本周（****年*月**日至****年*月**日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，蔬菜有所减少，猪肉基本稳定。批发价格方面猪肉、蔬菜稳定。

　　一、猪肉批发量稳定，价格稳定。本周生猪供应量*****头，环比下降*.*%；生猪收购价**.**元/公斤，环比上涨*.*%；统肉批发均价**.**元/公斤，环比下降*.*%。本周持续高温高湿天气，叠加正值肉类消费传统淡季，居民终端采购、餐饮及团餐需求整体偏弱，白条猪肉走货速度放缓，屠宰企业开工率处于低位，市场需求支撑不足；供给端方面，前期猪价冲高后上涨动能消退，标肥价差维持收窄，养殖端挺价情绪回落，规模猪场由控量挺价转为顺势出栏，同时二次育肥利润收窄、补栏积极性下降，市场生猪供应保持充足。淡季偏势需求与阶段性增量供给形成对冲，市场波动收窄，支撑本周猪肉市场量、价总体平稳运行。短期肉类消费难以有效回暖，生猪供给相对宽松，预计生猪市场将维持弱势盘整运行态势。

　　二、蔬菜批发量减少，价格持平。本周蔬菜批发上市量*****吨，环比下降**.*%；平均批发价格*.**元/公斤，环比持平。本周厦门及周边地区持续高温阵雨天气，对蔬菜的采收、跨区运输造成一定影响，终端市场按需补货、采购节奏放缓，导致整体蔬菜批发交易量有所回落。果菜方面：本地黄瓜、胡瓜、苦瓜、丝瓜、甜椒等时令瓜果集中上市，同步叠加外调包菜、白菜、白萝卜、花菜等大宗蔬菜补充品类，有效保障市场整体供应，其中水叶菜供需稳定、价格平稳，而受主产区多雨天气影响，外调果菜产量及运输效率受限、流通成本增加，带动果菜价格小幅上涨，两类菜品价格走势相互对冲，支撑全市蔬菜均价保持平稳。后期受高温天气、蔬菜上市量及东南沿海台风天气影响，蔬菜价格或将小幅震荡运行。