为规范职工食堂运营管理，提升餐饮服务质量，保障职工饮食安全、营养、便捷，满足职工日常就餐及各类公务用餐需求，现就职工食堂管理服务项目进行公开询比，邀请符合资格条件的供应商参与响应，具体事项公告如下：

　　一、询比项目概况

　　（一）项目名称

　　职工食堂管理服务项目

　　（二）服务内容及范围

　　*.供餐服务：保障询比人职工及来访宾客的工作日早、中餐供应；每日提供多样化菜品选择，兼顾不同饮食偏好，实现荤素搭配、粗细结合，保障职工饮食营养均衡。

　　*.运营管理：负责食堂全流程运营管理，包括但不限于人员配置、菜单制定、原料采购与验收、食品加工制作、餐具清洗消毒、就餐场所及厨房卫生保洁、食堂设备日常维护与保养等工作。

　　*.安全管理：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度、卫生管理制度及应急处置预案，杜绝食品安全事故发生；负责食堂工作人员健康管理，确保从业人员持证上岗、定期体检。

　　*.其他服务：及时响应职工对餐饮服务的意见和建议，持续优化服务质量。

　　（三）服务地点

　　昌华大街*号

　　（四）最高限价

　　本项目最高限价为******元/年（含税），包含人员成本、原料采购费、设备维护费、利润及与服务相关的全部费用，供应商报价不得超过此限价，否则响应文件将被否决。

　　（五）标段划分

　　本项目共划分*个标段，择优选取*家供应商提供服务，不允许分包、转包。

　　二、供应商资格要求

　　*.法人资格：供应商须为在中华人民共和国境内依法注册，具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织，持有有效的营业执照，经营范围包含餐饮服务、食堂管理等相关内容，提供营业执照复印件并加盖公章。

　　*.资质要求：供应商须具备有效的《食品经营许可证》（或《食品生产许可证》），提供证书扫描件并加盖公章；食堂从业人员须持有有效的健康证明，厨师长须具备中级及以上职业资格证书（如有）。

　　*.业绩要求：供应商自****年*月**日起至响应文件递交截止之日止，具有至少*项食堂承包或餐饮服务类类似项目业绩（以合同签订日期为准），需提供合同复印件（至少包含首页、签字盖章页及能体现服务内容的页面）并加盖公章。

　　*.财务及信用要求：供应商具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供****年度财务资产负债表、利润表；具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供最近一年内缴纳税费的纳税证明及社会保险缴纳凭据；未被列入“信用中国”网站失信被执行人名单、国家企业信用信息公示系统严重违法失信企业名单，提供相关查询截图并加盖公章。

　　*.其他要求：供应商不得与询比人存在利害关系且可能影响采购公正性，不得与本项目其他供应商存在控股、管理关系；本项目不接受联合体响应，不允许成交后转包；供应商须提供承诺书，承诺不存在被责令停产停业、吊销执照、丧失履约能力等禁止情形，加盖供应商公章。

　　三、递交要求

　　*.递交资料均需密封包装，密封处加盖供应商公章及法定代表人（或委托代理人）签字，封面注明项目名称、供应商名称、联系人及联系方式。

　　*.递交资料应包含以下内容（按顺序装订，加盖公章）：

　　（*）报价表；

　　（*）法定代表人身份证明及授权委托书；

　　（*）营业执照、相关资质证书复印件；

　　（*）业绩证明材料；

　　（*）财务及信用相关证明材料；

　　（*）服务方案（含人员配置、菜单规划、食品安全保障、卫生管理、设备维护等）；

　　（*）承诺书；

　　（*）供应商认为需要提供的其他相关资料。

　　四、报名时间

　　****年*月**日至*月**日(工作日），上午**:**至**:**、下午**:**至**:**。报名材料需在上述截止时间前送达至指定地址；逾期送达的，视为无效报名，不予受理。

　　五、提交地址

　　广州市荔湾区昌华大街*号*楼（党政和人大办公室）

　　六、联系方式

　　联系人：容小姐，联系电话：************

　　七、其他说明

　　*.供应商应仔细阅读询比公告的全部内容，按询比文件要求编制响应文件，否则视为无效响应。

　　*.供应商提供的所有资料必须真实、有效，若存在弄虚作假、串通响应等违法行为，一经查实，取消响应资格，并追究相关法律责任。

　　*.本次询比不收取报名费，供应商参与询比所产生的一切费用由自身承担。

广州市荔湾区人民政府昌华街道办事处

****年*月**日