本招标项目为*********年度工作餐配送及员工食堂用餐服务项目，资金来源为企业自筹，项目出资比例为***%，已落实。项目法人为重庆益渝节能环保科技有限公司。项目已具备招标条件，现委托重庆招标采购（集团）有限责任公司对该项目进行国内公开招标，欢迎有能力的潜在投标人参加投标。

*.*项目概况：一是为现有站点食堂（白市驿垃圾转运站、陈庹路垃圾转运站、大学城垃圾转运站）提供每日所需食材及加工烹饪服务，服务人数约**人；二是为公司管辖内各区人员提供早、午餐供餐服务，服务人数约***人。

本次招标项目合同估算金额：约***.*万元（含税）。

*.*招标范围：

（一）服务类别

*.堂食：为现有站点食堂提供每日所需的食材供应及加工烹饪。

*.配送就餐：对站点无食堂或不方便在就近食堂用餐的一线人员采用配送方式供餐。

（二）服务范围

*.堂食：为白市驿垃圾转运站、陈庹路垃圾转运站、大学城垃圾转运站等*个站点的食堂按时、保质、保量提供所需食材供应及加工烹饪。

*.配送就餐：由服务单位为公司指定工作区域（包括但不限于渝中区、两江新区、沙坪坝区、九龙坡区、巴南区等区域）的所有项目工作人员提供配餐送餐服务。即菜园坝站、豹子沟站、巴南区鱼洞金竹停车场、界石站、城南站、龙溪站等点位的送餐服务。

*.服务要求

（*）用餐时间要求

早、午工作餐供餐服务；早餐*:**至*:**、午餐**:**至**:**

（*）菜谱搭配要求

①早餐为流质类食品*种+非流质类食品*种（注：非流质类食品中煮鸡蛋或卤鸡蛋须每日提供），早餐类别包含但不限于豆浆、稀饭、包子、馒头、大饼、花卷、面条、米粉、抄手、饺子、汤圆、煮鸡蛋（或卤鸡蛋）等。

②午餐为两荤两素一个汤菜（肉汤）及米饭。

注：原则上每周菜品不重复，每月菜品重复率不超过*次。配送用餐的餐食不得采用速食加热食品直接供应。

（*）服务具体工作要求

配送就餐由中选人安排配送人员和服务人员为比选人指定工作区域的所有项目工作人员提供配餐、送餐、分餐等服务，配送至站点的，要做好分餐场地清洁卫生等服务工作。

（*）食材配送工作

为益渝节能环保科技有限公司现有食堂按时、保质、保量提供所需食材及配送服务，包括但不限于：

①肉类：猪肉类、牛肉类、羊肉类等；

②禽肉（蛋）类：兔、鸡、鸭、鹅类等家禽；禽蛋类等；

③水产类：鱼类、蛙类、黄鳝等；

④冻品类：禽类、鱼类、汤圆、水饺等；

⑤蔬菜、水果类：各类绿色蔬菜、瓜果、水果等；

⑥粮油类：大米、面粉、食用油等；

⑦干副调料（含干货）类：干货调料、豆制品、半成品、调味料（食盐、味精、酱油、醋、糖等）等。

*.*服务期：*年，自合同签订之日起计算。合同有效期内，当实际需求金额达到合同估算金额时，合同即刻终止；实际需求金额未达到招标合同估算金额，但合同有效期已到，本合同即刻终止，甲方可根据实际情况提前终止合同，双方不承担违约责任。

*.*服务地址：重庆市招标人指定地点。

本次招标实行资格后审，投标人应满足下列资格条件：

*.* 投标人具有独立法人资格。

*.* 投标人具备有效期内的《食品经营许可证》。

*.* 投标人自****年*月*日（以合同签订时间为准）至投标截止日止，具有*项合同金额在**万元以上的食堂供餐或配送服务业绩合同。

*.*本项目不接受投标人以联合体形式投标。