为保障单位员工日常就餐需求，我单位现就职工午餐供餐服务项目进行公开询价，欢迎符合条件的供应商报名参加。现将相关事宜公告如下：

一、项目基本信息

*. 项目名称： 南通市崇川区陈桥街道社区卫生服务中心职工午餐供餐服务项目

*. 服务期限： 暂定为一年，自签订协议之日起计算。

*. 服务人数及标准： 为中心约**名职工提供工作日午餐，标准为**元/人/餐。每月按**餐计算，月供餐约****人次。具体数量以实际就餐人数为准，按月据实结算。

二、投标人资格要求

*. 投标人须为在中华人民共和国境内依法注册的独立法人或合法经营主体，具备有效的营业执照，经营范围包含餐饮服务、餐饮配送、食品经营等相关内容，具备独立承担民事责任的能力。

*. 投标人须持有有效的《食品经营许可证》，具备规范的食品加工、配送、仓储条件，严格符合《中华人民共和国食品安全法》及行业食品安全规范标准。

*. 投标人具备固定的经营场地、专业的餐饮制作及配送团队、完善的食品安全管理制度。须提供至少*份同类项目合同或服务证明（复印件加盖公章）。

*. 投标人近三年内无食品安全事故、无市场监管部门行政处罚记录、无失信被执行人记录、无政府采购严重违法失信行为记录，未被列入经营异常名录。

*. 本项目不接受联合体投标，不允许分包、转包。

*. 所有参与服务的从业人员须持有有效健康证，定期完成体检及食品安全培训。

三、服务内容及技术要求

（一）餐品供应要求

*. 每日供应工作午餐，严格按照**元/人/餐标准配比菜品，保证菜品分量充足、营养均衡、搭配合理，每日菜品不重样，杜绝敷衍搭配、缺斤少两。

*. 午餐标准：配备*荤*素*主食+例汤，主食不限量，菜品新鲜、无变质、无异味、无过期食材，荤素搭配科学，满足日常办公就餐营养需求。

*. 严格把控食材采购、清洗、加工、烹饪、留样全流程，食材须从正规渠道采购，留存采购凭证，严禁使用三无产品、过期、变质、劣质食材。每日所有餐品必须按规定留样**小时以上，每份留样量不低于****，并做好留样登记记录。

*. 报价须为含税价，费用按月据实结算。

（二）配送要求

*. 由供餐单位提供就餐场所，中心工作人员就近到店用餐，或配送至中心指定地点。供餐单位须确保每个工作日按时足量供应；若遇特殊天气或交通状况，需提前与采购单位沟通并采取应急措施，保障用餐时间不受影响。

*. 打包及配送规范：餐食需采用环保、卫生的打包容器，标注餐食名称及配送日期；配送车辆需定期清洁消毒，配送过程中做好餐食保温、防尘、防污染措施。

（三）安全及卫生要求

*. 严格遵守国家和地方有关食品卫生、环境保护的规定，建立健全食品安全管理制度，做好食材采购验收记录、食品加工过程记录及餐食留样工作。

*. 食品加工过程需严格执行卫生操作规范，工作人员操作时需穿戴清洁的工作服、工作帽、口罩，保持良好个人卫生。

*. 若发生食物中毒、食品污染等安全事故，由供应商承担全部责任及由此产生的一切损失。

（四）其他要求

*. 供应商需按规定留存食材采购凭证、检验报告等相关资料以备查。

*. 建立投诉处理机制，对采购方员工提出的餐食质量、服务态度等问题，须在*小时内响应，**小时内妥善解决。

四、投标文件组成

*. 营业执照副本复印件（加盖公章）；

*. 食品经营许可证（或餐饮服务许可证）复印件（加盖公章）；

*. 法定代表人身份证复印件；

*. 报价单（按每人每餐**元标准报价，注明含税）；

*. 供餐方案简介（含菜品种类、每日菜单示例、服务承诺等）；

*. 近三年无重大食品安全事故书面声明（加盖公章）；

*. 同类项目合同或服务证明（复印件加盖公章，如有）；

*. 供应商认为需要提供的其他材料。

五、选定方式

报名截止后，我单位将组织对报名单位进行实地考察，重点核查经营场所卫生环境、食品加工条件、功能分区布局、从业人员健康管理、供餐能力及食品安全管理制度落实情况等。由评审小组综合报名单位资质、实地考察情况、供餐能力、卫生状况、服务承诺及报价等因素，集体讨论确定最终供餐单位。

六、投标文件的递交

*. 递交截止时间： ****年*月**日**:**（北京时间），逾期送达或未按规定密封的投标文件将不予受理。

*. 递交地点： 南通市崇川区陈桥街道社区卫生服务中心（南通市崇川区陈桥街道惠民路**号）。

*. 投标文件要求： 投标文件需加盖单位公章并密封，密封袋上注明项目名称、供应商名称及联系方式。

七、联系方式

采购人：南通市崇川区陈桥街道社区卫生服务中心

地址：南通市崇川区陈桥街道惠民路**号

联系人：张老师

联系电话：***********

八、其他说明

*. 本公告期限自发布之日起至****年*月**日**:**止。

*. 本公告解释权归南通市崇川区陈桥街道社区卫生服务中心所有。

南通市崇川区陈桥街道社区卫生服务中心

****年*月**日