青海/西宁-2026-07-17 00:00:00
虎台社区食堂设备采购询比采购公告
虎台社区食堂设备采购询比采购公告
一、项目概况
项目名称:虎台社区食堂设备采购
实施地点:西宁市城西区西关大街宁景苑商住楼(*)*(*)轴,冷湖路*****号
项目简介:本项目为虎台社区食堂配套设备采购工程,食堂临街商用铺面改造总面积***.**㎡,采购内容包含厨房全套设备、排烟系统、就餐桌椅及配套成品设备,实行供货、运输、安装、调试、验收、操作培训、质保售后一体化实施。
供货安装工期:**日历天
采购方式:询比采购
联合体要求:本次采购不接受联合体投标
二、采购范围及标段划分
本项目设*个采购包,分两个标段,含税总控制价******.**元。
(一)一标段:厨房设备、排烟设备工程
控制最高价:******.**元
覆盖热厨区、明档区、洗消间全功能区域商用厨具:燃气小炒炉、蒸饭柜、保温售饭柜、冷藏冷冻柜、电陶炉、煮面麻辣烫设备、不锈钢工作台、星盆台、消毒柜等全套不锈钢厨具;配套不锈钢烟罩、排烟管道、消音风机、油烟净化器、全套安装辅材。
包含设备运输、场内搬运、安装施工、系统调试、油烟检测、竣工验收、人员操作培训、质保维修、全额税金等全部费用,严格遵循餐饮食品安全规范及施工图纸标准,保障设备合规稳定运营。
(二)二标段:桌椅板凳及成品设备工程
控制最高价:*****.**元
包含食堂就餐区配套家具:四人实木餐桌、吧台桌、实木靠背椅、软包座椅、室外铁艺折叠桌椅;配套监控大屏、点餐显示屏、灭蝇灯、成品陶瓷墩布池等功能性设备。
含运输、摆放安装、调试、辅材、税费、验收、质保售后等全部工作内容,满足社区食堂日常经营使用需求。
三、投标人资格要求
*、在中华人民共和国境内依法登记注册,具备独立法人资格,能够独立承担民事责任;
*、经营状况良好,财务稳定,无重大违法经营、失信惩戒记录;
*、拥有餐饮厨具、食堂配套设施同类供货安装项目业绩;
*、在专业人员、施工设备、周转资金、售后维保体系方面具备完整履约保障能力。
四、招标设备参数
(*)虎台店厨房设备清单
设备名称 | 规格型号 | 参数 | 数量 | 单位 |
热厨区 | ||||
燃气双头单尾小炒炉 | *************/*** | *、采用优质不锈钢板材,面板厚度*.***,侧板及后背板厚度*.***; | * | 台 |
燃气单头单尾小炒炉 | *************/*** | *、采用优质不锈钢板材,面板厚度*.***,侧板及后背板厚度*.***; | * | 台 |
燃气双门蒸饭柜 | ************* | *、优质不锈钢板制造,面板板厚δ=*.*,台面一次压制成型; | * | 台 |
炉拼台 | ************/*** | 材料采用***#,台面*.***厚不锈钢板,下一层板*.***厚不锈钢,Φ****.***不锈钢脚,配不锈钢可调子弹脚,加强筋为*.***不锈钢。 | * | 台 |
单通打荷台 | ************ | 采用优质不锈钢板制作,厚度*.***;焊接牢固,无毛刺,不划手,门子采用静音式上吊滑轮,便于拆卸和清洗。配可调式不锈钢重力脚; | * | 台 |
单星盆台 | ***********/*** | 采用优质***不锈钢板材制作;台面厚*.***;加强处理;盆池*.***厚不锈钢板制作;通脚为****.***不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹腿 | * | 台 |
平台雪柜 | ************ | 制冷剂:环保制冷剂 | * | 台 |
四门冷冻柜 | ************* | 容积:*.*** | * | 台 |
电磁六格保温售饭柜 | ************ | 全不锈钢联众板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,****标准防水设计,炉身面板国标厚*.***,其余国标厚*.***。***“齿形”耐高温编织线盘,磁损小发热低,散热好,安全可靠,不烧线盘。***火力显示及*档火力控制,按烹饪技法分配火力操作简单;具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护; | * | 台 |
单通无层板工作台 | ************ | 采用优质不锈钢板制作,厚度*.***;焊接牢固,无毛刺,不划手,门子采用静音式上吊滑轮,便于拆卸和清洗。配可调式不锈钢重力脚; | * | 台 |
三层台上立架 | ************ | 货架框主骨架采用**×**×*.***不锈钢焊管,并配有不锈钢可调脚,调节范围****;货架横管**×**×*.***不锈钢矩管;中间层板采用***#*.***不锈钢磨砂板。 | * | 台 |
洗消间 | ||||
三星盆台 | ************/*** | 采用优质***不锈钢板材制作;台面厚*.***;加强处理;盆池*.***厚不锈钢板制作;通脚为****.***不锈钢管;加装优质不锈钢可调子弹腿 | * | 台 |
明档区 | ||||
圆形嵌入式电陶炉 | ******* | 嵌入式电磁炉 | * | 台 |
煮面锅 | ***********/** | 全不锈钢联众板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,****标准防水设计,炉身面板国标厚*.***,其余国标厚*.***。***“齿形”耐高温编织线盘,磁损小发热低,散热好,安全可靠,不烧线盘。***火力显示及*档火力控制,按烹饪技法分配火力操作简单;具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护; | * | 台 |
麻辣烫锅 | ***********/** | 全不锈钢联众板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,****标准防水设计,炉身面板国标厚*.***,其余国标厚*.***。***“齿形”耐高温编织线盘,磁损小发热低,散热好,安全可靠,不烧线盘。***火力显示及*档火力控制,按烹饪技法分配火力操作简单;具有线盘干烧保护、过压过流保护等多重保护; | * | 台 |
双门消毒柜 | ************* | 箱体内外层采用食品级***不锈钢板制作,厚度*.***;箱体采用双层隔热结构,所有内部层板应易于清洗,便于拆卸;设有相应的控制面板,带有温度设置及实际温度数字显示;主要部件装置均采用名厂元件制造,红外线电热烘干消毒;具有消毒、保温双重功能;额定功率:*****额定电压:****消毒温度:**℃±*℃装载量:*****/层 | * | 台 |
台下消毒柜 | *********** | *.全钢无磁箱体,网架 | * | 台 |
水吧煮茶桶 | *** | 智能煮茶机,***大容量设计,茶渣分离,加厚食品接触级**桶身,全盘发热,防干烧保护。 | * | 台 |
双门备餐柜 | ************/** | *.全钢无磁箱体,网架 | * | 台 |
双头保温汤炉 | *********** | 全不锈钢联众板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,****标准防水设计,炉身面板国标厚*.***,其余国标厚*.***。电热管加热,*档火力控制,按烹饪技法分配火力操作简单;具有加热管干烧保护、过压过流保护等多重保护; | * | 台 |
保鲜工作台 | ************ | 制冷剂:环保制冷剂 | * | 台 |
安装辅材 | ||||
冷热水龙头 | ***不锈钢 | * | 套 | |
油水分离器 | *********** | 不锈钢制作 | * | 台 |
排烟系统 | ||||
不锈钢烟罩 | ************* | *、采用优质不锈钢板制作,厚度*.***; | *.** | 平方 |
镀锌烟管 | ************ | 镀锌板材制作 | *.* | 平方 |
镀锌烟管 | ************* | 镀锌板材制作 | ** | 平方 |
消音风机 | *.*** | 多翼式离心钢架结构,柜体钢架采用****冷轧板,厚度*.***,表面静电喷涂工艺;柜身外壳采用****镀锌板组装,厚度*=*.***,风柜骨架采用*************国标角铁;叶轮材料为优质低碳钢。叶片要求采用模具化机械一次成型,同台风柜叶片一致、叶片间距均匀,角度按照性能参数而定,叶片倾角要按规范执行。叶片材料为国内知名生产厂家生产,平衡等级为**.*。采用***、***\****轴承,国标皮带轮;三角带采用知名品牌。 | * | 台 |
油烟净化器 | *****风量 | *、技术:采用静电净化处理,箱板材料采用*.***优质准冷扎钢板焊接而成,外壳垂纹烤漆,内芯为*.***优质铝合金材质,保证了细微颗粒在高压电场作用下被净化。 | * | 台 |
圆烟罩 | *** | 圆形,钢化玻璃制作 | * | 个 |
镀锌烟管 | ************ | 镀锌板材制作 | *.* | 平方 |
风机 | *.*** | 高压风轮,风轮叶片厚度*.***;箱体双层结构,降低噪音,该风机箱体采用彩钢板折边成型为可拆装结构外壳采用*.***双面烤漆钢板制作,内部双层静音棉孔板制作适当地加固以避免在正常运作时产生振动;耐腐蚀性好,底部自带槽钢支架,便于安装 | * | 台 |
百叶口 | ******* | 铝制品 | * | 台 |
风机减震支架 | 角钢制作 | * | 个 | |
净化器支架 | 角钢制作 | * | 个 | |
风机启动器 | 缺相时保护风柜正常启动 | * | 个 | |
烟道吊架 | 角钢制作 | ** | 个 | |
(*)社区食堂虎台店桌椅板凳及成品设备
序号 | 名称 | 技术参数及配置 | 数量 | 单位 |
* | *人餐桌 | *.四人实木餐桌 | * | 张 |
* | 靠墙吧台桌 | *.靠墙实木餐桌 | * | 张 |
* | 实木靠背椅 | *.实木结构,皮质软包坐垫,纯植物木蜡油 | ** | 把 |
* | 软包实木凳子 | *.实木结构,皮质软包坐垫,纯植物木蜡油 | ** | 把 |
* | 监控显示大屏 | *.监控显示大屏,********* | * | 套 |
* | 点菜大屏 | *.点菜大屏,********* | * | 套 |
* | 室外铁艺凳子 | *.加粗碳钢结构,高密度回填海绵坐垫,可叠放 | ** | 把 |
* | 室外铁艺折叠桌 | *.铁艺结构,可叠放室外餐桌 | * | 张 |
* | 灭蝇灯 | *.灭蝇灯,************* | * | 台 |
** | 墩布池 | *.成品陶瓷墩布池,*********** | * | 套 |
*、报名及资料递交时限:截止日期****年*月**日,逾期递交的资料不予受理。
*、资料送达地址:青海省西宁市城西区科技大厦*楼***室
*、资料装订要求:所有参选资料须统一规范装订,提交正本一份、副本两份,成册装订、页码齐全、装帧规整,无散落、缺页、涂改痕迹,符合采购资料归档标准,做好资料密封工作。
*、全部采购内容以本公告、采购文件、工程量清单及技术规范要求为准,投标人须完整响应全部供货、安装、售后相关工作。
*、资料内容相同者,采用低价中标。
*、联系人:吕贤明电话:***********
青海省招标有限责任公司
****年*月**日



