辽宁/盘锦-2026-03-05 00:00:00
一 、 项目编号 :*****************
二 、 项目名称:盘锦市融媒体发展中心(盘锦日报社、盘锦广播电视台)物业服务项目
三、中标(成交)信息
包组编号:***
包组名称:物业服务项目(食堂服务)
供应商名称:盘锦三和物业管理有限公司
供应商地址:兴隆台区军分区住宅区
中标(成交)金额:*,***,***(元)
评审总得分:**.**(分)
四、主要标的信息
包组编号:***
包组名称:物业服务项目(食堂服务)
服务类
名称:盘锦市融媒体发展中心(盘锦日报社、盘锦广播电视台)物业服务项目(*********物业管理服务)
服务范围:完全满足招标文件要求。 ★一、项目概况 *.服务名称:盘锦市融媒体发展中心(盘锦日报社、盘锦广播电视台)物业服务项目 *.服务地点:盘锦市兴隆台区市府大街*号 *.服务类型:餐饮服务
服务要求:完全满足招标文件要求。 *人(厨师*人,面点师*人,改刀*人,勤杂工*人),从业人员要符合国家餐饮服务的相关规定和要求。供应商可安排其中一人负责食堂项目的总体管理及与融媒体中心的协调对接工作。
服务时间:自签订合同之日起一年。服务期满后,采购单位在财政预算保持不变的前提下,如供需双方同意可续签(续签合同须每年一签),但不能超过二年。
服务标准:完全满足招标文件要求。 *.服务内容 (*)中标人负责三餐饮食原材料采买及制作。早、午就餐人数各***人(工作日),节假日早午餐**人,晚餐**人。早午餐伙食费标准**元人天,晚餐*元人天。 早餐:面食*种(花卷、包子、油条等轮换);粥*种;鸡蛋(煮鸡蛋) ;豆浆、 牛奶;小咸菜 *种。 午餐:主食*种 (米饭、面食);菜品*种(*荤、*素、*炖菜、*鱼);汤品*种、水果*种。 晚餐:主食*种( 米饭、 面食);菜品*种(*荤、*素、*炖菜);汤品*种。 (*)对用餐人员验证。 (*)餐厅及厨房卫生保洁。 (*)厨房、餐厅设施、设备的操作、管理和维护。 (*)餐厅用品清洗。 (*)需要为我中心下属***台(双台子区或搬迁后地址)按时配送蔬菜、米、面、肉类等食材。 *.服务要求 (*)厨房及餐厅工作人员要具有健康证,保证身体健康、业务熟练、听从指挥。 (*)服务人员要做到热情、周到服务,坚守岗位。 (*)厨房餐厅设施设备每天巡检一次,发现问题及时维修。 (*)餐厅、厨房卫生保洁每餐一次,消耗品中标公司负责。 (*)餐厅物品每月清洗一次,消耗品中标公司负责。 (*)严格遵守每餐留样制度。 (*)中标方要强化消防安全管理,负责落实食堂的消防安全责任制,对食堂消防安全全面负责。 (*)中标方要按照市财政要求执行有关食堂食材采购的相关政策和规定。 (*)每周四提交下一周菜谱,需经采购人审定。 其它未尽事宜按采购人提供的餐厅管理办法执行。 *.服务标准 (*)食材采购标准 *)蔬菜类:外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心; *)新鲜肉类:表面有干燥外膜,切面呈红色,质地坚实,指压窝迅速复平,气味正常,严禁注水、注胶等现象。鸡肉类:外观淡黄色或黄色,表面干燥,有光泽,质地坚实,有弹性, 气味正常,严禁注水现象; *)鲜活水产类:眼珠稍突出,鱼鳞不易脱落,鱼鳃红色,腹部坚实有弹性,肉质紧密有弹性,指压不留指印,气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质; *)鲜蛋类:达到壳上有一层霜状粉末,蛋壳完整,有光泽,气味正常; *)水果类:大小均匀,表面颜色正常,口感正常,没有异味,不得腐烂,不得破损; *)配菜类:葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜,其它配菜类根据市场配菜类情况调整; *)腌菜类:酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调整,按国家标准等
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 李慧、夏艳、王景东、王鹏(包组编号:***)
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:***
包组名称:物业服务项目(食堂服务)
代理服务收费标准及金额:不收取
七、公告期限
自本公告发布之日起 * 个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
*.采购人信息
名 称:盘锦市融媒体发展中心(盘锦日报社、盘锦广播电视台)
地 址:盘锦市兴隆台区市府大街*号
联系方式:************
*.采购代理机构信息
名 称:盘锦市公共采购交易中心
地 址:盘锦市兴隆台区惠宾大街***号
联系方式:************
*.项目联系方式
项目联系人:李程
电 话:************



