江苏/常州-2025-05-13 00:00:00
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常州新中轴产城融合项目*#楼酒店厨房设备采购及安装一标段
答疑说明文件
标段编号：**************
一、本项目答疑澄清文件已上传，请各投标单位自行下载，以最新上传的答疑澄清文件为准。
二、本项目开标时间及开标方式不变。
三、本项目的图纸有新增并替换原图纸，招标控制价及工程量清单已调整，由*******.**调整为*******.**元。请各投标单位务必及时下载并按最新版图纸制作投标文件。
四、问题及回复如下：
*、嵌入式星盆品牌为******、******、******,可否增加****品牌，因为龙头选择品牌中有摩恩品牌，配套品牌更能方便售后。
回复：不调整，按照招标文件执行。
*、洗杯器品牌为 *********** 、******** ***** 、******, 可否增加*****;* 品牌，因为 后厨龙头选择品牌中有*****;* 品牌，配套品牌更能方便售后。
回复：不调整，按照招标文件执行。
*、过滤式油网烟罩新风及**系统品牌为******* 、****** 、*******, 建议增加 ****** 品牌，此品牌性价比高，并且与紫外线烟罩净化系统及控制箱品牌统一方便售后。
回复：不调整，按照招标文件执行。
*、根据推荐品牌表中品牌(安素、凯德、美力马)进行询价，其中灭火系统及控制箱(共计*套)控制价总计为******元，现经询价的成本即为控制价的四倍以上，价格差异巨大，请核实该控制价是否按照推荐品牌进行设置?如按推荐品牌需增加控制价。
回复：控制价已调整，请投标人自行下载，具体详见附件。
*、招标文件《附件***:常州新中轴产城融合项目*#楼酒店厨房设备采购及安装一标段推荐品牌》清单为各类厨房设备的品牌，投标设备品牌是否在该清单品牌范围内进行选择? 是否可以选择其它品牌进行投标?
回复：按照招标文件执行。
*、根据推荐品牌表中品牌进行设备询价与设备控制价对比，以下设备成本价已高于设备控制价，如中餐炉具(燃气双头双圈矮汤炉、燃气环保单头单尾炒炉、燃气环保双头双尾炒炉、燃气环保三门蒸柜(安全掣)、燃气环保车仔蒸柜(电子控制)、燃气双头蒸炉)、西餐炉具(燃气四头炉、电力面火炉带支架、电力可倾式汤锅****、电力可倾式炒锅****、焗炉下发饱柜)、红外线保温灯、过滤式油网烟罩新风及** 系统、四门高身冷冻雪柜、高低温冷库、高低温制冷压缩机组、洗手星盆连感应龙头、消毒刀箱、制冰机用 滤水器(双头)、方冰制冰机连储冰箱(***公斤/天)等，上述设备成本价高于控制价约**万元，烦请业主核实上述设备控制价是否合理?如按推荐品牌需增加控制价。
回复： 控制价已调整，请投标人自行下载，具体详见附件。
*、设备清单：***** 电力烧烤炉该设备为一体炉组件，能否选用*******品牌报价？
回复：不调整，按照招标文件执行。
*、设备清单：***** 电力面火炉，该设备为一体炉组件，能否选用*******品牌报价？
回复：不调整，按照招标文件执行。
*、设备清单：**** 啤酒系统柜，品牌表中无此设备推荐品牌，请明确。
回复：如清单中未推荐品牌的设备，投标单位在满足技术参数要求及使用功能的情况下，自主选择品牌进行报价。
**、设备清单：**** **" 红外线保温灯，清单数量为*台，图纸中只有*台，以清单为准还是以图纸为准，请明确。
回复：以清单为准。
**、设备清单：**** 补板，清单数量为*件，图纸中未找到，以清单为准还是以图纸为准，请明确。
回复：以清单为准。
**、设备清单：**** 工作台柜，清单数量为*件，图纸中未找到，以清单为准还是以图纸为准，请明确。
回复：以清单为准。
**、设备清单：**** 滤水器，清单数量为*件，图纸中未找到，以清单为准还是以图纸为准，请明确。
回复：以清单为准。
**、设备清单：**** 台下式饮水机（热水、常温水），清单数量为*件，图纸中未找到，以清单为准还是以图纸为准，请明确。
回复：以清单为准。
**、设备清单：**** 分体式高身冷藏冷冻雪柜，清单数量为*台，图纸中只有*台，以清单为准还是以图纸为准，请明确。
回复：以清单为准。
**、设备清单：**** 吊天花双层架，清单数量为*件，图纸中只有*件，以清单为准还是以图纸为准，请明确。
回复：以清单为准。
**、按当前招标文件设备参数要求，部分设备控制限价明显偏低，所推荐品牌报价远超限价，偏差较大。具体涉及类别如下：
(*)厂制品类；
(*)烟罩**系统类，推荐品牌为 *******、******、*******;
(*)制冷设备类，推荐品牌为 ****** 、******、********;
(*)燃气设备类及中西式一体炉等，推荐品牌分别为 **** 、******、*********与 ******* 、****** 、*********。
基于上述情况，提出以下疑问：
若部分推荐品牌设备价格无法满足控制价，是否可以自主推荐品牌?
回复：按照招标文件执行，不能自主推荐品牌。
针对部分推荐品牌设备价格无法满足控制价的情况，是否能够提高相应设备的限价?
回复：控制价已调整，请投标人自行下载，具体详见附件。
常州圣方建设发展有限公司
江苏城建校工程咨询有限公司
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