重庆-2026-11-03 00:00:00
某食品体外仿生消化代测服务比价邀请
某食品体外仿生消化代测服务比价公告
项目名称:某食品体外仿生消化代测服务
项目编号:***************
采购方式:比价
最高限价:人民币*.**万元(含税),超过限价无效
比价时间:****年**月**日**:**
比价地点:重庆市九龙坡区
联 系 人:王老师 ***********
一、项目概况
以代测食品(等干重混合)为对象,完成一般情境(*组)与特殊情境(*组)的体外动态仿生消化运行、取样、检测及数据报告,检测蛋白质释放率(凯氏定氮)或水解度(***)、淀粉水解率、葡萄糖生成量和胃内**值动态监测。
二、试验内容(核心包)
(一)分组与运行次数
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组别 |
食物 |
消化情境 |
最低运行次数 |
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* 基准组 |
代测食品(等干重) |
一般参数 |
*次 |
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* 特殊情境组 |
同* |
特殊情境参数 |
*次 |
核心包按 */* 各*次运行报价。*/*增至*次的增项单价单列,不计入比价总价,采购人保留追加权。样品由采购人提供;供应商负责模拟口腔破碎、消化液配制、上机运行、取样灭酶及检测。
(二)参数要求
*组一般参数:按健康成人餐后状态设定,配制唾液、胃液、肠液等模拟消化液,设定动态体外人胃消化系统参数(胃初始**、胃液分泌、蠕动频率、小肠**与酶浓度等),供应商须在技术方案中列明具体取值及依据。
*组特殊情境参数:模拟应激相关胃肠功能抑制(胃酸分泌延迟、消化液分泌减少)。最低要求:*组“胃**下降速率”须较*组有明确偏移,并输出曲线证明,*组与*组的胃排空程序应保持一致;若设备排空参数不可独立设定,供应商须在技术方案中说明并记录实际排空设置。具体偏移幅度由供应商设定并说明生理依据。
(三)指标
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指标 |
交付要求 |
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胃内** |
*/*组**–时间曲线 |
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蛋白质释放率(凯氏定氮)或水解度(***) |
凯氏定氮报“氮释放率”,***报“**”;扣空白后报告净释放率/净**;供应商须完成总氮(凯氏定氮)或酸水解总氨基(***)测定 |
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还原糖/淀粉水解率 |
***或*****法;扣空白后报告净还原糖和水解率;供应商须完成总淀粉测定 |
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葡萄糖生成量 |
报告各时间点累积葡萄糖生成量(**/*食物或**/**消化液);作组间绝对量比较 |
(四)数据交付
原始数据与运行日志;扣空白后的净蛋白质释放率(或净**)、净还原糖、淀粉水解率、各时间点葡萄糖生成量、*/*组**曲线;完整报告(方法、时间点、重复数、异常说明)。不得选择性删除数据。
(五)进度
收到样品后**–**个工作日内完成并提交报告。
三、供应商资格
*.独立法人,经营范围包含技术服务/检测服务/产业服务等与本项目检测相关内容;
*.具备体外动态仿生消化设备,可独立设定的参数范围;
*.核心消化运行不得转包;检测转包须列明并经采购人同意;
*.不接受联合体报价。
四、报价要求
*.报价为完成核心包全部内容的一次性含税总价,含前处理、消化液与试剂、运行、取样灭酶、检测、数据整理、报告及税费;
*.提交分项报价表(附件模板),合计≤*.**万元;
*.不得以减少运行次数、取样点或重复数变相降价。
*.以上报价资料需密封装订,并在文件密封袋上加盖公章,在报价时间截止前递交至比价地点,逾期递交概不受理。
五、成交规则
评审委员会将有效报价(即满足报价要求的报价为有效报价)由低到高顺序排列。最低报价的报价供应商作为预成交供应商。报价相同的,以其提供优于本比价要求中的“检测运行次数服务承诺”数量多的为第一名;无法按照服务承诺数量顺序排序的,采取随机抽取方式确定。评审委员会认定为低价恶意竞争的,视为无效报价。
六、其他
验收合格并提交完整报告后付款;样品与数据保密;解释权归采购人。



