从供应看，****年各地坚决落实粮食安全党政同责，严格耕地保护和用途管控，高质量推进高标准农田建设，加大撂荒地复耕复垦力度，进一步挖掘种植潜力。小麦生长期天气整体良好，有利于产量形成。国家统计局数据显示，****年小麦播种面积****万公顷，同比减少*.*万公顷；产量*****万吨，同比持平略减。****年我国进口小麦***万吨，同比减少**.*%，主要因国内外价差缩小，抑制进口需求。

从消费看，随着经济发展、收入增长、城镇化率持续提高，居民对食物消费呈结构性升级的趋势，加之人口减少和老龄化加剧，人均主食消费呈下降趋势。预估****年国内小麦制粉消费量****万吨，同比下降***万吨。小麦玉米价差缩小，小麦进入饲用领域数量增加。预估****年国内小麦饲用、种用和工业用消费量****万吨，同比增加***万吨。国内小麦总消费量*****万吨，同比增加***万吨，增幅*.*%。

从价格看，****年初华北黄淮主产区普通小麦进厂价格跌至****～****元/吨，处于多年来低位。新季小麦上市前，部分产区面临干旱等不利天气影响，价格震荡走高。新粮上市后，天气对单产影响不大，丰产预期较好，价格小幅回落。由于我国先后在五大主产省启动小麦最低收购价执行预案，有效稳定了市场预期，加上***月饲料企业集中采购小麦替代玉米，小麦价格止跌趋稳。**月以后，市场小麦库存下滑，价格再度反弹。**月**日，主产区普通小麦价格在****～****元/吨，比年初上涨**～***元/吨。

从消费看，稻谷食用消费继续呈减少趋势。一方面，居民营养结构持续优化，主食消费多样化趋势明显，大米替代品日益丰富。另一方面，房地产基础设施投资和新开工面积同比下降，高强度劳动人口数量下降。预估****年国内稻谷食用消费量为*****万吨，同比下降***万吨；稻谷饲用消费量略有增加，饲用、种用和工业用稻谷消费****万吨，同比增加***万吨。国内稻谷总消费*****万吨，同比增加***万吨，增幅*.*%。

从价格看，****年我国稻谷价格整体保持稳定。早籼稻上市前，受国内企业腾库及进口增加影响价格走低，新稻上市后价格保持稳定。**月**日，主产区早籼稻价格****～****元/吨，同比下跌***～***元/吨。中晚籼稻因不利天气导致品质较差，价格有所回落，多省启动最低收购价预案，对价格形成支持，年底中晚籼稻收购价****～****元/吨，同比基本持平。东北粳稻生长期间气候持续利好，质量好于上年，价格恢复性上涨，而江苏粳稻受阴雨天气影响，品质有所下降，价格回落。

从供应看，****年玉米播种期价格反弹，收益预期好转，加上政策宣传引导，种植面积连续第三年增长。华北玉米收获期遇连阴雨，质量受影响。东北玉米收获期天气晴好为主，产量增质量好。****年全国玉米产量*****万吨，同比增加***万吨，再创历史新高。****年我国进口玉米***万吨，同比减少**.*%，国内饲料粮阶段性供应充足，使得进口量大幅减少。

从消费看，饲料消费量持续增加，带动玉米饲用消费需求。中国饲料工业协会数据显示，****年我国工业饲料总产量*****万吨，同比增长*.*%。农业农村部数据显示，****年底国内生猪存栏量为*****万头，同比增加***万头，生猪存栏长期处于高位，拉动饲料消费需求。预估****年玉米饲用消费*****万吨，同比增加****万吨。玉米工业消费保持稳定，****年为****万吨，同比持平。国内玉米总消费*****万吨，同比增加****万吨，增幅*.*%。

从价格看，****年我国玉米价格低位反弹。在政策性收储支撑以及进口减少的背景下，****年*月以后玉米价格持续走高，*月因政策性拍卖和小麦替代的冲击，玉米价格再度走低。**月，国内新季玉米大量收获上市，潮粮供应充足，企业顺势下调收购价格，市场价格高开低走。**月，东北直收粒潮粮供应基本结束，玉米价格反弹上行。**月**日，华北地区深加工企业收购价格在****～****元/吨，同比上涨***～***元/吨。

从供应看，****年国家有关部门继续巩固大豆扩种成果，加上东北地区大豆种植收益好于玉米，种植面积有所增加。播种期以来，东北产区整体天气较好，大豆单产和产量双增；华北、黄淮海地区大豆种植面积减少且在生长期和收获期遭遇不利天气，大豆品质受损、产量下降。全国产量保持增加。国家统计局数据显示，****年我国大豆产量****万吨，创历史新高，连续第四年超****万吨；大豆进口*.**亿吨，同比增长*.*%，再创历史新高。

从消费看，我国大豆消费主要分为食用和榨油两类，其中榨油消费以进口大豆为主，食用消费以国产大豆为主。****年饲料消费需求大幅增加，加上豆粕价格低，饲料配方中提高豆粕添加比例，带动消费需求。另外，国内豆油替代消费增多，豆油和豆粕需求较好也刺激大豆压榨增加，预估****年大豆压榨量首次超过*亿吨，达到*.**亿吨，其中国产大豆价格处于多年低位，油厂压榨利润好转，压榨量也高于上年。国内大豆食用消费稳中有增，预估****年食用消费量****万吨，同比增加**万吨。

从价格看，****年国产大豆价格触底反弹。***月国内豆粕阶段性供应紧张，价格走高，国内大豆压榨利润较好，带动消费需求，价格持续反弹。之后随着中美关税政策调整，市场预期在不采购美豆的情况下，四季度国内大豆供应紧张，对国内大豆价格也形成支持，长期窄幅波动，新豆上市后，各类主体积极入市收购，价格持续反弹。**月**日，黑龙江新季**%蛋白大豆收购价格****～****元/吨，较*月中旬开秤价上涨***～***元/吨，同比上涨***～***元/吨；优质高蛋白大豆价格维持小幅上涨态势，优质优价特征明显。

****年是“十五五”规划开局之年。中央经济工作会议、中央农村工作会议均强调，“毫不放松抓好粮食生产”“促进粮食等重要农产品价格保持在合理水平”，各级政府将积极抓好粮食生产。****年小麦、稻谷最低收购价格将维持在上年水平，继续发挥兜底作用，有利于保障农民收益，提高种植积极性。受异常天气影响，****年主产区冬小麦播种普遍偏晚，小麦苗情偏弱，****年夏粮小麦丰产存在不确定性。但国内小麦库存充裕，无碍市场供应。预计****年小麦价格继续在“上有顶、下有底”的窄幅区间运行。稻谷仍是产大于需格局，如不出现大的灾害，产量将保持在*亿吨以上，即使大米进口有所下滑，供应依然保持充裕。最低收购价政策对价格有较强支撑，继续保持区间震荡行情。

****年玉米种植面积预期增加。****年新季玉米价格高于上年同期，且单产提高，种植成本进一步下降，玉米种植收益同比增加，且高于大豆，预计****年种植面积将继续增加，为玉米丰产打下基础。玉米进口受配额限制，难以大幅增加，饲料粮供应以国产粮为主。当前国内能繁母猪存栏处于高位，预期****年饲用消费需求不会太差，高粱、大麦、进口玉米、国产小麦、稻谷等替代品是影响玉米价格的重要因素。大豆种植面积预计下滑，供应减少主要在压榨消费部分，食用消费有保障，国产大豆与进口大豆价格走势可能分化，全球大豆供应充裕，进口量维持高位，冲击压榨市场，高品质国产大豆价格或将继续维持高位。

****年我国粮食进口*.****亿吨，同比减少**.*%。其中玉米、小麦、大麦、高粱减少，稻谷、大豆增加。食用植物油进口***万吨，同比减少*.*%。预计****年粮食进口量仍保持高位。一是饲料粮进口维持配额以内。国内玉米再度丰产，价格仍处于多年来低位，政策性进口玉米出库压力较大，国内供应整体充裕，在进口配额等政策保护下，玉米进口量难以大幅增加。而高粱、大麦等替代品进口受价差等因素影响，或有小幅增加，但增幅有限。二是大豆进口量将保持高位。根据中美达成新的贸易协定，****年度我国进口****万吨美国大豆，之后三年每年进口****万吨，表明****年自美进口量翻倍，且南美大豆产量有望保持高产，全球大豆涌向我国；国内能繁母猪存栏处于高位，且豆粕价格处于多年来低位，有利于饲料企业提高豆粕添加比例，带动消费需求，预计大豆进口量将继续保持高位。