一、粮油类

【本月特点】

我省粮油产品价格环比均下跌、同比增多降少。其中，春节后终端消费季节性减少，粮油产品销售放缓，价格环比均略有下跌。面粉价格同比小幅增长，主要因原粮小麦价格持续上涨，成本增加。

【具体情况】

我省大米月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。据商务部数据显示，全国粳米月均批发价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%；籼米月均批发价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。

图*. ****年*月*****年*月大米价格走势

我省面粉月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。据商务部数据显示，全国面粉月均批发价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。

图*. ****年*月*****年*月面粉价格走势

我省玉米（干）月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。据农业农村部数据，全国玉米收购价*.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比高*.**%。

图*. ****年*月*****年*月玉米（干）价格走势

我省马铃薯月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。据农业农村部数据，全国马铃薯（土豆）月均批发价*.**元/公斤，环比持平，同比高*.**%。

图*. ****年*月*****年*月马铃薯价格走势

我省菜籽油月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。据商务部数据显示，全国菜籽油月均批发价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比低*.**%。

图*. ****年*月*****年*月菜籽油价格走势

二、肉禽蛋类

【本月特点】

我省肉禽蛋类产品价格环比均下跌，同比增多降少。其中，白条猪价格环比小幅下跌，同比下降幅度较大，主要是省内生猪产能释放，叠加春节压栏猪源推迟在*月出栏，猪肉供应充裕。鸡蛋价格环比小幅下跌，主要是鸡蛋供应量继续增加，供需关系相对宽松。

【具体情况】

我省白条猪月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低**.**%。据农业农村部数据，全国猪肉月均批发价**.**元/公斤，环比下跌**.**%，同比低**.**%。

图*. ****年*月*****年*月白条猪价格走势

我省牛肉月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。据农业农村部数据，全国牛肉月均批发价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比高**.**%。

图*. ****年*月*****年*月牛肉价格走势

我省白条鸡月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。据农业农村部数据，全国白条鸡月均批发价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比低*.**%。

图*. ****年*月*****年*月白条鸡价格走势

我省白条鸭月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。卓创资讯数据，全国白条鸭月均批发价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。

图*. ****年*月*****年*月白条鸭价格走势

我省鸡蛋月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。据农业农村部数据，全国鸡蛋月均批发价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。

图**. ****年*月*****年*月鸡蛋价格走势

三、水产类

【本月特点】

我省水产品价格环比均下跌，同比降多增少。节日效应消退，终端消费季节性回落，居民和餐饮行业采购减少，水产品销售不快，带动均价环比小幅下跌，同比下降幅度明显。

【具体情况】

我省*种水产品月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。其中，鲤鱼月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高**.**%；鲢鱼月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低**.**%；斑点叉尾鮰（江团）月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%；鲟鱼月均价**.**元/公斤，环比下跌**.**%，同比低*.**%；小龙虾月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低**.**%。

据农业农村部数据，全国*种水产品月均批发价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。本月淡水产品价格环比涨多跌少，其中，花鲢鱼月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比高*.**%；白鲢鱼月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比高*.**%；草鱼月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比高*.**%；鲫鱼月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比高*.**%；鲤鱼月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。

表*.  ****年*月*种水产品批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月*种水产品价格走势

四、蔬菜类

【本月特点】

我省蔬菜产品均价环比跌幅明显，同比持平。*月省内气温正常至偏高，带动蔬菜供应季节性增加，虽然月内降水偏多，短暂影响蔬菜货源流通，但节日效应消退，消费回归平淡，叠加生产及运输成本下降，带动蔬菜月均价环比下跌。

【具体情况】

我省**种蔬菜月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比持平。环比来看，*种价格上涨，**种价格下跌。其中，香菜（芫荽）、大青椒、西红柿、茄子、西葫芦、大葱、洋白菜（圆形莲花白）、冬瓜和莴笋月均价跌幅较大，环比分别下跌**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%。同比来看，**种价格增长，*种价格持平，**种价格下降。其中，黄瓜、折耳根、芸豆（四季豆）、大青椒、西红柿、香菜（芫荽）和青口白月均价增长幅度较大，同比分别高**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%。大葱、生姜、小葱、莴笋、大蒜、洋白菜（圆形莲花白）和白萝卜月均价下降幅度较大，同比分别低**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%。

分类别来看，叶菜类蔬菜【大白菜、洋白菜（圆形莲花白）、青口白、小白菜、油菜（瓢儿白）、芥菜（青菜）、油麦菜、生菜、大葱、小葱、香菜（芫荽）、蒜苗、芹菜】批发均价*.**元/公斤，环比跌*.**%，连续*月下跌，同比低*.**%。果菜类蔬菜【西红柿、茄子、大青椒、南瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、豆角（豇豆）、芸豆（四季豆）】批发均价*.**元/公斤，环比跌**.**%，连续*月下跌，同比高**.**%。根茎类蔬菜【莴笋、白萝卜、胡萝卜、山药、莲藕、折耳根、黄豆芽、土豆、生姜、大蒜】批发均价*.**元/公斤，环比跌*.**%，自上年**月起波动下跌，同比低*.**%。

据农业农村部数据，全国**种蔬菜批发均价*.**元/公斤，环比下跌**.**%，同比高*.**%。环比来看，*种价格持平，**种价格下跌。其中，菠菜、西红柿、大葱、韭菜、芹菜、青椒、茄子、洋白菜、冬瓜、黄瓜、西葫芦、油菜和平菇月均价跌幅较大，环比分别下跌**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%。同比来看，**种价格增长，*种价格持平，*种价格下降。其中，大白菜、青椒、冬瓜、黄瓜、南瓜、芹菜、西葫芦、菜花、茄子和菠菜月均价增长幅度较大，同比分别高**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%、**.**%和**.**%；大蒜、葱头、大葱和生姜月均价下降幅度较大，同比分别低**.**%、**.**%、**.**%和**.**%。

分类别来看，叶菜类蔬菜【大白菜、洋白菜、油菜、生菜、大葱、芹菜、韭菜、菠菜】批发均价*.**元/公斤，环比跌**.**%，连续*月下跌，同比高*.**%。果菜类蔬菜【西红柿、茄子、青椒、南瓜、黄瓜、冬瓜、西葫芦、豆角】批发均价*.**元/公斤，环比跌**.**%，连续*月下跌，同比高**.**%。根茎类蔬菜【莴笋、白萝卜、胡萝卜、莲藕、土豆、生姜、大蒜、葱头】批发均价*.**元/公斤，环比跌*.**%，自上年**月起波动下跌，同比低**.**%。

表*.  ****年*月**种蔬菜批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月**种蔬菜平均价格走势

五、水果类

【本月特点】

我省水果月均值环比略有下跌、同比增长幅度明显。其中，春节提振效应消退，礼盒及精品水果消费减少，需求趋于平稳，而供应保持良好态势，带动多数水果产品价格跌多涨少。巨峰葡萄和猕猴桃价格同比增长幅度较大，主要是今年库存低位，消费升级驱动优质货源需求增加。

【具体情况】

我省*种水果月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。环比来看，*种价格上涨，*种价格下跌。同比来看，*种价格增长，*种价格下降。其中，巨峰葡萄和猕猴桃月均价增长幅度较大，同比分别高**.**%和**.**%；椪柑月均价下降幅度较大，同比低**.**%。

据农业农村部数据，全国*种水果批发均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比高*.**%。环比来看，*种价格上涨，*种价格持平，*种价格下跌。同比来看，*种价格增长，*种价格下降；其中，菠萝价格环比下降幅度较大，低**.**%。巨峰葡萄和富士苹果同比增长幅度较大，分别高**.**%和**.**%。

表*.  ****年*月*种水果批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月*种水果平均价格走势

六、特色农产品

*、食用菌

【本月特点】

我省食用菌鲜货产品均价环比小幅下跌，同比略有下降；干货产品均价环比略有下跌，同比小幅下降。气温回升，食用菌供应增加，春季蔬菜上市增多，挤占食用菌市场销售份额，终端消费平淡。

【具体情况】

我省*种食用菌鲜货月均价*.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。环比来看，*种价格均下跌。同比来看，*种价格增长，*种价格下降。

据农业农村部数据，全国香菇批发均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%；平菇批发均价*.**元/公斤，环比下跌**.**%，同比高*.**%。

表*.  ****年*月*种食用菌鲜货批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月*种食用菌鲜货平均价格走势

我省*种食用菌干货月均价**.**元/公斤，环比下跌*.**%，同比低*.**%。环比来看，*种价格上涨，*种价格下跌。同比来看，*种价格均下降。

表*.  ****年*月*种食用菌干货批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月*种食用菌干货平均价格走势

*、干辣椒

【本月特点】

我省干辣椒月均价环比小幅上涨，同比下降幅度较大。*月份市场优质干辣椒货源供应紧俏，存储成本支撑，存储商销售不积极，价格上涨。去年干辣椒库存水平较高，价格高位回落，导致同比下降幅度较大。

【具体情况】

**种干辣椒月均价**.**元/公斤，环比上涨*.**%，同比低**.**%。环比来看，**种价格均上涨。同比来看，**种价格均下降，其中*种价格下降幅度较大，降幅在**.**%***.**%之间。 

表*.  ****年*月**种干辣椒批发市场价格环比、同比情况

图**. ****年*月*****年*月**种干辣椒平均价格走势