本周（****年*月**日至****年*月**日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面，猪肉有所上涨，蔬菜有所下降。

　　一、猪肉批发量增加，价格上涨。本周生猪供应量*****头，环比上涨*.*%；生猪收购价**.**元/公斤，环比上涨*.*%；统肉批发均价**.**元/公斤，环比上涨*.*%。前期猪肉价格持续下行，集团猪企采取缩量挺价策略；进入*月中下旬，规模养殖场出栏计划环比增加，养殖端出栏意愿明显回升，生猪流通效率提升，带动猪肉批发货源增量，推动本周生猪供应量增长。随着五一假期的临近，下游市场节前备货积极性增强，屠宰企业开工率逐渐回升，猪肉采购需求同步增加，同时餐饮市场消费逐步复苏，推动猪肉价格上涨。预计随着五一小长假临近，猪肉消费有望增长，猪价或将维持震荡偏强的走势。

　　二、蔬菜批发量增加，价格下降。本周蔬菜批发上市量*****吨，环比上涨*.*%；平均批发价格*.**元/公斤，环比下降*.*%。本周厦门及周边地区雨水充足，本地叶菜长势良好，上市量稳定，批发市场积极从各蔬菜基地调运补充市场，进一步丰富蔬菜供应，蔬菜供应量有所增加，蔬菜价格呈现季节性下降。预计后期进入夏季，本地蔬菜供应会逐渐减少，随着外调蔬菜供应比例增加，价格将会小幅上涨。