本周（****年*月*日至****年*月**日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面，猪肉有所上涨，蔬菜有所下降。

　　一、猪肉批发量增加，价格上涨。本周生猪供应量*****头，环比上涨*.*%；生猪收购价**.**元/公斤，环比上涨*.*%；统肉批发均价**.**元/公斤，环比上涨*.*%。临近端午，各大商超、农贸市场及食品加工厂集中备货，终端消费需求明显回暖，本地养殖户惜售心态凸显、生猪阶段性出栏节奏放缓，市场短期供应偏紧。同时近期天气晴好，生猪跨区域调运通畅，叠加其他畜禽肉类价格偏高，猪肉消费优势显现，多重因素推动生猪交易量与批发价格同步上行。随着端午节期间猪肉消费需求将持续释放，预计猪肉价格或将保持小幅上行态势。

　　二、蔬菜批发量增加，价格下降。本周蔬菜批发上市量*****吨，环比上涨*.*%；平均批发价格*.**元/公斤，环比下降*%。入夏以来气温攀升，居民饮食趋向清淡，蔬菜消费需求稳步增加。本地包菜、白菜等传统大宗蔬菜逐步下市，黄瓜、苦瓜、丝瓜等时令瓜菜集中上市，同时批发商持续加大外埠蔬菜调运力度，市场供给充足。加之近期气候适宜，蔬菜采收、跨区域调运顺畅，在供需宽松的市场格局下，蔬菜交易量提升、价格小幅回落。预计后期蔬菜价格将随天气变化呈小幅震荡运行。厦门市主要生活必需品（肉、菜）价格变动分析（****年*月*日*****年*月**日）

　　本周（****年*月*日至****年*月**日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面，猪肉有所上涨，蔬菜有所下降。

　　一、猪肉批发量增加，价格上涨。本周生猪供应量*****头，环比上涨*.*%；生猪收购价**.**元/公斤，环比上涨*.*%；统肉批发均价**.**元/公斤，环比上涨*.*%。临近端午，各大商超、农贸市场及食品加工厂集中备货，终端消费需求明显回暖，本地养殖户惜售心态凸显、生猪阶段性出栏节奏放缓，市场短期供应偏紧。同时近期天气晴好，生猪跨区域调运通畅，叠加其他畜禽肉类价格偏高，猪肉消费优势显现，多重因素推动生猪交易量与批发价格同步上行。随着端午节期间猪肉消费需求将持续释放，预计猪肉价格或将保持小幅上行态势。

　　二、蔬菜批发量增加，价格下降。本周蔬菜批发上市量*****吨，环比上涨*.*%；平均批发价格*.**元/公斤，环比下降*%。入夏以来气温攀升，居民饮食趋向清淡，蔬菜消费需求稳步增加。本地包菜、白菜等传统大宗蔬菜逐步下市，黄瓜、苦瓜、丝瓜等时令瓜菜集中上市，同时批发商持续加大外埠蔬菜调运力度，市场供给充足。加之近期气候适宜，蔬菜采收、跨区域调运顺畅，在供需宽松的市场格局下，蔬菜交易量提升、价格小幅回落。预计后期蔬菜价格将随天气变化呈小幅震荡运行。