饮食保障社会化服务采购项目采购意向公告

【产品类别：营区内饮食社会化保障服务】【发布时间：********** **:**:**】【字号大中小】【打印】【关闭】

为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将饮食保障社会化服务采购项目的采购意向公开如下：

序号	采购项目名称	需求概况	初步技术参数	预算金额(万元)	预计采购时间	备注
*	饮食保障社会化服务	采购内容：饮食保障社会化服务采购数量：项主要功能或目标：提供营养能量，保障食品安全，满足就餐需求，经济高效。需满足的要求：本项目为劳务外包模式（购买服务式），引进具有营业资质的餐饮公司，由公司派遣员工到我部食堂承担餐饮制作、食堂管理、卫生清洁、服务保障等饮食保障工作，由我部负责提供食堂设施设备、采购主副食及原材料、支付劳务报酬和饮食质量监管等工作。劳务费按月支付、按实际就餐人数进行核算（当月实际就餐人天数中标价）。	劳务人员基本配置及要求。按照保障人数进行劳务配比，分别不低于:和:（劳务人员：就餐人员）的比例，且必须满足基本保障任务为甲方派遣配备劳务人员，其中等级厨师比例不低于%。公司派驻项目经理名，统管整体服务保障工作并负责与机关业务部门对接协调及各食堂餐饮保障和员工管理、协调双方合作事宜。每个食堂配备名厨师长，且不少于个高级等级厨师，厨师团队中应具备种以上菜系厨师。厨师、面点、切配、洗消、质检、服务等具体岗位，由中标人根据各食堂保障实际科学合理配置。	,,.*	**年月	无

注：*.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；

*.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。

联系人：赵露

联系方式：***********

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