关于人保财险广西崇左市分公司****年食堂后厨保障服务

项目的公示

根据中国人民保险集团采购管理相关制度规定，现将人保财险广西崇左市分公司****年食堂后厨保障服务项目采购结果公示如下：

采购项目名称：人保财险广西崇左市分公司****年食堂后厨保障服务项目

采购内容：本项目选定*家供应商，为食堂提供周期为*年的后厨保障服务。后厨保障服务包括提供服务人员（主厨、副厨、帮厨），为日常早中晚餐的烹饪、出餐及以下日常食堂各项事务服务及管理。

①乙方人员编制为*人，其中：主厨*人（具备中级及以上厨师职业资格证、*年以上主厨经验、熟悉电炉灶操作技能，以及食堂后厨设备（包括但不限于蒸箱、灶台、冰柜等）；副厨*人（至少具备初级及以上厨师证，熟悉电灶烹饪技巧）、帮厨*人（持有健康证，了解厨房设备操作技能）。

②乙方应为招聘的员工进行岗前培训，使上岗人员符合上岗要求。

③乙方后厨保障服务人员，必须持有健康证，无食品安全违规记录。

④碗筷清洁：及时把使用过的碗、盘、勺收集到指定位置并清洗干净消毒。****;

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