绵阳市中医医院食堂全外包服务市场调研与询价公告

为持续提升我院职工及患者就餐体验，保障膳食安全与品质，现拟对医院食堂全外包服务进行公开市场调研与询价，为后续正式招标提供参考。诚邀具备实力和经验的餐饮服务企业积极参与。

一、项目基本信息

*.项目名称：绵阳市中医医院食堂全外包服务市场调研与询价

*.服务地点：绵阳市涪城区涪城路**号（涪城院区）、绵阳市经开区松垭镇杏林路**号（经开院区）。

*.服务规模与要求：现有职工约****人（职工餐补费拨至就餐卡约*******元/月），床位****张，经开院区设医养结合中心，目前为约***名老人提供日常餐饮服务（满足老年人的饮食需求）。食堂（含就餐及后厨操作间）现有面积约****平方米（其中涪城院区约****㎡、经开院区约****㎡），厨房设备及能源供应基本齐全。承包方需全年***天提供早中晚餐及工作餐、点餐服务，为患者、职工、医养中心老人、规培、实习学生等提供订餐送餐及营养膳食、药膳服务，设置职工休闲驿站。每日早餐不少于**个品种、午餐不少于**个品种、晚餐不少于**个品种，每周菜品更新率不低于**%。菜品价格应稍低于周边市场价，微利经营。承包方自主经营、自负盈亏，服从医院管理。承包方承担水电气、食堂就餐及厨房所有设备设施日常维护、维修、垃圾清运、烟道清洗等全部费用，并全面负责食品安全和消防安全。

承包方需每年向医院缴纳管理费，本次调研需对该费用报价。

关于持续环境提升：目前我院提供的桌椅、设备设施能够满足就餐需要。承包方在合同期内，由于经营实际和服务需求，应负责食堂环境提升或设备设施更新，费用由承包方承担。

*.服务周期：预计合同期*年（采用一年一签，年度考核合格后续签）。

二、调研提交的资料清单

*.有效的营业执照、《食品经营许可证》等证件复印件（加盖公章）；

*.公司简介、近*年同类业绩证明材料（提供合同关键页复印件）；

*.针对我院的实施方案以及其他有助于我院了解贵司实力和理念的材料（如认证证书、荣誉奖项等）。

*.承包方向医院缴纳的管理费报价： 元/年。（大写： ）

三、资料提交

*.提交方式：将资料清单电子版（***盖章扫描件+可编辑****版各一份）打包发送至邮箱：**********@**.***，邮件主题及压缩包请按******;绵阳市中医医院食堂全外包调研+单位全称******;格式命名。

*.截止时间：****年*月*日**:**止（以邮件接收时间为准）。

*.咨询电话：***********（工作日上午*:*****:**，下午**:*****:**）。

四、特别声明

*.本次公告仅为市场调研，不构成任何采购承诺。

*.参与单位应保证所提交资料真实、合法、有效，并自行承担参与本次调研的全部费用。

*.本次调研不设现场踏勘安排，若有需要，请联系咨询电话预约，踏勘产生费用自理。

绵阳市中医医院

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