采购内容：龙山校区食堂设备

采购数量：*批

主要功能或目标：建设安全、规范、高效的校园食堂厨房系统，保障师生饮食安全卫生，满足学校的日常用餐需求。通过科学的动线规划与设备配置，实现食材验收、储藏、加工、烹饪、备餐、售卖、回收、洗消全流程标准化管理，打造适配学校运营需求的食堂厨房体系。

需满足的要求：满足新开办校区师生用餐需求，保障全校师生饮食安全卫生，符合市场监管部门要求。根据现场条件合理策划动线，遵循“安全、规范、简约、通风、节能”原则。须符合国家法律法规及厦门市市场监管部门对学校食堂的相关规定及要求。