安贞大厦餐饮服务外包采购项目招标公告

招标编号：[*********]

*. 招标条件

本招标项目安贞大厦餐饮服务外包采购项目已按要求履行了相关报批及备案等手续，招标人为北京安贞大厦物业管理有限责任公司，招标项目资金来自企业自筹，出资比例为***%。该项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。

*. 项目概况与招标范围

*.*项目概况及总体要求

本项目位于北京市东城区安定门外大街*号安贞大厦，服务场地面积****平方米，主要分为自助餐厅、风味餐厅、高职餐厅和接待餐厅。自助用餐区可同时容纳***人就餐，档口就餐区可同时容纳***人就餐，包间就餐区可同时容纳**人就餐。*层高职餐厅，餐厅面积约***平方米，设置**个座位。全楼入驻人数****人，包含中诚信托约***人，安贞物业***人，楼内其他客户约***人。

餐厅、厨房各类设备设施归招标人所有，就餐房屋和条件由招标人提供，照明、空调、装潢等设施设备均由招标人配备。厨房设计按餐饮规范要求，分别设置主、副食加工间、初加工间、洗菜间、清洗间和各类库房，厨房设备、给排水系统、排油烟系统等设施设备均由招标人配备。

*.* 招标范围

服务内容包括**餐厅和*层高职餐厅，不限于餐饮工作的日常管理、日常员工餐饮服务、接待用餐服务及应急保障期间餐饮服务、餐饮区及相关物品清洁卫生、餐饮设备日常管理与维护、烟道清洗、垃圾清运、低值物料等。服务期间产生的水、电、燃气等能耗费用由招标人承担。

*.* 服务地点

北京安贞大厦。

*.*服务期限：合作期一年。自合同签订之日起算。其中，前【*】个月为试用期。试用期内，如中标人服务未达到本合同及招标文件约定的标准，或考核不合格，招标人有权立即单方解除合同，且不承担任何违约责任。合同一年一签，首期服务期满后，招标人有权根据中标人履约情况（如月度满意度、定期考核结果等）、市场价格变动情况及自身需求，决定是否续签下一年度合同。续签累计不超过*次，总服务期不超过*年。服务期内，因中标人原因出现重点失误或发生重大事故，给招标人造成损失的，招标人有权立即解除合同，追究中标人的违约责任和赔偿责任。

*.* 标段划分

标段（标包）划分： 不划分标段 。

*. 投标人资格要求

*.*投标人资格要求：投标人应具有中华人民共和国独立法人资格。法定代表人（或单位负责人）为同一人的或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本招标项目投标。

*.*资质要求

投标人须具有有效的《食品经营许可证》（提供证书扫描件）。

*.* 财务要求

未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照，未进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形。投标人需提供****年度会计师事务所出具的年度财务审计报告复印件或财务报表（投标人的成立时间不足一个财务年度的，须提供公司出具的当年财务报表），或提供近一年度（****年度）公司财务部门出具的资产负债表、损益表（利润表）和现金流量表复印件。未按要求提供资料或根据所报上一财务年度（****年度）经审计的资产负债表或财务报告测算，该投标人为资不抵债的，投标将被否决。

*.* 业绩要求

****年*月*日至投标截止日至少具有*项类似餐饮服务项目业绩。

有效证明文件为合同主要页（包括但不限于合同首页、服务范围页、合同签署页等内容）或中标通知书原件扫描件，时间以合同签订时间和中标通知书签发时间为准。未满足上述要求的业绩为无效业绩，其投标予以否决。

*.* 信誉要求

*.*.* 投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站（***.****.***.**）列入经营异常名录和严重违法失信企业名单（已移出的按照未列入执行）。

*.*.*投标人、法定代表人或负责人未被人民法院在“信用中国”网站（***.***********.***.**）列入失信被执行人（已移出的按照未列入执行）。

*.*.*在****年*月*日至投标截止日（近三年）期间，投标人、法定代表人或负责人在“中国裁判文书网”（******.*****.***.**）查询无行贿犯罪记录。

*.*.* ****年*月*日至投标截止日（近三年），投标人没有重大的质量、安全、环境事故。

*.*.*没有招标人禁止其投标的处理决定，未被招标人列入承包商黑名单。

*.* 人员要求

*.*.*经理须具有*年以上餐饮管理经验，大专及以上学历，具备较强的组织能力和沟通协调能力，必须具备较强的食品安全意识和管理能力，且应在本企业连续缴纳社保*年以上。

*.*.*厨师长必须具有技师及以上级别的厨师证，具有机关、企事业单位食堂工作经验且具有厨师长履职经历，具备较强的食品安全意识和管理能力，且应在本企业连续缴纳社保*年以上。面点主管必须具有高级以上级别的厨师证，且具有西式面点师高级证书。其他厨师必须具有初级以上级别的厨师证。

*.*.* 所有服务人员应具有良好的职业道德和法治观念，遵纪守法，身体健康，符合卫生防疫部门要求，上岗必须持有健康证。

*.* 联合体要求

不接受联合体。

*.* 其他要求

*.*.*应满足国家法律法规规定的其他要求。

*. 招标文件的获取

*.*凡有意参加投标者，请于****年*月**日**:**至****年*月**日**:**（北京时间）进行网上（网址：****://***.********.***.**）报名和招标文件下载，招标文件***元/本。

*.*请有意参加投标的潜在投标人，在中招联合招标采购平台（****://***.********.***.**）购买并下载招标文件，详见《网上发售电子版招标文件的特别告知》。

*. 投标文件的递交

*.*本招标项目采用纸质递交的方式。

*.*投标文件递交截止时间：****年*月**日**：**（北京时间），地点：中招国际招标有限公司六层第六会议室（详见北京市海淀区学院南路**号中关村资本大厦六层）。

*. 开标时间及地点

*.*投标截止时间和开标时间：****年*月**日**:**（北京时间）。

*.*开标地点：中招国际招标有限公司六层第六会议室。

*. 发布公告的媒介

本次招标公告同时在《中国招标投标公共服务平台》（***.*************.***）上发布。

*. 联系方式

招标代理机构： 中招国际招标有限公司
地 址： 北京市海淀区学院南路**号中关村资本大厦
邮 编： ******
联 系 人： 杨成龙

电 话： ***********
电 子 邮 件： *************@*******.***.**

招标代理机构：中招国际招标有限公司

日期：****年*月

网上发售电子版招标文件的特别告知

各潜在投标人/资格预审申请人：

本项目支持网上发售、下载电子版招标文件。凡有意购买文件的潜在投标人/资格预审申请人，请前往“中招联合招标采购平台” 进行投标人注册（网址：****://***.********.***.**）、购买并下载电子版招标文件/资格预审文件（如投标人需要可提供纸质招标文件）。

除标书款外，还需支付平台交易服务费，收费标准为每标包 *** 元，由中招联合信息股份有限公司出具增值税电子普通发票。平台操作过程中如需帮助，可联系平台客服热线 ************获取支持。

潜在投标人/资格预审申请人请在标书发售截止时间前登录中招联合招标采购平台完成注册、 标书购买操作，否则将无法保证获取电子版招标文件或资格预审文件。

标书款、平台交易服务费一经收取不予退还。