2026年广州地铁食堂生产设备采购项目比选公告
2026-07-31
广东/广州 招标采购
2026年广州地铁食堂生产设备采购项目比选公告
广东/广州-2026-07-31 00:00:00
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****年广州地铁食堂生产设备采购项目比选公告

****年广州地铁食堂生产设备采购项目比选公告

根据我司****年食堂生产设备的采购工作安排,现对广州地铁行政后勤中心食堂生产设备采购项目的设备及相关服务进行公开比选,于城轨采购网(网址:***.*******.***)通过公开比选的方式选定供货商,现公开邀请所有符合资格的供应商参与本项目。

一、项目名称:****年广州地铁食堂生产设备采购项目

二、业主:广州地铁集团有限公司

联系人:简工联系电话:************

三、项目内容、规模

项目内容:食堂生产设备的生产、制作、配送、安装、调试和售后服务等内容,详细内容请参阅本公告附件“采购清单”;

项目金额:预计为***,***.**元(含税)。服务范围包含广州地铁夏南、嘉禾、南沙、官湖、浔峰岗、厦滘、岐山、七号线大洲、二号线大洲、白云湖、陈头岗、线网、岐山、大学城南,共计**个食堂,具体以业主书面通知为准。相关采购量及需求均为预测值,采购费据实结算,详见本项目的“用户需求书”。

四、资金来源:自筹资金

五、报名及文件领取时间:

公告时间:*******日至******日止;

六、报名须知及领取文件地点:

*、报名申请人必须先在城轨采购网注册;

*、报名及领取文件地点:城轨采购网(***.*******.***

*、报名时不得上传非报名要求的资料,如价格信息等。报名人须到城轨采购网(网址:***.*******.***)上传以下资料:

*)报名申请表(附件*,加盖公章);

*)营业执照复印件(加盖公章);

*)法定代表人授权书(附件*,加盖公章);

*)法定代表人证明书(附件*,正加盖公章);

*)退比选保证金说明,包括项目名称、公司名称、退保证金账号(加盖公章)。

如报名参加比选的申请人数量过少不足以形成充分竞争时,业主在确认正式比选响应人之前可以发出补充公告,适当延长报名时间。

若本项目报名申请人,或满足资格审查,响应人不足*名时,本次比选失败,则开展二次比选。若二次比选失败,则视实际响应人数调整合同授予方式,报相关部门审批后再开展。

七、响应人的合格条件

*、报名供应商必须为具有独立承担民事责任能力的中华人民共和国独立法人,法定代表人为同一人的两个及两个以上法人,母公司、全资子公司及其控股公司,不得同时报名本项目;

*、报名供应商须提供*个自*****月*日至*****月**日期间签订的包括厨房设备、不锈钢制品、燃气炉具等厨房设备的供货业绩,且合同金额达到**万元及以上的合同;

*、报名供应商须具有有效期内,且为市级及以上住房和城乡建设厅颁发的《安全生产许可证》;

*、在响应截止时间前,独立投标人或联合体各成员方未被列入拖欠农民工工资失信联合惩戒对象名单;

*、在响应截止时间前,报名供应商未在广州地铁《以往工程中因违约被业主书面拒绝投标和被拒绝参与业主管辖的新项目的名单》;

*、本项目不接受联合体。

注:未在比选公告第五点单列的资审合格条件,不作为资审不合格的依据。

八、资格审查方式:

本项目采用资格后审,评选时由评审委员会对各报名申请人的资格进行审查,资格审查合格条件只要有一项不通过,则视为资格审查不通过。资格审查不通过的响应文件将被视为无效文件,不对其响应内容进行评审。

九、所有报名申请人须按要求提交比选保证金,金额为(人民币)****元。比选保证金必须由报名申请人的银行基本账户转出,否则视为报名无效。

本次参与报名供应商的比选保证金必须在 *******日下午**:**前提交(以提交保证金凭证的日期为准)。逾期或未提交比选保证金的报名人,将无权限参加本项目。

汇款或转账的银行及账号:

户名:广州地铁物资有限公司

银行账号:以城轨采购网生成的交费账户为准

开户银行:平安银行广州分行营业部

咨询电话:********

注:投标保证金必须由投标单位的银行基本账户转出,缴费的操作详见城轨采购网公布的《投标人基本账户保证金操作指引》

十、报名申请人需以澄清后的“货物清单”规定的型号规格进行报价,任何变更将视为缺漏项。但如果所有报名申请人对于某项都未报价,该项不作为缺漏项。报名申请人报价时须填写所报产品的品牌、型号等信息,对于清单中已有品牌物资,报价人均按照清单中已有的物资描述的品牌进行报价及填写此品牌及型号,若报名申请人填写的品牌及型号与清单已有的品牌及型号不一致时,以清单已有的品牌及型号为准签订合同;对于清单中无品牌的物资,报名申请人须填写所报价物资对应的品牌及型号,作为后续合同签订及到货验收的依据。要求品牌及型号信息填写完整,否则视为报价无效。本项目不允许有缺漏。合格的报价人如有报价缺漏项按报价无效处理。

十一、中选人设置:

本项目设中选人*名。若第一中选人无法承接本项目时,则第二中选人成为该项目的中选人并承接该项目的服务,以此类推。

十二、本公告同时在城轨采购网“***.*******.***”; 广州地铁集团有限公司“***.*****.***”上登载,请登录上述网站浏览公告及附件的详细内容。本公告的修改、补充,在上述各网站发布,本公告在各媒体发布的文本如有不同之处,以在城轨采购网发布的文本为准。

十三、业主保留授予合同的权利及在授予合同时对货物数量和服务予以增加或减少或拆分的权利。

十四、交易服务费:

比选结果公示后,中选供应商需向城轨采购网缴纳交易服务费,缴费标准为中价金额的*.**%(最高不超过**万)。缴费后,城轨采购网将向中选供应商出具成交通知书,中选供应商凭成交通知书与业主签订合同。具体缴费信息详见城规采购网首页(***.*******.***)《城轨采购网关于交易服务费收取标准的说明》。

十五、潜在比选人或利害关系人对本比选公告及文件内容有异议的,向业主书面提出。异议受理部门:广州地铁集团有限公司行政后勤中心,电话:***)********。投诉受理部门:广州地铁集团有限公司行政后勤中心,电话:***)********

附件*:报名申请表

附件*:法定代表人授权书附件

附件*:法定代表人证明书附件

附件*:以往工程中因违约被业主书面拒绝投标和被拒绝参与业主管辖的新项目的名单

附件*:采购清单

广州地铁集团有限公司

*****

附件*:报名申请表

****年广州地铁食堂生产设备采购项目报名表

报名单位名称

被授权人

联系电话

传真电话

邮箱地址

保证书

我公司保证该项目由本单位承包,不接受他人挂靠,不转包,不非法分包,完全接受本项目公告内容及要求。如有违犯,责任自负。

法人签名或盖章

报名单位盖章

承诺书

我公司承诺提交的所有内容均完全真实。

附件*:法定代表人授权书

法定代表人授权书

响应单位(全称)

地址

法定代表人

法人营业执照注册号

注册于(国家或地区)

授权代表人

授权代表人性别

授权代表人身份证号

授权代表人职务

兹委托()全权代表我企业(公司)参与项目名称:的比选活动及签订合同,作为比选人代表以本公司的名义处理一切与之有关的事宜。()以我企业(公司)名义所为的行为及签署的文件,我企业(公司)均予以认可。有关法律责任均由我企业(公司)承担。特此声明。

有效期:

签发日期: 日。

比选单位(公章):

公司(企业)法定代表人签字或盖章:

授权代表人签字或盖章:

(本证明可用工商行政管理局监制的“法人授权委托证明书”,但必须另附“授权代表身份证(正反面),并加盖公章”)

附件*:法定代表人证明书

法定代表人证明书

先生/女士,现任我公司职务,为我单位法定代表人,特此证明。本证明书有效期为自签发之日起至结束。

营业执照(注册号):

经济性质:

经营范围:

法定代表人身份证号:

比选单位(公章):

有效日期:

签发日期: 年 月 日

(备注:法定代表人证明书既可以使用业主提供的本附件的版本,也可以使用工商行政管理局监制的“法定代表人证明书”,身份证必须为正反面,并加盖公章)

附件*:以往工程中因违约被业主书面拒绝投标和被拒绝参与业主管辖的新项目的名单

序号

单位名称及个人姓名

*

广州雄志科技有限公司

*

广州格源科技开发有限公司

*

翰威特咨询(上海)有限公司广州分公司

*

广东华鑫招标采购有限公司

*

肇庆市定江康宇有色金属再生资源有限公司

*

广州华群废旧物资回收有限公司

*

广州市财峰废旧物资回收有限公司

*

广州市金洋广告有限公司

*

广州市沣华喷画广告有限公司

**

广州市海珠区大自然摄影冲印部

**

广东电白建设集团有限公司

**

广州市腾跃土石方工程有限公司及其下属所有公司

**

星展银行(中国)有限公司
(限制合作业务范围为:流动资金贷款业务)

注:以公告发布时最新发布的名单为准。

附件*:采购清单

序号

物资名称

建议参数(供参考)

单位

数量

建议品牌

配送食堂

*

洗碗机

*、设备尺寸:总长*****((含前端浸泡池,根据空余尺寸定制)*宽*****高*****
*、功率:****/****/* ****
*工艺(技术)要求(参考,可以添加其他技术参数):
*)机器功能配置:清洗+漂洗+烘干,前端浸泡池(根据空余尺寸定制),清洗臂、漂洗臂易拆装,不需任何辅助工具,进水压力(**/***)***,清洗、烘干温度可调节,整机采用 ******#不锈钢材质,所有配件均按食品级标准要求;
*)斜插式流水线传送系统:一般性餐具无需分类装框,每分钟运行*.*米左右,无极变速可调,机器连续运行工作,有效地提高了工作效率节约了用水量,节能高效;并减少人工数
*)机器末端有限位保护装置,碗碟未及时收起,自动停止输送与烘干,碗碟收起后即自动运行;
*)操作系统界面:采用触控式操作,数字显示实时温度,操作简单,机器运行状态一目了然,自动进水、自动补水、自动溢水、自动升温、开门停机,一个小时无运行操作自动关机。
*)配备标准碗筐:餐盘筐***个、深碗筐***个、平筐(筷子、汤匙)**个(尺寸食堂通用,适合机器使用)

*

超胜、 驰能、恒联

夏南食堂

*

双门蒸饭柜(燃气)

*)基础参数
外形尺寸:***×**×*****
内胆尺寸:**×**×*****
层数 / 门数:** 层、双开门、单门独立控制
适配蒸盘:配备(*** 不锈钢蒸盘,** 个)(需要适用原蒸饭盘尺寸:长****宽***))
电源:****/****(仅控制电路,燃气加热)
气源:液化气(***)/ 天然气(***)可选
*)材质(全食品级 ***)
外壳 / 内胆 / 门体 / 底座:*** 不锈钢,厚度≥*.***(门体≥*.***)
骨架:**×**** *** 不锈钢方管(非角铁,防锈更强)
层架:*** 不锈钢圆管 φ****,厚度≥*.***
托盘:*** 不锈钢,厚度≥*.***,冲压成型
炉脚:φ**** *** 无缝钢管,可调高度 ±****
*)蒸汽系统(高效节能)
发生器:卧式 ** 火排,全 *** 水箱,容积≥***
热负荷:****
蒸发量:≥****/*
热效率:≥**%(一级能效)
升温时间:≤** 分钟(常温→***℃)
耗气量:液化气≤*.***/*;天然气≤*.**³/*
*)智能控制(**** 标配)
控制方式:机械 + 电子双控(故障冗余)
显示:*** 数码屏,温度 / 时间 / 水位实时显示
功能:单门独立定时(*–** 分钟)、温度可调(**–***℃)、记忆存储
电子脉冲点火 全自动风阀,一键启动
安全:自动补水、断水保护、过热保护(***℃)、超压保护(*****)、熄火保护、防干烧、漏电保护
认证:整机 *** 认证,符合 ************、**/*********
*)密封与保温(节能降噪)
门封:嵌入式硅橡胶密封条,耐高温 ***℃,防蒸汽泄漏
保温层:**** 聚氨酯发泡,外壳温度≤**℃,节能 **%+
泄压阀:**** 自动泄压阀,超压自动排水
排水:φ**** *** 排水口,带过滤网
*).配置**个*/*蒸饭盆,采用#***不锈钢板材冲压成型。
*).热负荷****,蒸发量****/*
*)、配备熄火保护装置

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

嘉禾食堂

*

压面机

设备尺寸:*****.*******
*** 不锈钢密封机身,食品级 *** 不锈钢压辊,密封齿轮传动;面皮厚度 *.***** 可调,压面宽度*****可做面条、饺子皮、包子皮;**** 三相电,*.*** 全铜国标电机,产能 ********/*;带安全防护罩、急停开关、漏电保护。

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

南沙食堂

*

热水器连座***(座地)


*、设备尺寸:(机器:**.*×**×**.*** 配套底座(*)配置不锈钢加厚(*.***(更抗腐蚀、抗水压))底座;
*、设备功能:智能程序控制,保证全过程取用***%开水,无生水混合;分层进水,分层加热,快速供水。 整体发泡保温,节能环保;侧面大口径排污,便于日后保养、维修。
*、额定输入功率:***/****;(三相 * 平方铜线,独立空开,必须接地)
*、水箱容量***;产热水量***/*;
*、其他参数:
内胆:****** 不锈钢 *.***
外壳:****** *.***
承压:≥*.****(国标)
保温:**** 聚氨酯发泡

*

恒联、章鹰、千屋

南沙食堂

*

切肉机

整机尺寸:**×**×****,密封式不锈钢机身
传动结构:绞肉主轴采用双密封设计,防水防漏油
刀组配置:独立切片刀组,高强度尼龙齿轮,食品级工程塑料刀组垫片;刀片采用食品级 ***# 不锈钢,锋利耐用、耐腐蚀
切肉规格:支持*.***、*** 双规格切片
电气参数:额定电压 ****,*.*** 大功率全铜电机,动力稳定
安全配置:配备急停开关,操作安全
生产产能:***–******/*

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

官湖食堂

*

消毒柜

设备尺寸:(***长***宽****高**)
功率:****
工艺(技术)要求:
结构:前后双通双门、推车导轨((承重万向轮,可刹车))、前后独立锁,内胆 / 层架:*** 不锈钢 *.***,** 层
消毒:***℃高温 + 热风循环(二星级),****/***
***°热风循环+红外线 ,******℃可调,*****分钟定时;双层钢化玻璃,防烫防漏
容量: *****
其他参数:推车款(整车推入):
前后双通门:前门进脏车、后门出净车
内部带导轨:**×** (尺寸以适合机器整体尺寸为准)餐盘推车直接推进去,不用卸盘
带刹车脚轮:柜体可移动,推车可固定

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

浔峰岗食堂

*

四门冰柜

*、设备尺寸:规格:************,设备电压:****/****,功率:****
*、制冷方式:风冷;
*、整体角铁焊接框架,环保聚氨脂保温层;
*、电子式温控器,层架高度可调
*、高压整体发泡,门框带除露发热丝;自动化霜(停机),蒸发水外排:
*、****制冷剂;温度:**~至***℃
*、不锈钢材料:折弯门把手采用*.***不锈钢,外壳采用*.******#不锈钢板,内胆采用*.***厚***#不锈钢板,背板和底板镀锌板,不锈钢可调子弹脚;
*、带自动回归门设计,防止忘记关门冷气外泄。蒸发器电镀防*锈膜,经久耐用。
*、高效能品牌压缩机,性能有保障,门框内置发热丝,防止产生冷凝水,内胆采用无死角清洁设计,符合*****标准。

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

浔峰岗食堂

*

双门蒸饭柜(燃气)

*.规格:长***宽***高*****
(因涉及燃气管道需要现场测量尺寸为准),
工艺(技术)要求:*.智能款:可设置单门独立蒸煮功能;;(液化气,采用半自动风阀,采用电子脉冲点火装置)
*.材质要求:炉身及前饰板采用***#厚度*.***不锈钢板材;炉体骨架结构:采用**×****角铁;蒸柜外壳体:采用***#厚度*.***不锈钢板材;蒸柜内支架条采用***#厚度*.***不锈钢管折弯,配置**个蒸柜托盆:采用***#厚度*.***不锈钢板材制作,炉通脚:ф****无缝钢管包不锈钢管,高度可调整;
*.蒸柜内层**层设计((需要适用原蒸饭盘尺寸:长****宽***)),采用双开门、门板板材采用***#厚度*.***制作;
*.配置**火排蒸汽发生器(卧式),热负荷****,蒸发量****/*,内水箱为厚度*.******#不锈钢板材制作,箱体***不锈钢,整机是全自动化操作,功能设置有:双门独立控时,数显控温、定时,电子电子脉冲点火,自动补水、防干烧、过热保护、超温、超压保护、配置熄火保护装置等安全措施。
*.配置**个*/*蒸饭盆,采用#***不锈钢板材冲压成型。
*.热负荷****,蒸发量****/*

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

浔峰岗食堂

*

烙饼机

设备尺寸:********(单位:**)
功率:*.* **/****,
工艺(技术)要求:*. 整机采用食品级不锈钢材质,结构牢固,受热均匀不易变形。
*. 配备精准温控系统,温度可调,具备过热、漏电保护功能。
*. 烙面平整光滑,导热性能好,密封性强,节能耐用。
*. 电气布线规范,操作简便,符合商用厨具安全卫生标准。

*

恒联、裕飞永强(永强)、康威

厦滘食堂

**

八格热汤池

设备尺寸:*********(单位:**)
功率:****
工艺(技术)要求:*. 整机采用******食品级不锈钢制作,板材厚度达标,耐腐蚀易清洁。
*. 八格池体氩弧焊满焊密封,圆角成型,无渗漏、无卫生死角。
*. 配备恒温加热系统,带数显温控及防干烧、漏电保护功能。
*. 整体结构稳固,表面拉丝抛光,电气安全符合商用厨具标准。

*

锦华、恒联、裕飞永强(永强)

厦滘食堂

**

六层保温柜(电设备)含蒸篮

设备尺寸:*********(单位:**)
功率:*.***/****
工艺(技术)要求:可视透明窗,采用立体蒸汽循环,温度/湿度可调,采用炭纤维远红外线石英发热管,配置加厚耐磨万向车轮(带刹车),每层配置食品级不锈钢蒸蓝,食品级硅胶垫。

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

厦滘食堂

**

切菜机

设备尺寸:**********,厘米单位(**)
功率:******* **
工艺(技术)要求: *、整机(含零配件)使用不锈钢机身*.***钢板,低噪运转,整机防水,易清洗,防水开关,精钢刀片,带刹车万向轮防滑
*、三口进料:一口进大果蔬(加大,折弯加厚),一口进小果蔬,一口为输送带(大于****,顺滑)
*、切配效果:可切丝(*****),切丁(*,**,**,**,****),切馅,切段(******),切片(*****)前述尺寸*****可调,切出的成品不连刀
*、机器功率:不低于*.*** 纯铜耐热电机,使用变频控制或***控制
*、设计产量:**********/*进料速度可调,刀片速度可调,使用微动开关
*、外形尺寸:大***************(以现场测量为准)
*、其他:面向机器左边进菜,右边接菜

*

百成、恒联、裕飞永强(永强)

厦滘食堂

**

压面机

设备尺寸:(长**宽***高*****)
功率*.***、电压*******:
*** 不锈钢密封机身,食品级 *** 不锈钢压辊,密封齿轮传动;面皮厚度 ***** 可调,可做面条、饺子皮、包子皮;
**** 三相电,*.*** 全铜国标电机,产能 *****/*;带安全防护罩、急停开关、漏电保护。

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

岐山食堂

**

抽湿机

外形:**.* ***.* * ****
日除湿量:****/*(商用大功率)
适用面积:***–***㎡
功率:*****
压缩机:日立 / 美芝
排水:连续排水管 + 水箱
功率:*********

*

恒联、多乐信、湿腾

岐山食堂

**

消毒柜

设备尺寸:长*****宽****高*****
*、电压:**** **~
*、功率:***
*、消毒方式:远红外线消毒
*、控制:左右室独立控温
*、容积:约*****
*、承载:约放***–***个餐盘
*、外壳:优质不锈钢
*、消毒柜内分*层;共配**个不锈钢篮(适配尺寸),加装延时功能。
其他参数:推车款(整车推入):
内部带导轨:**×** (尺寸以适合机器整体尺寸为准)餐盘推车直接推进去,不用卸盘
带刹车脚轮:柜体可移动,推车可固定

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

七号线大洲食堂

**

双头矮仔炉

*.设备尺寸::*********+****(挡火板),配安全熄火保护控制装置
*.全部采用***优质不锈钢雪花砂钢板,炉面厚*.***,侧板背板等其他厚*.***;炉架采用*******.***镀锌角铁;
*.采用*********球墨铸铁花板支架,耐火砖砌筑炉膛;广式高效节能二级高身炉头; *.材质:炉身及炉背板:*.*** 不锈钢板材,炉前饰板:*.***不锈钢板材炉体骨架
*.配件:国产优质摇摆水龙头两个(镀铬材质,铜半自动,开关次数不低于****次)。

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

七号线大洲食堂

**

绞肉机

整机尺寸:**.*******.*** ,密封式不锈钢机身,绞切一体机
*、材质:整机优质不锈钢
*、电压:****,****
*、功率:*.***(切)+*.***(绞)
*、刀片间距:双刀组,标准***、***;
控制方式:按钮+急停开关
外箱材质:***不锈钢
切片产量:*****/*
切丝产量:*****/*
绞肉产量:*****/*

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

二号线大洲食堂

**

前后双通门消毒柜

外形:*** × ** × *** **
结构:前后双通、全不锈钢、* 层大容量
内胆:无磁 *** 不锈钢,耐高温、耐腐蚀
容量:*****,满足 ***–*** 人用餐需求
消毒:***℃热风内循环(二星级),杀菌率 **.**%
功率:****/***,带超温 / 断电热保护
配件:共配**个不锈钢篮(适配尺寸)
其他参数:推车款(整车推入):
前后双通门:前门进脏车、后门出净车
内部带导轨:**×** (尺寸以适合机器整体尺寸为准)餐盘推车直接推进去,不用卸盘
带刹车脚轮:柜体可移动,推车可固定

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

七号线大洲食堂

**

热水器连座***(挂墙)


*、设备尺寸:(机器:**.*******.*** 配套底座,(*)配置不锈钢加厚(*.***(更抗腐蚀、抗水压))底座;(*) 挂墙:必须安装承重墙 + 加厚支架 + *** 膨胀螺栓
*、设备功能:智能程序控制,保证全过程取用***%开水,无生水混合;分层进水,分层加热,快速供水。 整体发泡保温,节能环保;侧面大口径排污,便于日后保养、维修。
*、额定输入功率:***/****;(三相 * 平方铜线,独立空开,必须接地)
*、水箱容量***;产热水量***/*;
*、其他参数:
内胆:****** 不锈钢 *.***
外壳:****** *.***
承压:≥*.****(国标)
保温:**** 聚氨酯发泡

*

恒联、瑞美、海尔

白云湖食堂

**

热水器连座**(挂墙)


*、设备尺寸:(机器:**.*******.*** 配套底座,(*)配置不锈钢加厚(*.***(更抗腐蚀、抗水压))底座;(*) 挂墙:必须安装承重墙 + 加厚支架 + *** 膨胀螺栓
*、设备功能:智能程序控制,保证全过程取用***%开水,无生水混合;分层进水,分层加热,快速供水。 整体发泡保温,节能环保;侧面大口径排污,便于日后保养、维修。
*、额定输入功率:***/****;(三相 * 平方铜线,独立空开,必须接地)
*、水箱容量***;产热水量***/*;
*、其他参数:
内胆:****** 不锈钢 *.***
外壳:****** *.***
承压:≥*.****(国标)
保温:**** 聚氨酯发泡

*

恒联、瑞美、海尔

陈头岗食堂

**

热水器连座***(座地)


*、设备尺寸:(机器:**.*******.*** 配套底座,(*)配置不锈钢加厚(*.***(更抗腐蚀、抗水压))底座;(*) 挂墙:必须安装承重墙 + 加厚支架 + *** 膨胀螺栓
*、设备功能:智能程序控制,保证全过程取用***%开水,无生水混合;分层进水,分层加热,快速供水。 整体发泡保温,节能环保;侧面大口径排污,带内胆自清洁 + 加热管防垢 便于日后保养、维修。
*、额定输入功率:***/****;(三相 * 平方铜线,独立空开,必须接地)
*、水箱容量***;产热水量***/*;
*、其他参数:
内胆:****** 不锈钢 *.***
外壳:****** *.***
承压:≥*.****(国标)
保温:**** 聚氨酯发泡

*

恒联、瑞美、海尔

线网食堂

**

消毒柜

设备尺寸:************
功率:**.***,****
消毒材质:密胺餐具
容积:*****,全 *** 不锈钢** 层 *** 层架
消毒:热风循环 +热风热风循环,温度可调 **–**℃,密胺模式锁定≤**℃(过热保护)+ 臭氧 + 紫外线,机械 + 电子双控(防坏)。
材质:全 *** 内胆,不锈钢外壳(***不锈钢(无磁),不少于*.*** 厚)
其他参数:推车款(整车推入):
内部带导轨:**×** (尺寸以适合机器整体尺寸为准)餐盘推车直接推进去,不用卸盘
带刹车脚轮:柜体可移动,推车可固定

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

线网食堂

**

恒温酒柜冷藏

设备尺寸:长*****宽*****高******
容积:****,**层,***瓶
制冷方式:风冷
能效等级:一级能效
控温方式:电子控温
开门方式:侧开门
箱门材质:钢化玻璃
层架材质:橡木:无异味、硬度高、承重强、防潮稳;

*

海尔、维诺卡夫、奥克斯

线网食堂

**

空气幕************

*、全金属外壳结构,规格:*.*米;风轮直径:*****;
*、功率:低档****、高档****;
*、风量:*****³/*,风口风速:低档**/*、高档***/*;
*、噪音:≤**分贝
*、其他:长度不能改变,宽度与高度可以按照实际调整,不得大于**%

*

绿岛风、美的、西奥多

岐山食堂

**

空气幕************

*、全金属外壳结构,规格:*.*米;风轮直径:*****;
*、功率:低档****、高档****;
*、风量:*****³/*,风口风速:低档**/*、高档***/*;
*、噪音:≤**分贝
*、其他:长度不能改变,宽度与高度可以按照实际调整,不得大于**%

*

绿岛风、美的、西奥多

岐山食堂

**

空气幕************

*、全金属外壳结构,规格:*.*米;风轮直径:*****;
*、功率:低档****、高档****;
*、风量:*****³/*,风口风速:低档**/*、高档***/*;
*、噪音:≤**分贝
*、其他:长度不能改变,宽度与高度可以按照实际调整,不得大于**%

*

绿岛风、美的、西奥多

七号线大洲食堂

**

风幕机****×***×***

*、全金属外壳结构,规格:*.*米;风轮直径:*****;
*、功率:低档****、高档****;
*、风量:*****³/*,风口风速:低档**/*、高档***/*;
*、噪音:≤**分贝
*、其他:长度不能改变,宽度与高度可以按照实际调整,不得大于**%

*

绿岛风、美的、西奥多

嘉禾食堂

**

风幕机***×***×***

*、全金属外壳结构,规格:*.*米;风轮直径:*****;
*、功率:低档****、高档****;
*、风量:*****³/*,风口风速:低档**/*、高档***/*;
*、噪音:≤**分贝
*、其他:长度不能改变,宽度与高度可以按照实际调整,不得大于**%

*

绿岛风、美的、西奥多

嘉禾食堂

**

热水**升

能效等级:一级能效
加热功率:*****
加热体:铬钼合金钢
防水等级:*****
操控方式:旋钮式
容量:**升
加热方式:双管加热
电压/频率****/****
内胆材质:珐琅
外观设计:圆桶型
功能:洗澡

*

美的、海尔、西奥多

线网食堂

**

蛋糕食品打印机

主机:** 商用平板食品打印机(平台式,可放蛋糕 / 饼干 / 巧克力)
打印:** 幅面( + 满版细腻,**℃以下无甲醛释放,适配蛋糕 /饼干 / 巧克力场景;)、*******、* 色食品级墨水,可直接打印在食物表面
功能:自动定位、防堵头清洗、****、商用级稳定、***+****传输
配件:食品级墨水 * 色 ×****** + ** 糯米纸 *** 张 + 操作培训

*

佳能******、吉夫特 ****** 、诺彩 *****

大学城南食堂

**

燃气双头矮仔炉

*.设备尺寸:*********+****,配安全熄火保护控制装置
*.全部采用***优质不锈钢雪花砂钢板,炉面厚*.***,侧板背板等其他厚*.***;炉架采用*******.***镀锌角铁;
*.采用*********球墨铸铁花板支架,耐火砖砌筑炉膛;广式高效节能二级高身炉头; *.材质:炉身及炉背板:*.*** 不锈钢板材,炉前饰板:*.***不锈钢板材炉体骨架
*.配件:国产优质摇摆水龙头两个(镀铬材质,铜半自动,开关次数不低于****次)。 不锈钢背板长*****+高*****

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

浔峰岗食堂

**

燃气双头大炒炉

*.设备尺寸:************(因涉及燃气管道需要现场测量尺寸为准),
*、配安全熄火保护控制装置
*.全部采用***优质不锈钢雪花砂钢板,炉面厚*.***,侧板背板等其他厚*.***;炉架采用*******.***镀锌角铁;
*.采用*********球墨铸铁花板支架,耐火砖砌筑炉膛;广式高效节能二级高身炉头; *.配件:国产优质摇摆水龙头两个(镀铬材质,铜半自动,开关次数不低于****次),锅圈可配*****大锅。
*、材质:炉身及炉背板:*.*** 不锈钢板材,炉前饰板:*.***不锈钢板材炉体骨架:*******,角铁黑铁炉架面铁板:** 钢板厚度***,炉通脚:中****无缝钢管包不锈钢管,高度调整螺丝,炉膛内*采用耐火砖砌结火位
*.炉头:*.*”沟风炉头两个
*、电子脉冲点火方式

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

浔峰岗食堂

**

电动石磨豆浆机

规格**********

功率:*.*** / ****三相电(必须一致)

生产能力:*****/* 要求:防水等级要达到****

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

岐山食堂

**

商用六头燃气煲仔炉


外形尺寸: *** **** ****(含 **** 背板),落地式结构,配可调金属地脚。
主体材质:整机*** 食品级不锈钢,台面厚度≥*.***,侧板、背板、接渣盘厚度≥*.***,表面拉丝处理,焊缝平整无毛刺、无卫生死角。
炉体配置:* 个独立炉头,铜质火盖 + 加厚铸铁炉座,单头独立旋钮控火、独立风门调节;电子脉冲点火,每头均标配熄火保护装置。
燃烧参数:单头热负荷≥*.***,燃烧充分,火焰纯蓝,无回火、脱火、黑烟、异响,一氧化碳排放符合国家商用燃气灶具标准。
锅具适配:可正常使用 **–**** 煲锅、砂锅、汤锅,单炉头承重≥****;配备可拆卸一体式接渣 / 接油盘。

*

恒联、裕飞永强(永强)、庆顺

七号线大洲食堂


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