日前，浙江初旭食品有限公司的电商部工作人员像往常一样打开东南亚电商平台*******品牌商城的后台——又一批数十单的信息跳出来，在快速处理后，温州的鸭舌、酱油鸭，带着订单信息从国内中转仓出发，*到*天后，就能直达马来西亚、新加坡、泰国、越南、菲律宾等国家消费者的餐桌。

这看似平常的一单，背后却是温州农产品加工业“出海”的一次新突破。

“温州出口的产品不少，但农产品和卤味一直是‘老大难’。”温州市优质农产品开发服务中心相关负责人坦言，受制于各国严格的防疫和食品安全要求，卤味出海门槛高、清关复杂、认证繁琐，比鞋服、电器等品类难得多。

初旭食品扎根温州四十多年，是集熟食加工与商贸于一体的老牌企业。“我们以前从没做过海外业务，没有代理、没有采购，连合作记录都没有。”初旭食品销售部工作人员周志坚坦言，不是不想“走出去”，而是门槛太高。

但市场不等人。东南亚华人多，对中式卤味及地方特色食品需求旺盛，成了初旭“出海”的首选目标。为此，企业早早布局，严格对标出口食品加工的*****标准，建起现代化生产线和品质管控体系。而真正让“出海”变得轻巧的，是阿里集团旗下东南亚电商平台******推出的“一键轻出海”模式。

这个模式打通了天猫与******的系统，国内商家无需自建海外团队，也不用操心物流和售后，只需一键开店到******，就能获得*******官方认证，平台包揽数字化、集成化的“一站式”服务，出海流程大大简化。

今年*月初，初旭食品正式上线******并入驻*******品牌商城，面向东南亚多国直接销售温州经典卤味，销量稳步看涨。“接下来，公司将针对东南亚目标国家市场的口味偏好，研发适配当地消费者的新产品，同时计划开拓******、亚马逊等更多海外销售渠道。”周志坚信心满满地说。