清明节前市场监管专项检查守护节令食品安全
2026-04-01
浙江/嘉兴 招标采购
清明节前市场监管专项检查守护节令食品安全
浙江/嘉兴-2026-04-01 00:00:00
浙江/嘉兴-2026-04-01 00:00:00
清明节前市场监管专项检查守护节令食品安全
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信息来源:区市场监管局
为切实保障清明节期间群众饮食安全,规范辖区食品市场秩序,近日,新兴市场监管所执法人员,开展清明节前节令食品专项检查,重点排查流通环节及餐饮店节令食品安全隐患,对检查中发现的问题现场提出整改意见,全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次检查以辖区超市、农贸市场等流通场所,以及中小型餐饮店、特色小吃店为重点对象,聚焦青团、祭祀糕点等清明节令食品,围绕食材采购、储存条件、加工制作、标签标识等关键环节开展全面排查。执法人员严格核查经营单位主体资质,查看节令食品原料索证索票及进货查验记录,重点检查食材新鲜度,严防霉变、过期食品流入市场,同时检查食品储存是否符合温湿度要求,杜绝生熟交叉污染。检查过程中,执法人员发现部分流通商户在销售青团等节令食品标签标识不规范,针对该问题,执法人员当场明确整改要求、整改时限,责令经营户立即整改,对无法当场整改的,限期完成整改并接受复查。同时,执法人员向经营户普及食品安全相关法律法规,督促其落实主体责任,规范经营行为。
下一步,新兴市场所将持续加大节前检查力度,跟踪整改落实情况,严厉打击各类食品安全违法违规行为,全力营造安全、规范、有序的节日食品市场环境,让群众安心过节。



