餐饮服务采购项目采购意向公告（第二次）
2026-05-25
江西/南昌 招标采购
餐饮服务采购项目采购意向公告（第二次）
江西/南昌-2026-05-25 00:00:00
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餐饮服务采购项目采购意向公告（第二次）
为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将餐饮服务采购项目的采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| * | 餐饮服务采购项目 |
采购内容：招标餐饮服务公司为本单位提供餐饮服务社会化保障
采购数量：*年
主要功能或目标：单位*个饮食保障食堂（*个位于南昌市南昌县同一地点，*个位于新建区，*个点位于安义县），招标确定*家乙方，负责单位饮食保障社会化工作。
需满足的要求：拟采用公开招标方式遴选*家制度规范、组织健全、实体运行良好的餐饮服务公司作为劳务承包商负责*个点位*个食堂（点位*：食堂*、*、*、*、*，点位*：食堂*、*，点位*：食堂*）日常伙食保障工作，主要负责食谱制定、制炊加工、用工管理、后厨管理、卫生清理保洁、餐具洗消消毒、饮食卫生安全管理、就餐服务礼仪、场所环境营造、账目资料整理、物品检查验收、出入库登记管理、场所设备维修管理及人员安全检查管理及应急事件处理、卫生疫情防控、食堂规范化建设、应急保障，以及节假日家属就餐和重大节假日会餐保障等工作。除上述服务内容外，因工作任务需求，餐饮服务企业应服从工作安排，全力配合完成其他伙食保障工作。
|
（一）劳务测算：日常伙食保障分为*大部分。第一部分：全年保障（**个月），位置：食堂*，需要等级厨师、面点师和切配兼服务员*人；第二部分：*月中旬至*月底**天，*月中旬至*月底**天（约**天），位置:食堂*、*、*，需要等级厨师、面点师和切配兼服务员**人；第三部分：*月下旬至*月底、*月下旬至**月底（约***天），位置：食堂*、*、*、*、*、*，需要等级厨师、面点师和切配兼服务员**人；第四部分：*月初至*月底、*月初至**月底（约***天），位置：食堂*，需要等级厨师、面点师和切配兼服务员*人；第五部分：临时保障，位置：提前指定食堂，按照不低于*（保障人员）：**（被保障人员）的比例配备人员， （二）经费测算：餐饮服务最高限价***万元/年，三年共****万元。 | *,***.** | ****年**月 | *.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；*.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。 |
注：*.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
*.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人：罗鹏
联系方式：***********
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