厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月9日-2026年3月15日)
2026-03-09
福建/厦门 招标采购
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月9日-2026年3月15日)
福建/厦门-2026-03-09 00:00:00
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(****年*月*日*****年*月**日)
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  本周(****年*月*日至****年*月**日)厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,猪肉、蔬菜有所下降。

  一、猪肉批发量增加,价格下降。本周生猪供应量*****头,环比上涨*.*%;生猪收购价**.**元/公斤,环比下降*.*%;统肉批发均价**.**元/公斤,环比下降*.*%。当前全国生猪产能仍处于高位,市场供应整体宽松。受节后市场预期偏弱影响,养殖户生猪出栏积极性较高,生猪产能持续释放,猪肉市场供应量进一步增加。目前市场猪肉仍处于传统淡季,屠宰企业白条猪生鲜走货不畅,收购意愿偏低,叠加批发市场下游贸易商接货积极性不高,屠宰企业为缓解销售压力下调售价。预计随着天气逐渐转热,居民肉类消费偏好向清淡品类转移,猪肉需求有所减少,价格或将继续维持弱势运行态势。

  二、蔬菜批发量增加,价格下降。本周蔬菜批发上市量*****吨,环比上涨*.*%;平均批发价格*.**元/公斤,环比下降*%。本周气温适宜、天气晴好,适宜本地水叶菜生长,市场供应以水叶菜为主,同时外调蔬菜同步补充市场,供应量充足。本地包菜、白菜、萝卜、花菜、包心芥菜等果菜集中批量上市,蔬菜批发总量稳步增加。节后市场消费逐步回归常态,终端需求平稳有序,推动蔬菜价格整体回落。预计后期气温持续回暖利于蔬菜生长上市,市场供应保持充裕,蔬菜价格或将持续稳中有降,小幅震荡运行。

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