一 、 项目编号 :*****************
二 、 项目名称:春晖特教集团食堂采购招标(二次)
三、中标(成交)信息
包组编号:***
包组名称:春晖特教集团食堂采购招标
供应商名称:沈阳赛金利餐饮配送服务有限公司
供应商地址:辽宁省沈阳市铁西区辽宁省沈阳经济技术开发区沈辽路***号甲(*门)
中标(成交)金额:**(%)
评审总得分:**.**(分)
四、主要标的信息
包组编号:***
包组名称:春晖特教集团食堂采购招标
服务类
名称:春晖特教集团食堂采购招标(二次)(*********食品和饮料批发服务)
服务范围:米、面、油、调料、蛋类、奶制品、杂粮、蔬菜、水果、肉类、家禽、水产及其他农副产品等采购人所需食材及配送,按采购文件要求响应。
服务要求:*、所供食材必须符合国家行业生产及经营标准,食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(******-****)要求,包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容,标签上附有产地、食品安全等溯源信息。成交供应商必须保证所有食材的来源清晰明确,必须来源于受到地方政府部门监管的大型自有农地、商品菜基地或蔬菜专业批发市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应,有农产品质量追溯系统,并实行产品溯源管理。*、成交供应商不得将中标项目转包、分包,否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由成交供应商自行承担。*、成交供应商须接受采购人的监督考核并提出整改意见,对确有不合格之处,成交供应商应积极沟通、妥善解决、按期整改。累计*个月整改不合格或拒不整改的,采购人有权解除合同。双方对确有异议处,可提交合同履行地人民法院裁决。*、食材具体需求量以实际供应前一天食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证成交供应商在采购周期内供应食材的具体金额,成交供应商须自行承担由此带来的任何风险。*、成交供应商须安排固定专人及配送员(配送人员须持有健康证)与采购人使用单位食堂管理员对接,及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题,如无意外情况,一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作,遵守采购人相关规章制度,服从采购人管理。成交供应商在实施食材配送期间,不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人,成交供应商必须指派相对固定的人员完成食材配送服务,并需将配送人员的详细资料报采购人备案,食材配送人员必须遵纪守法、品行良好。如需要更换配送人员,必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批,审批合格后方可更换。*、除不可抗力外,成交供应商不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送,应提前通知成交供应商。因成交供应商原因延误配送的(采购人要求推迟的除外),采购人有权自行采购,并由成交供应商承担由此产生的一切损失和费用。*、成交供应商不得随意变更食材,应严格按招标要求(含商标、名称、产地、规格和重量等)配送,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应书面向采购人申请等,按采购文件要求响应。
服务时间:****年**月**日至****年**月**日。
服务标准:*米面粮油类:(*)米面类:优质大米面粉,米粒整齐均匀洁白,面粉颜色正常,塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质,必须符合国家食品相关标准,所提供产品必须是新米新面粉。(*)油类:非转机因大豆油、花生油等,符合《中华人民共和国食品安全法》要求,不能含有转基因成分,拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识,且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。*肉禽蛋水产类:*、每批鲜肉、骨:应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无腐烂变质,必须是政府指定的肉联厂发出的放心肉并提供放心肉证及当批有效的动物检疫合格证复印件(原件备查),分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证,鲜肉确保每日新鲜、无异味,并注明保鲜期。*、冷冻肉要求:肉体冻实而且坚硬,无化冻现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于**%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少于**%,解冻时间为*小时以内(室温**度)所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,且包装箱必须完好无破损,无漏气、脏污渍等,食品安全可追溯。*、水产类要求:冷鲜或者冷冻,要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于**%,解冻时间为*小时以内(室温**度)所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,且包装箱必须完好无破损,无漏气、脏污渍等,食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠,活体、眼球明亮、无大腹,无畸形。对去腑脏鱼,气味正常,无血之外污物,弹性好,无离刺现象。*瓜果蔬菜类:*、瓜、果、蔬菜:必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交供应商必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准,卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定,同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事敀后果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理范围内,没有腐烂变质及其他异常味道,严禁提供萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜。*、叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、南蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土,无明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边等,按采购文件要求响应。
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 张丹妮、关大勇、赵静(包组编号:***)
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:***
包组名称:春晖特教集团食堂采购招标
代理服务收费标准及金额:本项目采购代理服务费按预算金额的*.*%计收,向成交人收取代理服务费金额**,***.**(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起 * 个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
*.采购人信息
名 称:沈阳市铁西区春晖学校
地 址:沈阳市铁西区富工四街**号
联系方式:************
*.采购代理机构信息
名 称:辽宁省国采项目管理有限公司
地 址:辽宁省沈阳市浑南区五三街道新华国际公寓*座**楼
联系方式:***********
*.项目联系方式
项目联系人:董浩鋆
电 话:***********
十、附件
采购文件:春晖特教集团食堂采购招标(二次)*服务类*竞争性磋商文件**.**.***
包组编号:***
包组名称:春晖特教集团食堂采购招标
供应商名称:沈阳赛金利餐饮配送服务有限公司
*.中小企业声明函:********************************.***