丽水市中心医院侨胞之家咖啡豆遴选公告

根据我院侨胞之家需求，保障饮品出品的品质稳定、安全合规、性价比可控，建立长期优质的供应链体系，现公开遴选合格咖啡豆，欢迎符合资质条件、具备优质供货能力的单位踊跃参与本次遴选。现将相关事宜公告如下：

一、项目情况

项目名称	数量	品牌/产地	预估采购数量	入围咖啡豆品种	备注
丽水市中心医院侨胞之家咖啡豆遴选	*年（暂定）	不限	*****	***款	按需分批供货，以采购方实际订单为准，要求响应及时、配送高效、品质统一。

二、供应商准入资格条件

1. 合法经营资质：具备独立法人资格，持有有效的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证，经营范围包含咖啡豆、咖啡制品相关生产或销售业务，证照齐全且在有效期内。
2. 质量合规资质：符合相关行业标准。
3. 产品品质要求：供货咖啡豆优选优质豆源，无霉变、无异味、无虫蛀、无残次豆，烘焙均匀、风味稳定。
4. 供货能力要求：具备稳定的烘焙、仓储、配送体系，可保障新鲜供货，支持小批量、多频次按需配送。
5. 信誉合规要求：无食品安全事故、无市场监管部门行政处罚记录、无失信被执行人记录，未被列入经营异常名录、政府采购严重违法失信名单，诚信经营、履约记录良好。
6. 专属服务能力：可提供免费样品品鉴、风味调试、售后技术咨询服务，支持根据采购方需求定制烘焙度、风味配比，具备完善的售后退换货机制。

三、遴选产品核心技术标准

1. 烘焙标准：支持浅、中、深多档位烘焙，烘焙色泽均匀、无焦糊、无生豆。
2. 感官标准：口感干净无杂味，风味层次清晰，可根据需求适配低酸、醇厚、果香、坚果香等风味要求，冲泡稳定性强，批次风味差异小。
3. 包装标准：采用食品级密封包装，防潮、避光、锁鲜，外包装清晰标注产品名称、豆种、产地、烘焙日期、保质期、规格、生产厂家、质检信息等内容，包装无破损、无漏封。
4. 保质期标准：交货时剩余保质期不得少于总保质期的三分之二。

四、遴选所需提交资料

所有资料需加盖企业公章，整理成册，纸质版一份，确保真实、完整、有效，严禁弄虚作假：

1. 企业基础资料：营业执照、食品生产/经营许可证、法人身份证复印件、授权委托书及受托人身份证复印件。
2. 产品资质资料：豆源产地、精品豆评分、烘焙工艺说明、产品规格清单及风味参数介绍等。
3. 企业实力资料：近*年客户合作案例。
4. 报价资料：详细产品报价单：含品牌、规格、单位、产品单价（元/克））。

五、其他

洽谈时需提供样品，每个公司提供不超过两种样品。

报名截止时间：****年**月**日 **:**（逾期不予受理）

报名方式：投标文件需密封，送至丽水市中心医院行政楼二楼采购中心办公室（可接受快递）。

联系人：潜老师（收） 联系电话：************