*月**日上午，后勤管理处在善治楼***会议室召开食堂、商铺暑期工作布置会暨*月份工作总结例会。后勤管理处副处长吴健出席会议并讲话。各食堂、商铺现场负责人参加了会议，会议由季红老师主持。

会上，吴健通报了*月份市监局和后勤处的检查及处罚情况，就暑期值班食堂的食品安全原材料规范；鼠类、蟑螂的消杀；餐具的消毒；食材的清洗、消防及用电安全；燃气的使用安全；卫生等工作进行了详细的布置。同时对暑期值班措施提出了具体要求。

之后各食堂、商铺对暑假工作进行了阐述，季红要求各食堂、商铺一定要严格把握好暑假的工作安排，注意工作时间节点，积极做好假期工作和新学期开学的准备工作。

（后勤管理处撰稿：季红；摄影：汤添钧；审核：王锋）