盱眙县局:护航民俗传承 守牢食品安全
2025-03-19
江苏/淮安 变更澄清
盱眙县局:护航民俗传承 守牢食品安全
江苏/淮安-2025-03-19 00:00:00
盱眙县局:护航民俗传承 守牢食品安全
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****年*月**日,第***届盱眙县沈集庙会如约而至。作为苏北地区历史悠久、传承久远的民俗盛会,吸引了来自全国各地的商户游客。为确保活动安全有序,盱眙县市场监管局管仲分局提前启动"护航模式",通过"提前谋划+聚焦重点+畅通维权"三位一体机制,为沈集庙会的成功举办交出一份满意的答卷。

提前谋划,下好风险防范“先手棋”。庙会前一日,执法人员来到庙会现场。来自全国各地的商贩已陆续到达,正在部署经营摊位。为强化风险防范效果,执法人员先是对各个摊位、经营户进行了逐一排查,重点查看有无证照、从业人员健康状况、食品加工经营环境卫生状况、是否存在销售过期变质和“三无”食品等,保障工作人员集中就餐安全工作。提前对农村宴席帮办经营户进行细致检查,重点查看食品存放、卫生环境、餐饮具卫生、食品原料来源等情况,切实消除食品安全隐患。

聚焦重点,织密市场监管"防护网"。执法人员结合前一天的检查情况,庙会当天再次严查食品原料溯源、储存条件及从业人员健康证明,督促商户明码标价销售商品,重点监控“网红小吃”“手工艺品”等区域,及时叫停夸大疗效虚假宣传的“云南养生茶”“拔牙补牙”等情况。

畅通维权,吹响应急处置“应急哨”。畅通*****投诉维权渠道,设立了“沈集庙会工作组”,组建执法小队,及时受理、解决消费者投诉举报和相关咨询,做到快受理、快解决、快回复,确保群众及游客反馈的急难问题能及时得到解决。


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