西部煤电集团机关食堂餐厅厨房设备设施维保项目公告
2026-03-16
安徽/淮南 招标采购
西部煤电集团机关食堂餐厅厨房设备设施维保项目公告
安徽/淮南-2026-03-16 00:00:00
西部煤电集团机关食堂餐厅厨房设备设施维保项目公告 **********
西部煤电集团机关食堂餐厅厨房设备设施维保项目公告
发布时间: **********

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*.采购条件

淮河能源西部煤电集团有限责任公司西部煤电集团机关食堂餐厅厨房设备设施维保已具备采购条件,现公开邀请供应商参加询价采购活动。

*.项目概况

*.* 项目名称:西部煤电集团机关食堂餐厅厨房设备设施维保

*.*项目地点:内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区

*.*签订框架协议:

*.*定商、定价:

*.*服务范围:(一)服务内容 *.餐厅与厨房设备设施清单:电饼铛*台、油炸机*台、压面机*台、和面机*台、蒸箱*台、烤箱*台、油烟机*组、炒菜燃气灶*组、煲仔炉*台、熬汤矮脚炉*台、地柜冰箱*台、*开门冰箱*台、展示柜*台、爆肉机*台、消毒柜*台、职工餐布菲炉**台、领导餐布菲炉**台、电热开水器*台、刀具消毒柜*台。 *.烹饪设备维保:对后厨燃气灶、蒸箱、烤箱等烹饪设备进行全面检修。检查燃气灶点火系统、燃气管道、阀门密封性,清理灶头油污、堵塞物,调试风门大小,确保点火顺畅、燃烧充分、无燃气泄漏;对蒸箱、烤箱的加热管、温控器进行检测,校准温度显示,检查门封条密封性,清理内胆水垢及油污,保障加热均匀、保温良好等问题,确保设备运行稳定。 *.冷藏冷冻设备维保:针对冷藏柜、冷冻柜等存储设备,重点检查制冷系统、温控系统及密封性能。清理设备内部冰霜、杂物,清洁冷凝器、蒸发器,检查制冷剂液位,排查泄漏隐患;校准温控器,确保冷藏温度(***℃)、冷冻温度(***℃以下)符合食品存储标准;检查门封条弹性及密封性,防止冷气泄漏、能耗增加。同时,对设备压缩机、风机等部件进行检查,添加润滑油,确保设备运行平稳、制冷效果良好。 *.消毒设备维保:对消毒柜等消毒设备进行全面检修保养。检查消毒设备的加热管、紫外线灯管系统,更换老化紫外线灯管;清理设备内部残渣、水垢,测试消毒温度、时间是否符合食品消毒标准(热力消毒温度≥***℃,时间≥**分钟);检查设备电气线路,确保接地良好、无漏电隐患,保障消毒效果达标,杜绝食品安全风险。 *.通风排烟设备维保:对油烟机等通风排烟设备进行设备检修。检查排烟风机运行状态,测试风机转速、风量,排查油烟机主板、风机异响、振动等问题,对风机轴承进行润滑处理。 *.加工设备维保:对电饼铛、油炸机、压面机、和面机、爆肉机等加工设备进行拆解清洁、检修调试。清理设备内部残留食材、油污,检查刀片、齿轮、传送带等易损部件;调试设备运行速度、动力系统,确保设备操作灵活、运行稳定,无卡滞、异响等问题;检查设备安全防护装置(如防护罩、紧急停止按钮),确保完好有效,防范操作安全事故。 其他未尽事宜详见采购方案。

*.*服务期限:合同签订之日起三年

*.*付款方式:项目季度维保结束,经采购主管部门验收合格后,服务商开具的增值税专用发票交由采购主管部门后,**个工作日内一次性结清发票费用。支付方式均为银行转账,以合同中乙方留存的账户信息为准。服务期间如有违约行为扣除相应违约金。

*.*采购数量(估算金额)*项(三年预估金额*.*万元)

*.*采购明细:(详见公告附件)

*.供应商资格要求

*.*资质要求:供应商须是中华人民共和国境内注册的法人或其他组织,具备有效的营业执照。(供应商根据自身注册类型提供相应证明材料)。

*.*财务要求:供应商没有处于被责令停业、财产被接管、冻结、破产状态(需提供承诺书)。

*.*业绩要求:供应商需提供自****年*月*日以来(以合同签订时间为准),至少一份餐厅厨房设备设施维保类合同业绩。【须提供合同关键页扫描件或复印件(合同关键页包括但不限于项目名称页、合同签章页、项目范围页),若上述证明资料仍不能体现评审所需的项目特征,则须同时提供体现上述业绩要求的项目特征(评审指标)的其他证明资料,如:服务协议、加盖合同甲方(或业主单位)印章的证明文件等】。

*.*信誉要求:*.供应商(投标人)不得在招标人(采购人)相同项目采购中被暂停采购尚未恢复,或被取消资格尚在处置期内。 *.供应商(投标人)未列入市场监督总局国家企业信用信息公示系统(***.****.***.**)企业异常名录或严重违法失信企业名单。 *.供应商(投标人)未列入最高法中国执行信息公开网(****.*****.***.**)的失信被执行人名单。

*.*人员要求:/

*.*本次招标不接受联合体

*.*其他要求:*.供应商具备在鄂尔多斯市内的常态化服务与应急响应能力,成交后,应在合同签订前于项目所在地明确固定服务场所。 *.维保人员须具备相应的专业技术能力,严格遵守行业维保标准。进入食堂后厨作业时,必须遵守食品安全及卫生管理规定,服从现场管理要求; *.因维保操作不当导致食品安全事故的,由供应商承担全部责任。 (以上内容需提供承诺函。)

*.采购文件获取

*.*凡有意参加询价者,请于****年*月**日**时**分**秒****年*月**日**时**分**秒(北京时间,下同),登录淮南矿业集团电子采购平台(*****://***.******.***/*****.****)注册,审核通过后即可下载电子采购文件。

*.*采购文件免费下载。

*.响应文件递交

*.*响应文件递交的截止时间(响应文件递交截止时间,下同)为****年*月**日**时**分**秒,供应商应在截止时间前通过淮南矿业集团电子采购平台(*****://***.******.***/*****.****)递交电子响应文件。

*.*逾期送达的响应文件,淮南矿业集团电子采购平台将予以拒收。

*.发布公告的媒介

本次询价公告同时在淮河能源采购网(****://***.******.***/),中国招标投标公共服务平台(****://***.*************.***/),安徽省招标投标信息网(****://***.*****.***.**/)上发布。

*. 响应文件开启

*.* 开启时间:同响应文件递交截止时间。

*.*开启地点:淮南矿业集团电子采购平台(*****://***.******.***/*****.****)。

*.联系方式

项目单位:淮河能源西部煤电集团有限责任公司

地 址: 内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区鄂尔多斯西街**号

邮 编:******

采 购人: 淮河能源西部煤电集团有限责任公司

地 址:内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区鄂尔多斯西街**号

邮 编: ******

联 系 人:陈康

电 话:***********

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