厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月2日-2026年3月8日)
2026-03-02
福建/厦门 招标采购
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月2日-2026年3月8日)
福建/厦门-2026-03-02 00:00:00
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厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(****年*月*日*****年*月*日)
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本周(****年*月*日至****年*月*日)厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,猪肉、蔬菜有所下降。
一、猪肉批发量增加,价格下降。本周生猪供应量*****头,环比上涨**%;生猪收购价**.**元/公斤,环比下降*.*%;统肉批发均价**.**元/公斤,环比下降*%。近期规模养殖企业生猪出栏量有所增加,市场供应充足。虽各学校开学、企业复工复产带动集中采购逐步恢复,但当前肉类消费市场仍处于节后调整阶段,居民节前囤货较多,鲜品猪肉走货偏缓,批发市场白条承接能力不足,屠宰企业白条猪生鲜销售不畅、收购意愿偏弱,下游贸易商采购积极性不高,企业为缓解销售压力下调售价。预计后期肉类消费仍处于低位,猪肉价格呈震荡调整趋势。
二、蔬菜批发量增加,价格下降。本周蔬菜批发上市量*****吨,环比上涨*.*%;平均批发价格*.**元/公斤,环比下降*.*%。本周天气良好,适宜本地水叶菜生长,市场供应以本地水叶菜为主,供应量充足。包菜、白菜、萝卜、花菜、包心芥菜等品种集中上市补充市场,整体出现阶段性供大于求格局,蔬菜价格较上周有所下降。预计受天气变化影响,蔬菜价格将小幅震荡运行。



