近日，为深入贯彻落实社会信用体系建设要求，三都市场监管所深入三都中心幼儿园、三都中心小学、三都初级中学开展专项信用宣传行动。将信用宣传贯穿于监管全过程，通过建立健全信用约束机制，引导学校及食品从业人员树立诚信经营、守信自律意识，为师生“舌尖上的安全”筑起坚实的信用屏障。

执法人员聚焦食品采购、储存、保质期等关键环节，对学校食堂的食材溯源记录、餐具消毒情况，以及食品储存条件、从业人员健康证明等进行细致核查。针对检查中发现的“进货台账不全”问题，当场指出并提出整改建议，明确整改时限与标准，确保问题不遗漏、整改有方向。此外，执法人员还借机开展了校园食品安全诚信宣传，督促校方将信用管理纳入日常培训，通过建立从业人员信用档案、签订年度诚信承诺书等方式，将无形的诚信要求转化为有形的行为准则，推动形成“检查一次、规范一家、教育一片”的长效治理效果。

下一步，三都市场监管所将持续深化校园食品安全信用监管，完善信用评价指标体系，推动信用信息与监管数据深度融合。同时，进一步加强宣传教育培训，提升学校食堂从业人员的信用意识与安全意识，以信用赋能校园食品安全监管，为学校师生“舌尖上的安全”保驾护航。