快餐服务需求公示(*****************)(第*包)

快捷简易询价文件

我单位拟对快餐服务采购项目（项目编号：***************** ）进行询价采购，特邀请符合条件的供应商参与报价。

一、项目概况

我单位计划选取*家餐饮公司，为我部提供*天（含早、中、晚）快餐并提供配送服务。最高限价：每人每天**元。（详情及准确名称以简易询价文件为准）

二、服务要求

（一）送餐时段

早餐*：**至*：**，中餐**：**至**：**，晚餐**：**至**：**。

• 餐饮品类

早餐：

餐谱一：米粉*两、油条*根、鸡蛋、豆浆（袋装）、小菜；

餐谱二：炒饭、小菜、馒头、鸡蛋、牛奶；

餐谱三：炒粉、包子、鸡蛋、牛奶、小菜等同标准餐谱。

中餐：米饭、两个荤菜（如烤卤猪蹄、白切鸡、土豆烧牛肉等）、两个半荤菜（如土椒肉末炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉片、青椒肉丝等）、一个素菜（如：醋溜白菜、手撕包菜、红烧茄子等）、时令水果（苹果、梨、大香蕉等）、例汤（绿豆粥、紫菜蛋花汤、*****听装雪碧（可乐等））。

晚餐：米饭、两个荤菜（如烤卤鸭腿、蒜香孜然排骨、回锅肉等）、两个半荤菜（如胡萝卜炒肉丝、酱爆鸡蛋、宫保鸡丁等）、一个素菜（如：广东菜心、小炒油麦菜、上汤豌豆苗等）、时令水果（苹果、梨、大香蕉等）、例汤（绿豆粥、西红柿鸡蛋汤、*****听装雪碧（可乐等）。

（三）餐量标准

早餐每餐标准要求：

牛奶/豆浆/粥≥*****/每人；炒粉≥*两/每人；炒饭≥*两/每人；米粉≥*两/每人。

中、晚餐每餐标准要求：

主食：米饭≥****；荤菜：荤肉≥****（不算骨头），荤肉配菜≥****；半荤素：荤素比例≥*:**；蔬菜：青菜≥****。

（四）配送时限

必须按时提供餐饮，每超时*分钟，按当日合同金额的*.*%叠加赔偿采购单位损失，超过时间**分钟，扣除当日快餐货款，且采购单位有权取消合同，并追究合同违约责任。

（五）服务评价

服务完成后采购单位随机抽取***名就餐人员对餐饮服务进行评价，测评满意度达到**%（含**%），按约定全款支付货款，调查满意度每比**%低*%，则按*.*%叠加扣除合同款（例如：调查满意度为**%，则扣除合同款的*.*%；调查满意度为**%,则扣除合同款的*%）。

（六）质量安全

供应商在餐饮加工和配送过程中应注意食品安全卫生，提供的餐饮必须符合《中华人民共和国食品安全法》等国家有关食品安全的法律法规要求，所有参与此次服务的工作人员（包括制作、配送及相关工作人员）必须具备相应有效的健康证。严禁提供假冒伪劣、有毒有害及过期食品（含食品包装），防止发生食品安全事故。否则，供应商应赔偿由此引起的一切人身事故及经济损失，采购人可视情节轻重追究相应法律责任。

三、供应商资格性和符合性要求

*.资格性条件：①公司成立时间不少于*年（提供营业执照复印件）；②非外资独资、控股企业（含港澳台资金）（提供承诺函）；③具备由国家有关行政主管机构颁发的有效的《食品经营许可证》（主体业态必须包含餐饮服务经营者）；④未被中国政府采购网（***.****.***.**）列入政府采购严重违法失信行为记录名单（提供查询截图）；⑤未在军队采购网（***.****.***.**）军队采购暂停名单处罚范围内或军队采购失信名单禁入处罚期和处罚范围内（提供查询截图）；⑥未被“信用中国”（***.****.***.**）列入严重违法失信名单违法失信名单或国家企业信用信息公示系统（***.****.***.**）列入严重违法失信名单（处罚期内）（提供查询截图）。

四、报价时间、方式、地点

*.报价时间：****年*月**日**：**截止。

*.报价方式及地址：密封送达桂林市象山区。

*.项目联系人及方式：联系人向先生 ，联系电话***********；

联系人侯女士，联系电话***********

*.监督人员及电话：监督人张先生，监督电话*********** 。

五、报价要求

*.供应商报价资料：①营业执照复印件（盖章）；②食品经营许可证复印件（盖章）；③报价表（签字盖章）；④非外资独资、控股企业（含港澳台资金）承诺函；⑤违规失信记录查询截图；⑥法定代表人资格证明书（若为授权委托人签字报价，还需提供有效的授权委托书）。

*.密封及盖章要求：全部报价资料必须加盖单位印章且密封送达。

*.备注：供应商必须完全满足响应服务要求，报价要求作为符合性审查条件，*项不满足视为无效报价。