关于召开《陕西中医药大学食堂面食类产品》 采购项目说明会的通知

一、项目概况

（一）采购主要需求：面食类产品采购

*.采购目标

本次采购旨在筛选出优质、价格合理、供应稳定的面食类产品供应商，构建长期合作关系，保证采购的面食产品在质量、口感、规格等方面符合要求，持续提升消费者满意度。

*.质量标准

原材料：供应商须确保所有面食原材料来源正规、安全，面粉应符合国家小麦粉质量标准，使用非转基因原料，拒绝使用添加剂超标、变质或来源不明的食材。

加工制作：加工环境必须符合《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》，生产设备定期清洁、维护，操作人员持健康证上岗，遵循严格卫生操作规范。严禁使用非法添加剂、防腐剂，使用的食品添加剂需符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。

感官品质：面条需色泽正常，无异味、杂质，煮熟后口感筋道、不糊汤。包子和水饺皮不破、不黏连。

*.供应要求

配送频率：供应商需根据采购方订单按时配送面食产品，确保采购方库存充足，满足日常供应。

配送方式：配送过程需采取冷藏或冷冻措施，确保产品在运输途中处于适宜温度，维持产品质量。品装卸过程需轻拿轻放，避免包装损坏。

*.售后服务

质量反馈处理：采购方如发现产品质量问题，供应商需在接到反馈后**分钟内响应，*小时内给出解决方案。若因产品质量问题给采购方造成损失，供应商需承担赔偿责任。

产品退换货：对于不符合质量标准、包装破损的产品，供应商应无条件接受采购方的退换货要求。

*.报价要求

供应商需按照采购产品明细，分别报出每种产品的单价、总价，以及配送费用。

*.资质要求

必须具有合法营业执照，加工企业注册资本必须***万以上。

二、项目说明会相关事项

（一）召开时间：****年*月**日**:**

（二）召开地点：陕西中医药大学后勤保障处会议室

三、报名相关事项

（一）报名截止时间：****年*月**日**:**

（二）报名提交内容：

*.公司简介；

*.营业执照；

*.食品生产许可证；

*.食品生产许可品种明细表；

*.基本存款账户信息；

*.检验报告；

*.公司与本次采购项目相关产品介绍。

（三）请将以上内容以邮件附件形式发送，邮件标题格式：项目名称*项目说明会*公司名称。
报名邮箱：*********@**.***；

四、其他说明

（一）我校欢迎各潜在供应商积极报名参与，公开公平竞争。

（二）严肃采购纪律，如供应商出现违规行为，一经查实的，将严肃处理。

项目申报单位联系人：郑老师 联系电话：***********