陇南****年至****年副食品供应商选取项目意向公开(*****************)(第*、*包)

序号

采购项目名称

需求概况

初步技术
参数

预算金额

（万元）

预计采购时间

*

陇南****年至****年副食品供应商选取项目

供应商资格条件：

副食品采购供应商选取不接受联合体投标，不接受分包转包；投标供应商应具有食品经营许可证，并符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件；供应商负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加此次采购活动；供应商及企业法人应未被列入政府采购失信名单、军队供应商暂停名单，未在军队采购失信名单禁入处罚期内，未被“信用中国”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人。

技术要求：

一、执行标准和质量、安全、卫生要求

（一）肉食类

采购标的需实现的功能或者目标、以及为落实采购政策需满足的要求：供应商提供的货物须完全满足招标文件技术、商务条件的要求，货物符合本项目要求的优质产品。

按合同要求时间地点组织配送，具体配送品目在配送之前由伙食单位采购人予以通知，配送时提供配货清单，结算时开具发票。

采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范：

*.** *********(食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品）；

*.**/* ****.******(鲜、冻猪肉及猪副产品第*部分：分割鲜、冻猪瘦肉）；

*.**/* ****.******(鲜、冻猪肉及猪副产品第*部分：分部位分割猪肉)；

*.**/* ****.******(鲜、冻猪肉及猪副产品第*部分：猪副产品)

*.** *********(食品安全国家标准、预包装食品标签通则）

*.**/***********(畜类屠宰加工通用技术条件)；

*.**/* **********(冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存）；

*.** **********(食品安全国家标准食品生产通用卫生规范）；

*.** *********(食品安全国家标准食品添加剂使用标准)；

**.** *********(食品安全国家标准食品中污染物限量)。

采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求。

大肉类：

*.供应商每次供货时须提交当批次有效的动物检疫合格证(原件)、肉品肉质检 验合格证(原件)、猪瘟检验报告(原件)、甘肃食品电子一票通(原件备查)等有效凭证，肉体须有动物检疫蓝章和肉品肉质检验章，确保货物食品安全。

*.供应商所供鲜大肉污染物限量应符合***********(食品安全国家标准食品中污染物限量)的规定；农药残留量应符合 ***********(食品安全国家标准食品中农药最大残留限量)的规定；兽药残留量应符合************(食品安全国家标准食品中兽药残留限量）的规定。

*.供应商所供鲜大肉品质好，气味正常，肉的色泽、**值、肌肉脂肪含量、肌肉嫩度符合标准。

*.供应商每批次供应的鲜大肉应该足斤足量，按压后立即恢复，外表干或湿润，煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液体表面，具有香味。若经甲方抽查有大肉存在注水、不新鲜等现象，将给予整批大肉退回。以上大肉质量和重量等相关方面未达到要求的，应无条件退回，所产生的一切费用由中标供应商自理，并按时按要求更换大肉。若被退回次数达到三次，采购人有权按规定解除合同，另寻供应商。

牛羊肉类：

*.供应商所供货物应保持较好的外观和质量等级，严格遵守《动物检疫法》和《食物卫生法》等相关规定。符合国家食品部门的有关标准，保证新鲜无异味、无霉烂变质，牛肉体盖有市场监管部门加盖的动物检疫章和肉品肉质检验章，供货时须提交验收单及每批次有效的动物检疫合格证(原件)、肉品肉质检验合格证(原件)、甘肃食品电子一票通(原件备查)等，确保货物食品安全。

*.供应商所供鲜肉污染物限量应符合 ** *********(食品安全国家标准食品中污 染物限量)的规定；农药残留量应符合 ***********(食品安全国家标准食品中农药最大残留限量)的规定；兽药残留量应符合 ** **********(食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量)的规定。

*.供应商所供鲜牛羊肉品质好，气味正常，肉的色泽、**值、肌肉脂肪含量、肌肉嫩度符合标准。

*.供应商每批次供应的鲜肉应该足斤足量，按压后立即恢复，外表干或湿润，煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液体表面，具有香味。若经甲方抽查鲜肉存在注水、不新鲜等现象，将给予整批鲜肉退回。

（二）果蔬类

*.所供应的蔬菜、水果一定保证新鲜，且农药残留要符合国家相关标准，在每次配送时要出具农药残留检测报告单。

*.按要求每日配送，具体配送品目在配送之前由采购人予以通知，配送时提供配货清单，结算时开具发票。

（三）鲜(冻)水产品类

*.所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质。供货时须提交当批次有效的动物检疫合格证原件，肉质合格证原件，检测报告原件等证件。

*.肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。

*.冷冻肉解冻后净重量不少于原重量的**%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于原重量的**%，解冻时间为*小时以内（室温**℃)。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。

（四）干货类、牛奶、豆类淀粉制品、调料类、禽蛋类、豆制品类、面筋制品类等

*.供应商提供的货物须完全满足招标文件技术、商务条件的要求，货物符合本项目要求的优质产品。

*.按要求每日配送，具体配送品目在配送之前由采购人予以通知，配送时提供配货清单，结算时开具发票。

三、服务内容、标准、期限、效率等要求

*.中标供应商配送货物数量和质量不符合要求时，采购人有权自行应急采购补货，由此产生的一切费用和损失由中标供应商承担。

*.中标供应商乙方不得随意变更所供产品，必须严格按招标要求（含商标、名称、规格和重量等)进行供货，否则，采购人有权拒收并追究中标供应商违约责任；如确因市场流通或产品停产等原因需要变更的，应提前向采购人提出申请，经采购人同意后方可变更。

*.中标供应商随货提供的检测报告必须是中国计量认证检测机构出具的带有***标识的检验报告，检测报告检测批次与实际配送批次必须一致。

*.中标供应商随货提供的检测报告必须是符合市场监管部门要求的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、瘟疫检验合格证等。

*.采购标的所列采购清单为主要品种，需配送投标文件中未涵盖的品种时，其品牌和价格由采购人、中标供应商双方商议决定。

*.本项目合同执行期结束后，如采购人因不可抗拒因素或其他原因未能及时招标签订新一期采购合同时，经采购人提出，中标供应商同意后，本项目合同可顺延执行，顺延执行期不超过*个月。

*.中标供应商严格遵守招标文件要求、履行投标文件的承诺、遵照合同约定，履行好供货、验收、质保等合同义务。

*.中标供应商若有违反招标文件内容的行为，应自愿接受取消投标资格(中标资格）、记入信用档案、没收保证金、承担法律责任等相关处理。

经济要求：

一、交付的时间和地点

运输车每日**时前到达具体办伙单位，一次性保质保量交付标的副食品。

二、包装、运输、履约保证、付款条件与方式

*.产品包装要求

（*）供货方提供的全部货物均应按标准措施进行包装，确保货物安全无损运抵交货现场。

（*）每个包装箱内均应附一份详细装箱单和质量合格标识.

（*）食用类包装的标签内容和包装材料必须符合国家关于食品标签的规定和关于食品包装材料的卫生标准

*.输运要求

供应商必须使用封闭箱式货车装载副食品，驾驶员必须有对应车型驾驶证和一年以上驾驶经验，对于冻鲜副食品需提供冷链物流车或者加货车内加装必要的保鲜设施。

*.履约保证

供货方对物资质量负全部责任，由于物资质量问题而引起的一切后果由供货方承担。履约期产品质量实行三包，临近保质期满的所购物资进行免费更换。货物须运送到招标人指定的交货地点，经招标人验收合格并签字确认为真正的交货时间；货物质量不达标或不符合招标人需求，招标人可拒收并做记录，作为考评依据。

供货方应严格按照其售后服务承诺书进行售后服务，其履约内容都会被招标人记录并作为考评依据。伙食单位每季度组织一次履约评价，履约反馈好的供应商根据上级文件规定要求可以续签一年合同，履约反馈不达标的供应商根据上级文件规定要求终止合同。

每家入围供应商需向招标人在签订合同前缴纳数额履约保证金，待项目服务期结束，中标供应商若无不良记录和安全事故，无息退还。配送期限为*年，自合同签订之日起，乙方应无条件履行合同约定，出现违规按合同约定予以罚款。

*.付款条件与方式

每月对账单和供货清单核对完毕后由双方单位负责人签字，执行合同下浮率，开具发票。有办伙单位司务长每月按规定办理对公经费转账。

无

第*包：肉类（***万元）

第*包：果蔬蛋奶调料类（***万元）

****年*月