襄阳市襄城区市场监管局

关于食品放心消费街区建设项目商户

“红黑榜”（第二期）

为深入推进襄阳管家巷文化休闲街区食品放心消费街建设工作，进一步规范街区食品经营行为，提升食品安全管理水平，营造安全、放心、满意的消费环境，区市场监管局联合管家巷文化休闲街区组织开展对街区范围内食品生产经营单位的专项检查。根据检查评价结果，现公布食品放心消费街区建设项目商户“红黑榜”（第二期）。

一、红榜单位

以下单位在本次检查中，食品安全主体责任落实到位，经营场所环境卫生整洁，食品采购、贮存、加工制作等环节管理规范，各项制度执行良好。

*.单位名称：成都锦城宜茶餐饮管理有限责任公司襄阳襄城分店【宜北町】

经营地址：襄阳市襄城区北街管家巷*幢*层

上榜理由：该店环境干净整洁、消毒设施，“三防”设施完善，员工规范操作。经营者按规定落实主体责任，履行了食品安全管理制度，严格把控日常食材质量。

*.单位名称：襄阳市襄城区楚襄餐饮店【陈家面馆】

经营地址：襄阳市襄城区北街管家巷**幢*层

上榜理由：该店环境干净整洁、消毒设施，“三防”设施完善，员工规范操作。经营者按规定落实主体责任，履行了食品安全管理制度，严格把控日常食材质量。

二、黑榜单位

以下单位在本次检查中，存在食品安全主体责任落实不到位、环境卫生状况较差、部分操作流程不规范等问题。

*.单位名称：襄城区食里八襄餐饮店

经营地址：湖北省襄阳市襄城区古城街道北街管家巷**栋 上榜理由：员工操作时未佩戴口罩，食材未离地离墙存放。

*.单位名称：襄城区粉匠坊餐饮店

经营地址：湖北省襄阳市襄城区北街管家巷**栋*层

上榜理由：食品操作加工区杂物多，未分类分区归整到位。

“红黑榜”公示，旨在褒扬先进、鞭策后进，引导街区食品经营者自觉履行食品安全主体责任，不断提升服务质量和管理水平。“红黑榜”实行动态管理机制，欢迎广大市民、消费者对街区食品经营单位的食品安全状况进行监督。如发现食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话*****进行反映。

希望各食品经营单位以“红榜”为标杆，以“黑榜”为镜鉴，切实增强法律意识和责任意识，共同维护好襄阳管家巷文化休闲街区食品放心消费街区的良好形象，为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献力量。

襄阳市襄城区市场监督管理局

  ****年*月**日