白银市白银区水川路幼儿园*********学年食堂大宗食材采购项目公告

白银市白银区水川路幼儿园*********学年食堂大宗食材采购项目采购公告

根据《招标投标法》、《甘肃省招标投标条例》、《必须招标的工程项目规定》（国家发展和改革委员会令第**号）及《甘肃省人民政府办公厅转发省公共资源交易局关于加快推进阳光招标采购平台建设和运用实施方案的通知》（甘政发办【****】***号文）的有关规定实施自主招标，拟对白银市白银区水川路幼儿园*********学年食堂大宗食材采购项目发布采购公告。

一、采购单位：白银市白银区水川路幼儿园

二、项目编号：***************

三、项目名称：白银市白银区水川路幼儿园*********学年食堂大宗食材采购项目

四、采购方式：邀请招标

五、采购预算：

*. ***标段最高限价:*****.** 元。

*. ***标段最高限价:*****.** 元。

*. ***标段最高限价:*****.** 元。

*. ***标段最高限价:******.** 元。

*. ***标段最高限价:*****.** 元。

*. ***标段最高限价:*****.** 元。

*. ***标段最高限价:*****.** 元。

六、对投标单位资格要求：

*. ***标段:具有营业执照,授权委托书,食品经营许可证,信用中国或无犯罪记录证明,法人身份证,报价单等的企业。

*. ***标段:具有授权委托书,营业执照,食品经营许可证,法人身份证,信用中国或无犯罪记录证明,报价单等的企业。

*. ***标段:具有授权委托书,营业执照,食品经营许可证,信用中国或无犯罪记录证明,法人身份证,报价单等的企业。

*. ***标段:具有营业执照,授权委托书,食品经营许可证,法人身份证,信用中国或无犯罪记录证明,报价单等的企业。

*. ***标段:具有营业执照,授权委托书,食品经营许可证,法人身份证,信用中国或无犯罪记录证明,报价单等的企业。

*. ***标段:具有授权委托书,营业执照,食品经营许可证,法人身份证,信用中国或无犯罪记录证明,报价单等的企业。

*. ***标段:具有营业执照,授权委托书,食品经营许可证,法人身份证,信用中国或无犯罪记录证明,报价单等的企业。

七、采购需求：

*. ***标段: 大米：一级、**／**********,****／ 密封正规包装，供货时提供本批次产品质量检验部门报告。色泽正常，干爽无异味；包装完好，有检验合格证、生产日期和保质期。 **袋（按月对账核算，根据实际用量和中标价据实结算。） 面粉**／********** 特制一等粉标识（生产日期、保质期）齐全、****／袋、密封正规包装，不得添加食品添加剂、食品配料等，供货时提供本批次产品质量检验部门检验报告。 ***袋 胡麻油国家标准是**／*****标识（生产日期、保质期）齐全、**／桶、密封正规包装，供货时提供本批次产品质检报告。外观的色泽、透明度、气味等无异常。 **桶 菜籽油国家标准是**／*****标识（生产日期、保质期）齐全、**／桶、密封正规包装，供货时提供本批次产品质检报告。外观的色泽、透明度、气味等无异常。***桶 杂粮*.** ****‑****《食品安全国家标准 粮食》（杂粮通用基础） 水分≤**.*%，杂质≤*.*% 不得检出霉变粒，无虫蛀、无结块、无异味、无掺假染色 *.** ****‑**** 污染物限量（重金属） 铅 ≤*.***/** 镉 ≤*.***/** 总汞 ≤*.****/** *.** ****‑**** 真菌毒素限量（杂粮高风险） 黄曲霉毒素*₁ ≤*μ*/**（豆类、玉米重点查） 呕吐毒素 ≤****μ*/** 赭曲霉毒素* ≤*μ*/**（燕麦、大麦） *.** ****‑**** 农药最大残留限量，各类农药残留符合国标要求。

*. ***标段:*.新鲜，破碎率不超过*％，每枚鸡蛋应无破损，无裂纹，蛋壳清洁，无污渍无粪染，色泽一致，大小应在*****克的范围内。打开后蛋黄凸起、完整、蛋黄轮廓较明显、有韧性、蛋白澄清透明、稀稠分明。 *．生产蛋类的主体经营者必须具有专业合作社或农场。 *．具有动物及动物产品检验检疫合格证明。 *．农药，兽药，激素和重金属等化学品残留符合国家法律法规要求。 *．家禽饲养用药必须遵守国家农业部和国家质检总局的相关规定，严禁使用国家明令禁止的药品。 *．盛装鸡蛋的箱子必须清洁干净，完好无损，具备一定强度，做好保护措施。 *．标明鸡蛋的出场日期、品牌。 食用盐：***********、酱油：***********、食醋：***********标识（生产日期、保质期）齐全，密封正规包装，供货时提供本批次质量检验部门检验报告：有**或**标志。添加剂：***********、标识（生产日期、保质 期）齐全，密封正规包装，供货时提供本批次质量检验部 门检验报告。 *．干料类：保证干燥；外形完美、整齐、无碎渣；*．粉状类：无碎渣、杂质、颜色正常；色泽好、香味好

*. ***标段:*．符合************肉和肉制品经营卫生规范、***********食品安全国家标准*鲜畜产品： *．保证供应猪肉为定点屠宰场当日屠宰的新鲜肉品，（猪肉）肉身必须盖有卫生检疫章，须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。 *．五花肉：要求肉品洁净、肥瘦层次分明，不带奶脯，肥膘厚度*.*厘米以下，色泽鲜亮、纹理清晰、肉质细腻大小适中无异味、去骨、无毛、按压无水迹、非肋排用剩的五花肉： *．精肉：要求不带筋络和肥膘，肌肉呈淡红色或灰红色，要完整一致，须保证是后精肉，含水量不得超出国家标准。 *．排骨（前排、后排）：要求新鲜排骨，肉质紧密不瘫软、表面湿润不粘手、无异味、色泽鲜红光亮。

*. ***标段:*．保证菜品新鲜、干净，无有毒、有害、有霉烂变质、老鼠污染、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物等存在严重质量安全隐患的原料； *．配送的蔬菜须经过农药残留检测，提供检测合格报告，且符合食用安全标准。 *．菜品品质不低于附近（华润万家、华联超市）超市的低档次。 *．绿叶蔬菜色泽翠绿，新鲜，叶嫩，菜叶平展茂盛，无烂叶、无虫害、病害；莲藕表皮颜色白中带黄，藕节肥大、无叉，水分充足，肉洁白脆嫩，藕节一般为***节；土豆、胡萝卜、白萝卜等个头均匀，表面干净，形体完整，无牙，无虫眼；其他蔬菜同上。 *．梨类：果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄；果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害；身重结实，味道爽甜。 *．苹果类：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽，具有本品种应有的自然色泽；无斑点或极少果锈，不起皱，无裂口，无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑；果身重，硬朗；口感汁液饱满，无苦涩味，无木栓化组织。 *．柑桔类：果实大近似球形，无异状突起瘤、无病虫害所呈现的绿斑、黑斑，无霉烂，无机械伤，果面清新洁净，大小均匀，果实无萎蔫，色泽自然。果实小而扁，大小均匀，果面新鲜光洁无裂口，无机械伤、病斑及腐烂现象，果蒂完整平齐，易剥落，桔络少。大小均匀，皮光滑并有光泽，手感重，无机械损伤。难剥离，果汁多，味可口，无萎蔫。

*. ***标段: *．符合************肉和肉制品经营卫生规范、***********食品安全国家标准*鮮（株）畜、禽产品： *．保证供应牛羊肉为定点屠宰场当日屠宰的新鲜肉品，须出具加盖国家或地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。 *．符合***********食品安全国家标准*鲜、冻动物性水产品、***********食品安全国家标准*鲜（冻）畜、禽产品；符合冷链管理要求。 *．鱼：鱼体无破损、外观形态完整、肉质新鲜、无异味、无杂质、符合卫生要求： *．虾：虾体基本完整、头部无脱落、尾部允许稍有残缺；无异味、无杂质、符合卫生要求： *．鸡：外观形态完整、冻结坚实、分割部位应符合标准、无残缺无赘物、无腐臭气味、无余液滥出、无异味、无杂质、符合卫生要求。

*. ***标段:*．鲜牛奶要既新鲜又符合安全标准，同时能够保持其口感和营养价值。 *．鲜牛奶的温度要符合要求。如果牛奶的温度过高或过低，拒绝接受这批货物，适当的温度是保证鲜牛奶质量和安全，这是防止因温度问题导致的食品污染和变质的关键。

*. ***标段:*．食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。 *．食品添加剂的品种和使用量应符合******的规定。 *．定型包装的标识要求应符合有关规定，在产品的单位包装上要标明生产日期、保质期等。

八、投标登记、资质/响应文件审核及竞价时间：

投标登记时间：****年*月**日 **:**:**至****年*月**日 **:**:**。

资质/响应文件审核时间:****年*月**日 **:**:**至****年*月**日 **:**:**。

竞价时间:****年*月**日 *:**:**至****年*月**日 **:**:**。

九、投标人（供应商）竞价须知：

*.请意向投标人（供应商）按规定要求自行登录白银市政府采购限额以下自主采购交易系统进行投标登记,并在规定的时间内进行竞价。

*.本次网络竞价采取多轮竞价，竞价快结束并出现次低价时系统自动延时竞价时间，延时周期为*分钟，各投标人（供应商）报价的必须在有效范围内。

*.投标人有以下行为的竞价无效：

（*）不按招标公告规定的时间、资质或响应文件要求报名的（上传资料不合格的）；

（*）不按招标公告规定的竞价时间、竞价方式和减价幅度进行竞价的；

*.由于自主招标采购平台系统故障或因网络中断、停电、死机、受到攻击等原因造成承载网络竞价报价系统的服务器故障，或因网络及系统原因导致数据传输有误，致使网络竞价无法正常进行的，报价活动中止。当影响网络报价因素排除后，由组织方通知各投标人（供应商）重新进自主招标采购平台进行网络报价。

十、联系方式：

联系人：冯耀琴

联系电话：***********