一 、 项目编号 ：*****************
二 、 项目名称：沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校食堂服务项目
三、中标（成交）信息
包组编号：***
包组名称：沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校食堂服务项目
供应商名称：沈阳花都盛轩餐饮管理有限公司
供应商地址：和平区沈阳市和平区昆明北街**号***房间
中标（成交）金额：***,***（元）
评审总得分：**.*（分）
四、主要标的信息
包组编号：***
包组名称：沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校食堂服务项目
服务类
名称：沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校食堂服务项目（*********餐饮服务）
服务范围：沈阳市苏家屯区林盛九 年一贯制学校位于沈阳市苏 家屯区林盛街道清州街 *** *，学校教职员工 ** 人，学 生约 *** 人，幼儿园 ** 人（幼 儿园教师 * 人）学校具备一 个厨房。现通过招标形式， 选择一家资质齐全、管理规 范、厨艺精湛的餐饮管理服 务企业。为广大师生提供早、午餐及日常食堂管理服务。 中标单位要严格执行《中华 人民共和国食品安全法》和 有关食品安全相关法规，确 保全体师生安全用餐。食堂 管理必须符合辽宁省教育 厅、沈阳市教育局及沈阳市 苏家屯区教育局的相关要 求。
服务要求：*、中标单位在学校监督 和管理下，以服务为宗旨， 通过努力增加菜式品种，提 高饭菜质量，提供合理的膳 食营养及品种搭配，改善服 务态度，服务全体师生就餐， 为全体师生提供优质服务。 *、中标单位必须严格执 行食堂的相关规章制度，尽 力满足师生用餐需求。三、服务人员与保障 *、食堂人员要足额配 置，需根据师生用餐需求实 际情况自行配置，保证早、 午餐正常开展。 *、食堂所有员工由中标 单位自行招聘，食堂员工餐 费、工资、保险、福利等一切费用均由中标单位承担。 *、食堂所有员工上岗前 必须通过当地卫生部门指定 医院或防疫站的体检，领取 食品行业健康证。无健康证， 不准在食堂工作（办理证件 费用由中标单位自行承担）。 *、执行标准：服务期内 中标单位必须严格执行《中 华人民共和国食品安全法》 等有关饮食卫生规定，防止 出现饮食中毒事故，做好安 全生产和安全防火工作，防 止重大责任事故发生，否则 由中标单位过错引发的一切 责任（包括法律责任）由中 标单位负责，并赔偿采购人 一切损失
服务时间：服务期限：合同期一年（具体时间以双方合同签订为准）。
服务标准：五、质量标准（以责任状为 准） *、服务期内中标单位负 责食品安全，签订合同时还 须与采购人签订食品安全责 任状。中标单位严格执行事 故责任追究制度，如在服务 期内因中标单位过错发生食 物中毒等重大责任事故，损 害就餐师生身体健康，影响 学校声誉，中标单位必须承担由此造成的一切责任和经 济损失，学校有权无条件单 方面终止合同。 *、服务期内中标单位负 责食堂工作人员管理，签订 合同时还须与采购人签订食 堂工作人员安全责任状。食 堂工作人员属于中标单位的 员工，与学校不存在任何雇 佣、委托等劳动关系，如果 发生纠纷，由中标单位处理 解决，不得影响学校的正常 秩序。同时食堂工作人员在 工作过程中的安全责任由中 标单位负责。如用电、水等 不注意安全引起生产事故或 发生意外伤亡事故，中标单 位承担全部责任和必要的经 济补偿，学校概不承担任何 责任。 六、供餐服务要求 *、为学校全体师生提供 早、午餐就餐服务。一二三 年 * 元餐；四五六年 * 元 餐；七八九年 ** 元餐；教 师早餐 * 元，午餐 ** 元。学 生餐费月底收费(下打租)， 教师餐费随财政拨款进度。满足在校师生和工作人员日 常配餐制作，负责节假日和 寒暑假期间学校重大活动的 接待用餐制作，负责食堂食 品原材料的验收及保管。各 班主任上报学生每日请假情 况，由中标单位进行日记账、 月统计，财务管理等工作， 学校负责审核，监督。根据 政策和学校实际情况配餐制 作，若遇节假日、寒暑假等 特殊情况外，校方会根据实 际情况提前通知中标单位。 教师采用自助餐模式，学生 采用打餐模式。 *.菜品标准 早餐（教师）：馒头、 粥、小菜、鸡蛋、酸奶。 午餐：两荤一素。 *、食品质量要求 （*)酱制食品不含过多汤 汁。 （* 熟制后食品完整不碎 及不松散。 （*)热菜供餐时保持温热。 （*)热菜食品表面无风干 及水浸现象。 （*)素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。 （*)所供食品保证质量 *、饭菜出品时间和要求 (*)按规定准时开餐，每餐 所供食品在开餐前 ** 分 钟布置完毕，如变更或其 他情况，不能准时开餐， 提前通知学校主管部门， 并留有充分时间做出补 救。
五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 滕翔、田春瑛、徐剑峰、薛立（包组编号：***）
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：***
包组名称：沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校食堂服务项目
代理服务收费标准及金额：按预算金额的*.*%费率收取代理服务费。向成交人收取代理服务费金额*,***.**（元）
七、公告期限
自本公告发布之日起 * 个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
*.采购人信息
名 称：沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校
地 址：沈阳市苏家屯区林盛镇清州街****
联系方式：************
*.采购代理机构信息
名 称：沈阳品谦招标代理有限公司
地 址：辽宁省沈阳市沈河区青年大街***号电业园*座**层****室
联系方式：************
*.项目联系方式
项目联系人：高婕
电 话：************
十、附件
采购文件：招标文件（服务类）——沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校食堂服务项目.***
包组编号：***
包组名称：沈阳市苏家屯区林盛九年一贯制学校食堂服务项目
供应商名称：沈阳花都盛轩餐饮管理有限公司
*.中小企业声明函：中小企业声明函.***
*.其他：中标候选人公示.****
