序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

拟面向中小企业预留

预计采购时间

（填写到月）

备注

*

食堂伙食材料（调味香料）采购

基础调味品、天然香辛料及复合调味料等品类，要求供应商具备完整**生产资质、检验报告及食品安全追溯体系，确保产品安全、稳定供应。在保质期内，无变质。包装无破损，带有（**）标志、合格证、产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、生产地址。如果使用添加剂，表明添加剂使用明细。包装采用食品级密封包装，防潮避光、防串味；标签标注品名、规格、生产日期、保质期、贮存条件等信息。阴凉干燥环境运送，远离潮湿、异味、有毒物品；避免暴晒、重压、雨淋，分类存放不混装。

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是

****年**月

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食堂伙食材料（方便食品、鲜面条等）采购

鲜面条、馄饨皮、水饺皮等品类，要求供应商具备当日配送能力、完整**生产资质及食品安全追溯体系，确保食材新鲜、安全、稳定供应。符合国家添加剂使用标准。必须注明产品名称、生产日期、保质期、生产厂家、生产地址。 *.包装：采用食品级包装材料，密封完好，标签标注品名、配料、生产日期、保质期、贮存条件、生产信息。 *.贮存：常温避光短存；冷藏条件 *～*℃。 *.运输：低温冷链运输，避免挤压、暴晒、高温，防止面条变形、变质、粘连。 *.售后服务要求：因变质、发酸、霉变、异物等质量问题，按约定受理退换。

***.******

是

****年**月

*

山东理工大学校方责任险和校方无过失责任保险项目

校方责任险：每生每年人民币*元，学校累计责任限额为****万。在校学生因同一事件或同一原因造成的人身伤亡视作一次事故，每次事故最高赔偿限额为 ****万元，每人每次事故每次赔偿限额为**万元。校方无过失责任保险：每生每年人民币*元。在校学生因同一事件或同一原因造成的人身伤亡视作一次事故，每次事故最高赔偿限额为***万元，每人每次事故每次赔偿限额为 ** 万元。 供货方应在服务期内指定专门人员负责学校相关保险理赔，严格执行**小时全天候接报案制度、全天候查勘制度。

**.******

否

****年**月

*

食堂伙食材料（禽蛋）采购

鲜鸡蛋、鸭蛋等品类，要求供应商具备冷链/常温配送能力、完整检验报告及食品安全追溯体系，确保食材安全、稳定供应。 新鲜、完整，打开后蛋黄膜不破裂、凸起，完整并带有韧性，蛋黄、蛋白分明，颜色鲜艳。带有动物检疫合格证及鸡蛋双证凭证。称重去皮。专用食品配送车，车厢干净、无异味、无杂物、无交叉污染。破损、变质蛋当场免费退换，不合格批次整批拒收。保障持续供货，临时订单及时配送。

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是

****年**月

*

食堂伙食材料（畜禽肉）采购

冷鲜/冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等品类，要求供应商具备冷链配送能力、完整检疫证明及食品安全追溯体系，确保食材安全、稳定供应。带皮肉无毛发，外表干燥，肌肉切面有光泽，红色均匀，具有各种畜肉所特有的特征气味，肌肉结实而有弹性，手指按压凹陷后立即复原、不沾手、不软化。各种脂肪有其固定的色泽，无酸败味。有生产厂家、生产地址、产品名称、生产日期、保质期。加印动物检验合格印章和肉类品质检验合格印章。有动物检疫合格证和肉品品质检验合格证的所有资质。

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是

****年**月