山西/太原-2025-08-30 00:00:00
*月中旬太原市部分大型超市粮油副食品价格监测情况
发布时间:********** 来源:政府公报 选择阅读字号:[ 大 中 小 ]
*月**日,据对太原市*个大型超市**种粮油副食品的价格监测情况看,与上期(*月*日)价格相比:本市肉类价格降多升少;鸡蛋价格小幅上升;水产品价格稳中有升;水果价格涨跌互现;粮食、食用油、副食品、蔬菜价格以稳为主。
一、本市主要农副产品价格运行情况
粮食、食用油价格与上期相比以稳为主。
监测数据显示:与上期相比,粮油价格基本持平。
与去年同期相比,粮食、食用油价格有升有降。监测数据显示:绿豆、玉米粉价格分别上升**.**%、*.**%;面粉、黄豆、红小豆、菜籽油价格分别下降*.**%、*.**%、**.**%、*.**%;其它粮油价格变化不大。
肉类价格与上期相比降多升少,鸡蛋价格小幅上升。
从猪肉价格运行规律看,进入夏季后,猪肉处于消费淡季,需求疲软,价格呈低位波动运行。
近期,受高温天气影响,蛋鸡进入歇伏期,产蛋率出现下降,鸡蛋价格小幅上升。但暑期来临,全市大、中院校放假,鸡蛋需求量将有一定减少,鸡蛋产能整体上来说仍较为充足,预计价格上涨空间有限。
监测数据显示:与上期相比,猪肉中腰、前后腿、鸡肉价格分别下降*.**%、*.**%、*.**%;猪肉精瘦肉、鸡蛋价格分别上升*.**%、*.**%;牛肉、羊肉价格持平。
与去年同期相比,肉类价格以降为主,鸡蛋价格下降明显。监测数据显示:猪肉精瘦肉、中腰、前后腿、鸡肉、鸡蛋价格分别下降*.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%;牛肉、羊肉价格分别上升*.**%、*.**%。
蔬菜价格与上期相比基本持平。
从市场上了解,近期本市雷雨天气逐渐减少,蔬菜供应较为充足,价格变化不大。本期所监测的**种蔬菜零售价格*升**降*平,平均零售价格为*.**元/***克,比上期的*.**元/***克基本持平,比去年同期的*.**元/***克下降*.**%。
与上期相比,蔬菜价格涨幅较大的有黄瓜、西红柿、西葫芦,分别上升**.**%、**.**%、**.**%;降幅较大的有大白菜、冬瓜、胡萝卜、南瓜,分别下降**.**%、**.**%、**.**%、**.**%;蒜苔价格持平。
与去年同期相比,蔬菜价格有升有降。其中涨幅较大的有韭菜、西红柿、南瓜,分别上升**.**%、**.**%、**.**%;降幅较大的有大白菜、黄瓜、芹菜、蒜苔、油菜、冬瓜、包头白、胡萝卜,分别下降**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%。
水产品价格与上期相比稳中有升。
监测数据显示:与上期相比,带鱼价格上升*.**%;草鱼、鲤鱼价格持平。
与去年同期相比,水产品价格有升有降。监测数据显示:带鱼、草鱼价格分别上升**.**%、**.**%;鲤鱼价格下降*.**%。
水果价格与上期相比涨跌互现。
监测数据显示:与上期相比,香蕉、梨价格分别上升*.**%、*.**%;苹果、西瓜价格分别下降*.**%、**.**%。
与去年同期相比,水果价格以升为主。监测数据显示:苹果、香蕉、西瓜、梨价格分别上升**.**%、*.**%、**.**%、*.**%。
副食品价格与上期相比以稳为主。
监测数据显示:与上期相比,副食品价格基本持平。
与去年同期相比,副食品价格以升为主。监测数据显示:醋、食用盐、绵白糖、豆腐价格分别上升*.**%、*.**%、**.**%、**.**%;其它副食品价格变化不大。
二、近期主要农副产品价格走势预测
综上分析,从运行规律来看,随着本市及周边地区雨水天气的减少,预计蔬菜价格将在低位震荡运行;近期本市生猪供应较为充足,预计猪肉价格将小幅震荡运行;鸡蛋价格随着暑期来临,全市大、中院校放假,需求量减少,预计价格上涨空间有限;水果价格随着季节和气候的影响,有涨有跌;粮食、食用油、副食品、水产品价格预期变化不大。




