标的名称： 广东省潮州卫生学校****年自营食堂食材采购及配送

标的数量：*

主要功能或目标：主要功能或目标：通过公开招标确定****学年学校食堂食材供应及配送服务的入围供应商，提供所需食材(粮油、干货、调味品、罐头；冷冻禽畜肉、冷冻预调味肉制品、速冻面点；生鲜肉类、生鲜水产、蔬菜瓜果、本地特色食材、本地特色加工食材)，并承担配送服务。

需满足的要求：所供食品必须符合国家有关食品安全标准和规定的要求。保证所供食材安全、可追溯。新鲜肉类是合法屠宰场当日屠宰且检疫合格，肉类检测报告目的地必须是我校或本项目肉类固定进货供应商。所供蔬菜应保持较好色泽及新鲜度，不腐烂。所供面包、牛奶、冷冻类和干货类商品应保持较好的外观，达到相应的等级，必须是在保质期内。