贵州/贵阳-2026-06-22 00:00:00
贵州华锦铝业有限公司二楼员工食堂招标资格预审公告
贵州华锦铝业有限公司二楼员工食堂招标资格预审公告
一、项目基本概况
*.项目名称:贵州华锦铝业有限公司(以下简称甲方)二楼员工食堂餐饮服务承包
*.项目地点:贵州华锦铝业有限公司二楼员工食堂(具体地址:贵阳市清镇市王庄乡王庄大街***号)
*.服务期限:*年(试用期*个月)
*.就餐规模:甲方在职员工***人,承包商***人,日常就餐人数***人,高峰期就餐人数***人,以四餐(早、中、晚、宵夜)为主,可按需提供加班餐、节假日餐、会议工作餐服务。
*.场地设备:食堂现有厨房操作间、餐厅、就餐桌椅、厨具设备、水电燃气设施等全部由甲方免费提供,厨房设施、设备、器具等的日常维护保养费用中标单位承担,损坏需及时报备并承担维修更换责任。大、中维修项目必须提供书面报告,经现场确认并同意后方可进行修理。
*.免交房屋租金,发生的水电费减半;食堂经营结账方式:月结。
二、投标单位资格要求
所有参与投标的单位必须满足以下全部条件:
*.主体资质合法:具备独立法人资格,持有有效的营业执照、食品经营许可证,经营范围包含餐饮服务相关业务,注册资本不低于**万元,成立时间满*年及以上。
*.运营经验充足:近*年内有*家及以上百人以上企业、国企、工厂食堂承包运营成功案例,无项目中途违约、无故终止合作记录,需提供合同复印件、服务证明等佐证材料。
*.安全资质合规:具备完善的食品安全管理制度、卫生消杀制度、食材溯源制度;企业及法定代表人、项目负责人无食品安全违法记录、无行政处罚、无失信被执行人记录。
*.无不良记录:近*年内无重大食品安全事故、无消费者投诉重大纠纷、无行业主管部门通报批评记录。
三、服务内容及标准要求
(一)就餐服务保障
*.供餐时间:严格按照企业作息时间供应早、中、晚餐、宵夜,工作日全天供餐,节假日、加班时段按需供餐,配合企业做好招待就餐,不得擅自提前闭餐、缩减菜品、停餐断供。
*.餐品品类:早餐品类不少于*种(粥、豆浆、包子、馒头、鸡蛋、面点、小菜、粉面等);午餐、晚餐实行荤素搭配、营养均衡,每餐不少于**道热菜、*道凉菜、汤品、主食,每日菜品不重样,每周更新菜单。
*.特色服务:可根据甲方员工需求提供特色餐;配合定制会议(自助餐、加班餐、节日福利餐、春节特色餐食)。
(二)人员管理要求
*.派驻固定的食堂运营团队,包含项目经理*名(常驻)、主厨***名、配菜、保洁、收银若干,人员稳定,不得随意频繁更换核心岗位人员,如需更换需提前*天报备审核。
*.定期组织员工开展食品安全、服务礼仪、操作技能培训,提升服务质量,杜绝服务态度恶劣、与就餐人员争执、消极怠工等问题。
*.严格遵守甲方管理制度,服从管理部门日常管理及考核。
四、资格审查方式:资格预审
潜在投标人或者投标人应符合下列条件:
*.具有独立订立合同的权利,员工近半年社保缴纳证明。
*.营业执照、食品经营许可证等资质。
*.具有丰富的食品卫生安全管理、人员安全管理等卫生安全管理经验。
*.近三年无食品安全管理事故承诺书。
*.乙方认为需要提供的其他有利因素证明材料壹份。
*.在贵州省内有特别优秀的大型食堂经营经验或经营实体均可投递,贵阳市内有大型食堂经营经验、或经营实体的优先考虑。
*.电子文本递交截止时间:****年*月**日**:**,逾期送达的或不符合规定的投标恕不接受。
五、其他说明
*.投递单位必须保证投递资料真实有效,弄虚作假的直接取消投标资格,列入企业黑名单。
*.资格预审通过后将于*个工作日发出招标邀请函,招标前可提前实地踏勘。
*.本方案未尽事宜,按照国家招投标相关法律法规及企业管理制度执行,招标小组拥有最终解释权。
招标人:贵州华锦铝业有限公司
地 址:贵州省清镇市王庄乡贵州华锦铝业有限公司纪委工作部(稽核审计部)
联系电话:张工***********
投递邮箱:*******@***.***



