某单位中式烹调师技能培训服务项目招标公告

（一）项目编号：*****************

（二）项目预算：*****.**元

（三）采购内容：

由我方提供培训场地，中标单位采取委派培训人员开展培训的方式，为我方所属人员（约**人左右）提供中式烹调师技能培训服务。

*.培训时长。**天，**课时。

*.培训要求。使培训人员掌握中式烹调理论知识和实操技能，符合国家职业技能标准（四级/中级工及以上）。

*.培训地点：酒泉市某单位。

（四）服务有效期：服务有效期**天。

（五）培训要求

*.培训内容

理论知识：中式烹调基础理论，包括食材特性、营养搭配、食品安全与卫生知识；烹饪原理，如火候控制、调味技巧等理论知识；中式菜肴文化与历史知识。

实操技能：常见中式烹饪技法实操，如煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖等；经典中式菜肴制作，涵盖热菜、凉菜、汤羹等；面点制作基础技能培训。

*.培训资格

配备专业且经验丰富的培训师资，授课教师需具备中式烹调师高级及以上职业资格证书，且有*年以上教学或从业经验。提供完善的培训方案，包括详细的课程安排、教学计划、考核方式等。培训过程中需提供必要的教学材料、实训设备及食材。培训结束后，为学员提供技能考核服务，并颁发培训结业证书。

（六）其他要求

*.供应商应按照本询价文件要求，结合自身实际情况进行报价，报价应包含培训课程设计费、师资费、教学材料费、实训食材费、考核费、税费、人员差旅费等完成本项目所需的一切费用。

*.报价应以人民币为结算货币，报价为一次性报价，且在询价有效期内不得更改。

（七）、评标办法

本项目采用最低价中标。供应商需提供报价函、报价明细表（格式见附件）。

（八）、报价要求

*.供应商报价资料。①营业执照复印件或事业单位证明材料;②法人身份证复印件；③报价函（盖章）；④报价明细表；⑤围标串标和虚假投标告知书；⑥诚信责任保证金责任承诺书；⑦供应商的信誉、师资力量、培训能力、培训经验、培训方案、书面声明等相关资料。未按照上述要求提供资料的视为无效报价。

*.密封及签字、盖章要求。①报价函须由经办人签字并加盖单位印章；②所有复印件需加盖单位印章；③投标文件需密封并加盖单位印章。

*.报价方式及地址：密封送达或者邮寄方式报价。邮寄地址：甘肃省酒泉市东风场区神箭小区公共服务站李先生（电话：***********）。

附件：*.报价函

附件：*.报价明细表

附件*.围标串标和虚假投标告知书

附件*.诚信责任保证金责任承诺书