2026年杭州市食品接觸用工具產品質量監督抽查實施細則(補充)
2026-06-02
浙江/杭州 中标结果
2026年杭州市食品接觸用工具產品質量監督抽查實施細則(補充)
浙江/杭州-2026-06-02 00:00:00

一、抽样方法

以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。

随机数一般可使用随机数表等方法产生。

抽取检验样品或备用样品不足最小销售包装的整数倍时,抽取最小销售包装的整数倍,不破坏最小销售包装。

每批次产品抽取同一生产者同一标准生产的同一商标、同一规格型号的样品。

塑料一次性餐饮具、聚乳酸成型杯、聚乳酸注塑餐具:独立包装,每份样品抽样数量不少于**/个,其中*份作为检验样品,*份作为备用样品。每份样品质量应不少于****且与食品接触面的最小表面积应不小于*****

密胺塑料餐具:每批次抽样数量见表*

* 抽样数量

产品种类

抽样数量

检验样品数量

备用样品数量

筷子

**

**

**

勺子

**

**

**

容器类(杯、等)

容积<*****

**

**

**

*****≤容积<*****

**

**

*

容积≥*****

**

**

*

盘、碟类

直径≤***

**

**

**

***<直径≤****

**

**

*

直径>****

**

**

*

饮用吸管:每批次产品抽取样品***支,其中***支作为检验样品,**支作为备用样品。

塑料菜板:每批次产品抽取样品**块,其中*块作为检验样品,*块作为备用样品。

可重复使用塑料餐饮具、食品接触用特定工具及塑料件:每批次产品抽取样品**个,其中**个作为检验样品,**个作为备用样品。

注:在满足检测用量的情况下,可以适当调整抽样量。

 

 

二、检验依据

*  标注执**/* *****.******塑料一次性餐饮具产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

* 

负重性能

**/* *****.******

/

* 

微生物检验

大肠菌群

** **********

** ****.*******

不予复检

沙门氏菌

霉菌计数

* 

感官要求

** ****.******

** ****.*******

/

* 

总迁移量

** *****.******

/

* 

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

* 

重金属(以**计)

** *****.******

/

* 

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

* 

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

* 

丙烯腈特定迁移量

(限************材质)

** *****.*******

/

** 

*,**丁二烯特定迁移量

(限有丁二烯单体的聚合物)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以己内酰胺计)

(限**材质)

** *****.*******

/

** 

双酚*特定迁移量

(限********、双酚*型环氧树脂材质)

** *****.*******

/

** 

苯酚特定迁移量

(限**材质)

** *****.*******

/

** 

四氢呋喃特定迁移量(限***材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以对苯二甲酸计)

(限************材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以*,**丁二醇计)

(限***材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(*,**乙二醇计)

(限********材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以间苯二甲酸计)

(限有间苯二甲酸(或其二甲酯)单体的*******材质)

** *****.*******

/

** 

**辛烯特定迁移量

(限有**辛烯单体的**材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以丙烯酸计)

(限**************材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以甲基丙烯酸计)

(限有甲基丙烯酸单体的****、双酚*型环氧树脂、***********材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以顺丁烯二酸计)

(限有顺丁烯二酸酐单体的*************材质)

** *****.*******

/

** 

乙酸乙烯酯特定迁移量

(限有乙酸乙烯酯单体的**********材质)

** *****.*******

/

** 

氯乙烯特定迁移量

(限*******材质)

** *****.*******

/

** 

*,**二氯乙烷特定迁移量

(限***材质)

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二(**乙基)己酯(****)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二烯丙酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二正丁酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

六亚甲基二异氰酸酯最大残留量(以异氰酸根计)(限********材质)

** *****.*******

/

** 

**亚乙基***降冰片烯特定迁移量

(限有**亚乙基***降冰片烯单体的****材质)

** *****.*******

/

** 

*,*’*磺酰基二苯酚特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

** 

氮杂环十三烷***酮特定迁移量

(限有氮杂环十三烷***酮单体的**材质)

** *****.*******

/

** 

*,*’*二氟二苯甲酮特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

** 

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

注:单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标(序号****)需根据样品实际材质确定。

*  密胺塑料餐具产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

* 

耐干热性

**/* **********

/

* 

耐低温性

**/* **********

/

* 

耐湿热性

**/* **********

/

* 

耐污染性

**/* **********

/

* 

翘曲

**/* **********

/

* 

跌落

**/* **********

/

* 

感官要求

** ****.******

** ****.*******

/

* 

总迁移量

** *****.******

/

* 

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

** 

重金属(以**计)

** *****.******

/

** 

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

** 

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

** 

三聚氰胺特定迁移量

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以甲醛计)

** *****.*******

/

** 

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

*  饮用吸管产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

* 

感官要求

** ****.******

** ****.*******

/

* 

总迁移量

** *****.******

/

* 

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

* 

重金属(以**计)

** *****.******

/

* 

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

* 

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

* 

特定迁移总量(以对苯二甲酸计)

 (限************材质)

** *****.*******

/

* 

特定迁移总量(以*,**丁二醇计)

(限***材质)

** *****.*******

/

* 

**辛烯迁移量(限有**辛烯单体的**材质)

** *****.*******

/

** 

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

注:单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标(序号***)需根据样品实际材质确定。

*  塑料菜板产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

* 

邵氏硬度(*型)

**/* *********

/

* 

感官要求

** ****.******

** ****.*******

** ****.*******

/

* 

总迁移量

** *****.******

/

* 

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

* 

重金属(以**计)

** *****.******

/

* 

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

* 

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

* 

丙烯腈特定迁移量

(限************材质)

** *****.*******

/

* 

*,**丁二烯特定迁移量

(限有丁二烯单体的聚合物)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以己内酰胺计)(限**材质)

** *****.*******

/

** 

双酚*特定迁移量

(限********、双酚*型环氧树脂材质)

** *****.*******

/

** 

苯酚特定迁移量

(限**材质)

** *****.*******

/

** 

四氢呋喃特定迁移量(限***材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以对苯二甲酸计)

(限************材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以*,**丁二醇计)

(限***材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(*,**乙二醇计)

(限********材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以间苯二甲酸计)

(限有间苯二甲酸(或其二甲酯)单体的*******材质)

** *****.*******

/

** 

**辛烯特定迁移量

(限有**辛烯单体的**材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以丙烯酸计)

(限**************材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以甲基丙烯酸计)

(限有甲基丙烯酸单体的****、双酚*型环氧树脂、***********材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以顺丁烯二酸计)

(限有顺丁烯二酸酐单体的*************材质)

** *****.*******

/

** 

乙酸乙烯酯特定迁移量

(限有乙酸乙烯酯单体的**********材质)

** *****.*******

/

** 

氯乙烯特定迁移量

(限*******材质)

** *****.*******

/

** 

*,**二氯乙烷特定迁移量

(限***材质)

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二(**乙基)己酯(****)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二烯丙酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二正丁酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

六亚甲基二异氰酸酯最大残留量(以异氰酸根计)(限********材质)

** *****.*******

/

** 

**亚乙基***降冰片烯特定迁移量

(限有**亚乙基***降冰片烯单体的****材质)

** *****.*******

/

** 

*,*’*磺酰基二苯酚特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

** 

氮杂环十三烷***酮特定迁移量

(限有氮杂环十三烷***酮单体的**材质)

** *****.*******

/

** 

*,*’*二氟二苯甲酮特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

** 

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

注:单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标(序号****)需根据样品实际材质确定。

*  标注执行**/* *********标准的聚乳酸热成型杯产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

* 

跌落强度

**/* *********

/

* 

耐温性

**/* *********

/

* 

感官要求

** ****.******

** ****.*******

/

* 

总迁移量

** *****.******

/

* 

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

* 

重金属(以**计)

** *****.******

/

* 

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

* 

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

* 

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

*  标注执行**/* *********聚乳酸注塑餐具产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

* 

耐温性

**/* *********

/

* 

感官要求

** ****.******

** ****.*******

/

* 

总迁移量

** *****.******

/

* 

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

* 

重金属(以**计)

** *****.******

/

* 

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

* 

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

* 

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

*  可重复使用塑料餐饮具、食品接触用特定工具及塑料件、标注企业标准的产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

* 

感官要求

** ****.******

** ****.*******

** ****.*******

/

* 

总迁移量

** *****.******

/

* 

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

* 

重金属(以**计)

** *****.******

/

* 

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

* 

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

* 

丙烯腈特定迁移量

(限************材质)

** *****.*******

/

* 

*,**丁二烯特定迁移量

(限有丁二烯单体的聚合物)

** *****.*******

/

* 

特定迁移总量(以己内酰胺计)(限**材质)

** *****.*******

/

** 

双酚*特定迁移量

(限********、双酚*型环氧树脂材质)

** *****.*******

/

** 

苯酚特定迁移量

(限**材质)

** *****.*******

/

** 

四氢呋喃特定迁移量(限***材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以对苯二甲酸计)

 (限************材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以*,**丁二醇计)

(限***材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(*,**乙二醇计)

(限********材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以间苯二甲酸计)

(限有间苯二甲酸(或其二甲酯)单体的*******材质)

** *****.*******

/

** 

**辛烯特定迁移量

(限有**辛烯单体的**材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以丙烯酸计)

(限**************材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以甲基丙烯酸计)

(限有甲基丙烯酸单体的****、双酚*型环氧树脂、***********材质)

** *****.*******

/

** 

特定迁移总量(以顺丁烯二酸计)

(限有顺丁烯二酸酐单体的*************材质)

** *****.*******

/

** 

乙酸乙烯酯特定迁移量

(限有乙酸乙烯酯单体的**********材质)

** *****.*******

/

** 

氯乙烯特定迁移量

(限*******材质)

** *****.*******

/

** 

*,**二氯乙烷特定迁移量

(限***材质)

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二(**乙基)己酯(****)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二烯丙酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

邻苯二甲酸二正丁酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

** 

六亚甲基二异氰酸酯最大残留量(以异氰酸根计)(限********材质)

** *****.*******

/

** 

**亚乙基***降冰片烯特定迁移量

(限有**亚乙基***降冰片烯单体的****材质)

** *****.*******

/

** 

*,*’*磺酰基二苯酚特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

** 

氮杂环十三烷***酮特定迁移量

(限有氮杂环十三烷***酮单体的**材质)

** *****.*******

/

** 

*,*’*二氟二苯甲酮特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

** 

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

注:单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标(序号****)需根据样品实际材质确定。

*  标注执**/* *****.******塑料一次性餐饮具产品检验项目

序号

检验项目

检验方法

备注

*

负重性能

**/* *****.******

/

*

微生物检验

大肠菌群

** **********

不予复检

沙门氏菌

*

感官要求

** ****.******

** ****.*******

/

*

总迁移量

** *****.******

/

*

高锰酸钾消耗量

** *****.******

/

*

重金属(以**计)

** *****.******

/

*

脱色试验

** *****.******

适用于添加了着色剂的产品

*

芳香族伯胺迁移总量

** *****.*******

/

*

丙烯腈特定迁移量

(限************材质)

** *****.*******

/

**

*,**丁二烯特定迁移量

(限有丁二烯单体的聚合物)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(以己内酰胺计)

(限**材质)

** *****.*******

/

**

双酚*特定迁移量

(限********、双酚*型环氧树脂材质)

** *****.*******

/

**

苯酚特定迁移量

(限**材质)

** *****.*******

/

**

四氢呋喃特定迁移量(限***材质)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(以对苯二甲酸计)

(限************材质)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(以*,**丁二醇计)

(限***材质)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(*,**乙二醇计)

(限********材质)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(以间苯二甲酸计)

(限有间苯二甲酸(或其二甲酯)单体的*******材质)

** *****.*******

/

**

**辛烯特定迁移量

(限有**辛烯单体的**材质)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(以丙烯酸计)

(限**************材质)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(以甲基丙烯酸计)

(限有甲基丙烯酸单体的****、双酚*型环氧树脂、***********材质)

** *****.*******

/

**

特定迁移总量(以顺丁烯二酸计)

(限有顺丁烯二酸酐单体的*************材质)

** *****.*******

/

**

乙酸乙烯酯特定迁移量

(限有乙酸乙烯酯单体的**********材质)

** *****.*******

/

**

氯乙烯特定迁移量

(限*******材质)

** *****.*******

/

**

*,**二氯乙烷特定迁移量

(限***材质)

** *****.*******

/

**

邻苯二甲酸二(**乙基)己酯(****)迁移量

***材质

** *****.*******

/

**

邻苯二甲酸二烯丙酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

**

邻苯二甲酸二正丁酯(***)迁移量

***材质

** *****.*******

/

**

六亚甲基二异氰酸酯最大残留量(以异氰酸根计)(限********材质)

** *****.*******

/

**

**亚乙基***降冰片烯特定迁移量

(限有**亚乙基***降冰片烯单体的****材质)

** *****.*******

/

**

*,*’*磺酰基二苯酚特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

**

氮杂环十三烷***酮特定迁移量

(限有氮杂环十三烷***酮单体的**材质)

** *****.*******

/

**

*,*’*二氟二苯甲酮特定迁移量(限****材质)

** *****.*******

/

**

标签标识(除符合性声明)

** ****.******

/

注:单体及其他起始物的特定迁移限量、特定迁移限量总量、最大残留量等理化指标(序号****)需根据样品实际材质确定。

执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。

凡是备注了年代号的标准就用本细则中标注的年代号标准版本施行,其后该标准所有的修改版本(不包括勘误的内容)和修订版,都不适用本细则;没有年代号的标准就用本细则中标注的标准的最新版施行。

 

三、判定规则

*.*依据标准

** ****.****** 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求

** ****.****** 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

** ****.******* 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨

** ****.******* 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂

** ********* 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准

** ********** 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具

**/* *****.****** 塑料一次性餐饮具通用技术要求

**/* *****.******塑料一次性餐饮具通用技术要求

**/* ********** 密胺塑料餐饮具

**/* ********** 聚丙烯饮用吸管

**/* ********* 塑料菜板

**/* ********* 聚乳酸热成型杯

**/* ********* 聚乳酸注塑餐具

《食品相关产品生产许可实施细则(一)食品用塑料包装容器工具等制品部分》

现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求

*.*判定原则

经检验,检验项目中任一项或一项以上不合格,判定被抽查产品为“不合格”;

检验项目全部符合明示质量要求,但不符合本细则检验项目依据的推荐性标准,判定被抽查产品“所检项目符合企业标准,未达到国家、行业、地方标准规定”;

检验项目全部符合明示质量要求,且符合本细则检验项目依据的推荐性标准,判定被抽查产品为“所检项目符合本次监督抽查要求”。

若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。

若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。

若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定。

若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。

若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定。

 

四、异议处理原则

复检时,应启动备样进行复检。

依据** ****.****** 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》第*.*条规定检验结果报告后,剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检,微生物指标不合格不进行复检。

 


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