
*% |
*% |
到货时间(收到订单几天到货) |
备好货源等通知到货 |
备好货源等通知到货 |
交货方式 |
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交货地点 |
合肥 存源冷链,***********何金陵 |
合肥 存源冷链,***********何金陵 |
包冰率或净重(如不填写默认为净重) |
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备注 |
定价周期三个月 |
定价周期三个月 |
注:
①单笔订单到货的原料生产日期原则上只能有*个,最多***个批次;如果单笔订单到货在**件以内的只能有一个生产日期;
②如果单笔订单到货有多个批次的,发货时供应商应按照不同批次分开码放,并在到货清单明确列明;
③运输及温度要求:
序号 |
运输及温度要求 |
* |
生鲜原料、冻品原料的配送一律要求是冷藏专用车,非冷藏车可拒绝收货; |
* |
生鲜原料(蔬菜、水果、花草等)到货时,车辆温度不得高于**℃; |
* |
冻品原料车辆温度参数设置不得高于***℃,到货测量车内温度不得高于 ***℃; |
* |
使用针式温度计测量产品的中心温度,肉类原料中心温度不高于*℃,冻品原料中心温度不高于***℃,冻虾类原料不高于***℃; |
* |
当冷链温度(中心温度、车辆温度)有不合格时,需提供配送过程温度合格记录。 |
④本招标文件经供应商盖章后,视为供应商接受此文件所有的要求并作为双方已签订合同的附件。
⑤报价需含税(**%)含运费,到货需卸货至分拣平台并拉进仓库,码放整齐,每批次来货根据甲方要货时间,数量,按时按量到货,不允许误差。付款方式为;月结 例;*月份整月货款,*月**日前结清。
供应商盖章签字: 报价日期:
三、质量标准
序号 |
名称 |
质量标准描述 |
* |
冻半片鸭 |
不得带肺,不得有淤血、破皮、二次解冻的情况,感官新鲜,无异味无淤血,无毛,单片大小均匀。产品执行标准符合************标准要求。 |
* |
鸭翅 |
****个±*/斤,鸭二节翅,个体大小均匀,感官新鲜无淤血,无异味、无残羽,无伤痕,无破皮、无风干。产品执行标准符合***********标准要求。 |
* |
鸭掌 |
*****个±*/斤,感官新鲜,去拐,无瘀点,大小均匀,无异味、脚皮去净,无风干,无破损。产品执行标准符合***********标准要求。 |
* |
鸭肫 |
***个±*/斤,感官新鲜,单体重量均匀,无肫带,无异味,无异物,去表层油膜。 产品执行标准符合***********标准要求。 |
四、验收标准
*、查看到货产品的证件是否齐全(销售清单、检疫票证、肉品品质检验合格证、检测报告),所供进口产品必须为正关进口;
*、抽检(***件以下,抽检***件;*******件,抽检***件;***件以上,抽检**件以上。必须从不同货位进行抽检);
*、检验产品生产日期、保质期、厂址厂名是否齐全合格。(原则上要求到货的剩余保质期不低于保质期的*/*,详见双方已签订合同);
*、按照质量标准检测各项指标是否合格(重量、外观、形状、大小、气味、规格、品牌、定制标准或双方已签订合同约定标准等)。
五、违约责任
*.对于供应商所交付的不合格品或不符合双方已签订合同及采购人订单要求的产品,采购人有权退货并由供应商自行取回产品且由供应商承担所产生的运输、搬卸等费用及风险,退货前供应商应按采购人要求的时间、内容及形式等把同等数量的合格产品送到采购人指定地点,并承担运费;逾期完成全部退换货的,每逾期 壹 日,应按所应退货总额的 百分之壹支付违约金。供应商若没有履行退换货义务,采购人有权要求供应商退还不合格品或不符合双方已签订合同及采购人订单要求的产品的货款,供应商除赔偿采购人所有损失外,还应向采购人支付本批次货款已履行金额的 **% 作为违约金。
*.供应商应按《采购中标通知函》通知的时间交货。供应商逾期交货的,每逾期壹日,应按应交付产品总额的百分之壹支付违约金,且供应商应积极配合采购人采取应急方案,如供应商未能按采购人要求予以配合的,除逾期违约金外,还应赔偿因逾期导致的采购人实际损失。
*.供应商所交付的产品不符合国家相关法规和标准、双方已签订合同、招标文件及《采购中标通知函》相关约定的,供应商未按照采购人要求改正的,采购人有权解除双方已签订合同。
*.供应商交付掺假产品,视同本批次产品整体不合格,采购人有权拒收,供应商应全额退还该批产品货款并按该批产品货值总额的 **% 向采购人支付违约金,且应在采购人指定的时间内进行退换,否则采购人有权解除双方已签订合同。
*.供应商有下列任何情形之一的,采购人有权解除双方已签订合同。
(*)供应商拒绝按照双方已签订合同的约定履行采购人订单或不能全面履行采购人订单的;
(*)供应商逾期供应符合双方已签订合同及订单约定的产品达 ** 日的或在双方已签订合同有效期内累积供应符合双方已签订合同及订单约定的产品逾期达 ** 日的;
(*)除双方已签订合同或《供应商质量保证协议》另有约定外,供应商发生《供应商质量保证协议》约定的异常项目超过叁次/项的;
(*)第三方或供应商人员因食用采购人提供的产品发生食物中毒或食品安全事件的;
(*)供应商有其他违反双方已签订合同约定的行为,经采购人要求改正后,供应商未在采购人要求期限内改正的。
*.采购人根据相关法律规定及双方已签订合同(包括《供应商质量保证协议》)约定解除双方已签订合同的,供应商除应将采购人已付款项全部返还外,还应向采购人支付本批次订单金额的 **% 作为违约金,违约金不足以弥补采购人损失的,供应商还应继续赔偿直至完全弥补给采购人造成的全部损失。
*.对于采购人招标的产品,供应商应根据甲乙双方确定品项进行全品项报价。采购人每次招标供应商一个品项不报价(进口产品除外),供应商应支付采购人违约金***元/品项,以此类推。进口产品供应商连续*次不报价,供应商应支付采购人违约金***元/次。供应商应按采购人招标文件要求的时间及时回标,供应商逾期回标视同不报价。连续超过*次(含进口产品)不报价,采购人有权解除双方已签订合同。
*.对于以下形式的不合格行为,包括但不限于:低价的产品冒充高价的、质量等级低的产品冒充质量等级高的、私自更换品牌、超过保质期或保质期作假的产品等,一经证实,全额退货并按该产品当批次订单货值总额的 **% 向采购人支付违约金(违约金金额不足****元的按照****元执行),同时采购人有权解除双方已签订合同,将供应商列入采购黑名单。
*.若供应商接受采购人客户(各门店)的申购,未经采购人通知的情况下私自送货的,采购人有权不予认可不予入账,且每发生一次供应商需向采购人支付当批次订单金额的 **% 作为违约金,发生超过三次的,采购人有权解除双方已签订合同。
**.由于采购人自身原因导致的临时补货,供应商应积极配合予以送齐,供应商拒不配合的,采购人有权委托第三方送货。
**.以上内容中涉及到供应商应向采购人支付的违约金,供应商应自收到采购人通知之日起*日内足额汇至采购人指定收款账户。
六、联系方式:
*.采购人信息
名称:安徽优加食品有限公司
地址:安徽省合肥市瑶海区大兴镇水东路**号
联系方式:
*.联系方式
联系人:汪***********、何***********
*.如投标人对任何竞价操作有异议,均可向公司审计部投诉。投诉方式如下:
①电话/微信:***********(微信同号)
②邮箱:*****@***********.**
③现场举报来访地址:合肥市同庆楼马鞍山路店*楼审计监察部
企业介绍


作为中国历史餐饮名店, **** 年同庆楼即被国家贸易部认定为中华老字号, **** 年国家商务部再次认定同庆楼为中华老字号。 **** 年,经中国贸促会和上海世博局推选,同庆楼作为中华八大菜系之代表企业入驻世博会,赢得海内外宾客广泛赞誉。
经过多年发展,同庆楼集团目前已经成为中国知名的餐饮集团,中国餐饮百强企业,在合肥、芜湖、南京、无锡、江阴、溧阳、太仓、北京等地拥有连锁餐饮酒店近几十家,员工几千人,是安徽和江苏两省餐饮龙头企业。集团旗下各店相继获得 “ 纳税先进单位 ” 、 “ 绿色餐饮企业示范店 ” 、 “* 级卫生单位 ” 、 “ 国家旅游定点饭店 ” 等多项荣誉,深受各方关注和好评。
平台声明
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