大荔县西城街道谷多村：乡村大食堂飘出幸福“香” 老人在家门口乐享暖心饭菜

人间烟火暖人心，乡村食堂溢香来。在西城街道谷多村，一家由村企合作的“幸福里”乡村大食堂不仅解决了留守老人、空巢老人的“吃饭难”问题，更成为邻里互助、传递温情、凝聚乡风文明的新阵地。

早晨八点半，谷多村“幸福里”乡村大食堂的厨房里，裹着米香的稀饭在锅中翻腾，营养丰富的白煮蛋整齐摆放，面点房内，大伙正忙着揉面蒸馍，灶台边厨师握着锅柄准备翻炒，油温缓缓升高，香气顺着窗缝飘出了厨房。

今年**岁的仪孝军是这里的常客，临近饭点，他早早就来到食堂和其他村民围坐在一起唠家常、聊农事，原本安静的院子一下子就热闹了起来。到开饭时间，一份份搭配均衡、价格实惠的热饭热菜端上桌，老人们吃得格外舒心。

谷多村村民仪孝军说：“乡村大食堂办得很好，解决了老人吃饭难和做一顿吃几顿、经常吃剩饭的问题，天天有新鲜的饭菜，感到非常暖心。平时来了后，和老年人一块儿聊聊天儿、拉拉家常，能用这个场地来诉说自己心里的话。偶尔没来，村上会打电话咨询一下，你今天为什么没来呀？是身体不好了？还是来不了了？挺关心，对老年人的身心健康提供了一份保障。”

这份贴心关怀，正是谷多村打造乡村大食堂的初衷。针对村内不少老人做饭不方便、吃饭凑合的问题，谷多村改造村内闲置校舍，联合大荔县青养养老服务有限公司打造了“幸福里”乡村大食堂，面向村内老年人提供低价实惠的便民用餐服务，**岁以上老人就餐还可享受对应优惠，菜品每天调整，兼顾营养与口感，适配老人们的饮食需求。针对行动不便的老人，工作人员每天都会骑三轮车，把热乎的饭菜送到老人家中，解决他们的用餐难题。

大荔县青养养老服务有限公司董事长王纪峰说：“我是咱谷多村人，在县城做了**年餐饮，经常见到村里的老人吃饭难、做饭难的问题，心里很不是滋味，于是就和几个朋友开了养老公司。回来之后跟村委两委合作建了谷多村‘幸福里’乡村大食堂，为老年人解决吃饭难、做饭难的问题，我公司的理念就是‘乐养青山夕阳，青春朝阳乐养’这**个字。”

据了解，谷多村“幸福里”乡村大食堂于****年*月正式运营，是村党总支、村委会联合大荔县青养养老服务有限公司共同打造的养老助餐民生项目，核心是解决农村高龄、独居老人“做饭难、吃饭愁、营养差、孤单寂寞”的问题，采用“党建引领、村企共建、幸福养老”的运营模式，目前定价为：**岁以上老人免费就餐，**至**岁老人每餐收取*元，**至**岁老人每餐收取*.*元的成本费用。谷多村乡村大食堂把舌尖上的美味变成了老人们心里的踏实，食堂飘出的饭菜香，化作了老人们家门口触手可及的幸福感。

西城街道谷多村党总支书记王天喜说：“今后我们将坚持走出去、引进来，多方学习借鉴先进经验，不断听取老人对大食堂饭菜的意见、建议，提高饭菜品质，保障老年人吃得安心、吃得放心。同时常态化开展每月义诊、免费理发、文艺汇演等惠民服务，丰富老年人精神文化生活，让老人晚年生活更加幸福。”