标的名称：****年度湖州市看守所后勤劳务外包服务项目
数量/单位：*年
预算金额（元）：*******.**

采购目录：*********其他服务

需实现的主要功能或者目标：*.*食堂炊事人员每日供应*餐（早、中、晚），主要荤菜至少一周不重复，保证就餐正点，足量(注:每份饭菜数量)、优质(质量保证体系)、做到品种多样化(列出供用品种)，协助采购人进行成本控制。
*.*食堂炊事人员：服从采购人要求从事其他勤杂工作。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求：食堂炊事人员人数不得少于**人，上岗人员均须持有健康证。；（*）食堂人员个人卫生应达到健康要求，工作人员必须具有健康证，严禁无证人员上岗操作，不准带病上岗。
（*）工作人员统一着装，穿戴整齐、干净，佩戴工作帽、口罩。
（*）做到文明服务，礼貌待人，说话和气，耐心解答，服务热情周到。
（*）讲究职业道德，处理好开饭中的各种问题，不与就餐人员发生争吵和打架。
（*）按规定的就餐时间准时开饭，准时给各监区送餐，保证饭菜营养和质量。
（*）饭菜采取保温措施，随时；（*）食堂人员个人卫生应达到健康要求，工作人员必须具有健康证，严禁无证人员上岗操作，不准带病上岗。
（*）工作人员统一着装，穿戴整齐、干净，佩戴工作帽、口罩。
（*）做到文明服务，礼貌待人，说话和气，耐心解答，服务热情周到。
（*）讲究职业道德，处理好开饭中的各种问题，不与就餐人员发生争吵和打架。
（*）按规定的就餐时间准时开饭，准时给各监区送餐，保证饭菜营养和质量。
（*）饭菜采取保温措施，随时；食堂人员：早班**:**—**:**,晚班**:*****:**，做六休一，如遇市级特殊重大活动、恶劣天气或特殊需求需跟随工作人员统一上班（采购人提前通知）。。