贵州省教育厅赴我州学习调研“校园餐”数字化管理工作

贵州省教育厅赴我州学习调研“校园餐”数字化管理工作

为学习借鉴先进地区校园餐数字化监管、食堂规范化治理优秀经验，深化跨区域教育治理交流合作。*月*日，贵州省教育厅体卫艺处处长秦舸一行调研组到西双版纳州开展实地调研交流。州人民政府教育督导专职督学、州教体局党组成员刘巧玲带队，州教育体育局安全科、资助中心、财基科，州市场监督管理局等相关负责同志全程陪同调研。

调研组先后前往西双版纳州允景洪幼儿园、西双版纳州第一中学实地观摩。在州允景洪幼儿园，智慧平台运营负责人详细介绍我州中小学食堂智慧化管理平台建设背景、落地推进及整体运行情况；州允景洪幼儿园校园餐管理人员现场演示西双版纳州智慧食堂管理平台食品安全管控、食堂日常监管、营养智能配餐、膳食经费管理、全域大数据监测五大核心模块功能，直观展现我州“互联网 + 明厨亮灶”、食材全程溯源、线上常态化巡查、家长社会监督等数字化监管体系的运行机制与实际成效。

在西双版纳州第一中学，调研组一行全方位开展实地考察。参观校园文化阵地、校内体育场馆，细致了解校园文化打造、德育美育阵地建设、特色校园文化培育等工作成果；实地察看标准化食堂建设成果，详细了解食堂色标化分区、制度上墙、三线八区三公开、食材仓储、餐具消毒、食品留样等标准化管理举措，实地感受我州 “透明、健康、安全、品质、廉洁” 五大厨房建设落地成效，并在学校食堂开展陪餐体验，直观了解校园餐日常供餐、营养配餐服务流程。

实地走访结束后，双方在州一中开展专题座谈交流。调研组围绕校园餐 “四定三不询” 询价机制、限价招标、** 智能风险预警、跨部门数据共享、问题整改销号闭环管理等重点内容深入提问，双方就平台建设方案、资金保障、运维模式、基层落地成效、廉政风险防控、家校协同监督等内容充分研讨、深入交换意见。

秦舸处长代表调研组对我州校园食堂智慧化管理、校园文化建设、体育教育配套保障等各项工作给予高度评价。调研组表示，西双版纳州围绕校园食品安全打造全链条数字化闭环监管体系，硬件改造、平台运营、制度规范、社会监督、经费管控统筹推进，体系成熟、举措务实、成效突出，整套工作模式具备极强学习借鉴价值。同时，也将贵州省教育厅校园餐专项整治工作的经验做法进行了交流，希望两地持续深化常态化沟通协作，依托贵州省大数据产业资源优势，提升校园食品安全数字化治理水平。

此次滇黔跨区域调研交流，全方位展示了我州校园餐智慧阳光监管、特色校园文化建设、艺体基础设施配套等工作亮点与成效，有效搭建起两地教育管理工作互学互鉴、共促提升的交流桥梁。