厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月30日-2026年4月5日)
2026-03-30
福建/厦门 招标采购
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月30日-2026年4月5日)
福建/厦门-2026-03-30 00:00:00
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厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(****年*月**日*****年*月*日)
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本周(****年*月**日至****年*月*日)厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,猪肉、蔬菜有所下降。
一、猪肉批发量增加,价格下降。本周生猪供应量*****头,环比上涨*.*%;生猪收购价**.**元/公斤,环比下降*.*%;统肉批发均价**.**元/公斤,环比下降*.*%。当前全国能繁母猪存栏仍处于高位,生猪集中出栏、供应充足。叠加清明节下游贸易商备货积极性提升,白条猪肉走货速度加快,带动猪肉批发交易量有所增加。但目前仍处于猪肉传统消费淡季,终端需求整体平缓,市场呈供大于求格局,导致猪肉价格持续承压下行。预计随着清明假期结束,终端消费需求将逐渐回落,猪肉价格或将震荡下行。
二、蔬菜批发量增加 ,价格下降。本周蔬菜批发上市量*****吨,环比上涨*.*%;平均批发价格*.**元/公斤,环比下降*.*%。本周天气晴好,本地水叶菜长势旺盛,迎来批量上市,市场供给总量充足,同时批发市场积极从各蔬菜基地调运补充市场,进一步丰富蔬菜供应。虽然清明节前备货带动批发交易量小幅上升,但整体处于蔬菜消费淡季,终端需求增长平缓,市场供过于求的格局,导致蔬菜整体价格下行。预计后期受天气变化影响,蔬菜价格将小幅波动运行。



