中国通号园区****年度餐饮外包服务项目谈判采购公告

中国通号园区****年度餐饮外包服务项目谈判采购公告

采购编号：****************

中国通号园区****年度餐饮外包服务项目已具备采购条件，现公开邀请供应商参加谈判采购活动。

* 采购项目简介

*.*采购项目名称：中国通号园区****年度餐饮外包服务项目谈判采购

*.*采购人：通号建设集团有限公司北京分公司

*.*采购代理机构：通号（北京）招标有限公司

*.*采购项目资金落实情况：采购资金已落实,资金来源为企业自筹资金

*.*采购项目概况：园区就餐人数约****人，餐厅使用面积约****平方米，其中厨房面积约****平方米，用餐区约****平方米。工作日用餐早餐约****人，午餐约****人，晚餐约****人。

* 采购范围及相关要求

*.*采购范围：供应商按照采购人要求为采购人职工提供餐饮大包服务。供应商采用现场加工的方式供餐，在供餐时间向采购人职工提供工作餐。供餐过程中，采购人提供后厨场地及就餐场地，承担食堂能源费用、厨房设施设备日常维修维护费用、低值易耗品（包括餐具和厨杂等）等费用。供应商承担服务人员工资、保险、服装、采购原材料、食品/食材安全检测、厨房及就餐区域清洁、消毒等费用。

*.*服务期限：*年（以合同签订日期为准）。本项目计划于****年*月进场，具体进场时间以采购人通知为准。

*.*服务地点：北京市丰台区南四环汽车博物馆南路*号院 中国通号大厦**层。

*.*质量要求或服务标准：满足第五章采购需求。

* 供应商资格要求

*.*供应商应依法设立且满足如下要求：

（*）资质要求：供应商须在中华人民共和国境内依法注册，具有独立法人资格，具备有效营业执照或事业单位法人证书，应具有增值税一般纳税人资格。供应商须具备有效期内的《食品经营许可证》。供应商具有有效的*******质量管理体系认证证书、******** 食品安全管理体系认证证书（或*****认证证书）、********职业健康安全管理体系认证证书、********环境管理体系认证证书。

（*）财务要求：供应商具有良好的财务状况，须提供****年至****年度经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表（供应商的成立时间少于该规定年份的，应提供成立以来的财务会计报表）。有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

（*）业绩要求：供应商须具有近三年（****年至今）*家以上为政府或企事业单位提供餐饮服务的类似项目业绩（不少于***人），须提供合同复印件（须含项目名称、合同额、可隐去单价的合同清单和合同各方盖章页）。

（*）信誉要求：供应商未在国家、行业、中国铁路通信信号股份有限公司处罚期内；供应商近三年内（****年至今）没有在经营活动中骗取中标或重大违法记录；近三年内无食品安全及其他责任事故记录；供应商、供应商的法定代表人（单位负责人）、项目经理近三年内无行贿犯罪行为的记录；供应商、供应商的法定代表人、项目经理未被列入失信被执行人；供应商提供虚假或不实资料的响应文件将被视为无效，并承担相应的法律责任。

（*）承担本项目的主要人员要求：

①项目经理：年龄**岁以下，大专及以上学历，熟练掌握办公软件操作，从事餐饮行业五年以上的项目管理运营工作经验，持有中国烹饪协会出具的《全国餐饮业培训合格证书》（岗位：高级职业经理人）或本岗位相关资格证明。

②厨师长：从事餐饮行业十年以上的工作经验，持有中式烹调师二级技师及以上职业资格证，任厨师长五年及以上。

③热菜领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级（含高级）以上职业资格证。

④面点领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级（含高级）以上职业资格证。

⑤凉菜领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级（含高级）以上职业资格证。

⑥风味领班：从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级（含高级）以上职业资格证。

⑦所有人员必须具备有效期内的健康证明。

（*）其他要求：具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。相关证件证书在有效期内，本项目不允许分包、转包。

*.*供应商不得存在下列情形之一：

（*）处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态；

（*）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；

（*）与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。法定代表人或单位负责人为同一人或者存在控股关系、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一采购项目投标。

*.*本次采购不接受联合体。

* 采购文件的获取

*.*有意参加谈判采购活动的单位，请于****年*月**日至****年*月**日（法定节假日、公休日除外），每日上午*时至**时，下午**时至**时（北京时间，下同），登录通购网（***.******.***），在线购买并下载采购文件电子版。

*.* 采购文件售价***元/包，售后不退。

* 响应文件的递交

*.*响应文件递交截止时间为****年*月**日*时**分，地点为北京市丰台区汽车博物馆南路*号院中国通号大厦*座****室。

*.*逾期送达的、未送达指定地点的响应文件，采购人拒绝接收。

* 谈判时间和地点

递交响应文件的供应商应委派代表准时参加谈判采购活动，谈判开始时间：同响应文件递交截止时间。谈判地点：同响应文件递交地点。

* 发布公告的媒介

本谈判采购公告在采购与招标网（***.************.**）、中国通号采购电子商务平台（****.****.**）、通购网（***.******.***）上发布。

* 其他

*.*响应保证金：

响应保证金金额：详见采购文件。

响应保证金缴纳形式：银行转账、银行保函、电子保函（线上投标保证保险、线上投标保证保函）。供应商可通过通购网办理电子保函（办理流程：登录通购网，点击业务系统*项目管理*投标工具*保证金管理*选择项目及缴纳方式进行办理）。

*.*方案陈述：供应商须对服务方案进行现场方案陈述，讲述时间不超过**分钟，供应商自备演示电脑及演示环境，演示现场不提供网络访问环境及其他设备。

* 行政监督单位

通号（北京）物资有限公司

** 联系方式及异议受理

采购人：通号建设集团有限公司北京分公司

联系人：郭彦文

联系电话：***********

异议联系人：高帆

联系电话：***********

电子邮箱：*******@****.**

采购代理机构：通号（北京）招标有限公司

地址：北京市丰台区汽车博物馆南路*号院中国通号大厦*座

联系人：王永平 郭新阳

联系电话：*********** ***********

电子邮箱：************@****.**