陕西省人力资源和社会保障厅太乙路办公区职工餐厅社会化服务项目中标（成交）结果公告

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一、项目编号：*****************

二、项目名称：陕西省人力资源和社会保障厅太乙路办公区职工餐厅社会化服务项目

三、采购结果

合同包*(陕西省人力资源和社会保障厅太乙路办公区职工餐厅社会化服务项目):

供应商名称	供应商地址	评审方法	是否价格扣除	中标（成交）金额	评审总得分
山东和谐餐饮管理有限公司	山东省济南市高新区临港街道航天大道**号济南综合保税区办公楼*号	综合评分法	否	*,.*元	.

四、主要标的信息

合同包*(陕西省人力资源和社会保障厅太乙路办公区职工餐厅社会化服务项目):

服务类（山东和谐餐饮管理有限公司）

品目号	品目名称	采购标的	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准	金额(元)
***	其他服务	******	.严格遵守采购人的各项规章制度及管理办法；服从采购人管理。 .供应商须有健全的管理机制和人员架构，人员不少于*人，且有明确的岗位职责。 .由供应商选派后厨人员，做好餐厅食品制作、厨具餐具清洁消毒、环境卫生打扫等工作，确保全年三餐正常供应。 .所有食品在加工过程中需做到量化标准，严格按照量化标准的配比操作。 .供应商需按照就餐人数计算并申请各类原材料。	.供应商需提供本项目一日三餐的烹饪、出餐、收餐及保洁等全流程服务。 .供应商应根据时令、节气等变化及时调整，不断创新菜谱，做到品种结构合理。针对特殊进餐人群提供低糖低脂饮食、轻食等特殊或个性化服务需求。应确保每日饭菜味道可口、营养搭配科学，色、香、味、形俱全。 .供应商将下一周食堂的菜单（自助、自选类）报采购人审核，审核通过后，供应商按所报菜单提供供餐服务。 .供应商负责餐厅的卫生保洁工作。范围包括：用餐大厅及后厨区域。 .供应商应配合采购人参与食品、防疫、安全、消防等相关部门的检查工作。严格执行《食品安全卫生法》及《餐饮服务食品安全操作规范》，如发生食品安全及生产安全事故，供应商承担全部责任。 .供应商工作人员对已领用食品原材料负有保管义务且承担安全责任，在领用过程中如发现有腐败变质或保质期临近的食品及原料，应立即向库管提出更换。 .供应商应全力满足采购人提出供应需求，接受采购人管理人员的监管。 .供应商必须严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》，建立健全后厨操作的各项管理制度，并落实专人做好各项记录。 .供应商负责聘用人员的各项费用(包括但不限于：工资、保险、福利、服装、体检、培训等)。 .供应商按照采购人要求负责餐厅的垃圾分类，并将分类垃圾倾倒至指定地点。 *.供应商按照采购人要求签订《安全责任协议书》，保证日常操作中人员、水、电、天然气及设施设备等使用安全。	合同签订后，服务期为年。根据采购人工作安排、经费、预算、项目变化以及对成交供应商当年工作考核等情况，采购人有权决定是否续签下一年度合同，累计合同履行期限不超过年。	严格执行招标文件及甲方的要求	*,.*

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

雷淑芳、郑寅力、晏琳琅（采购人代表）

六、代理服务收费标准及金额：

代理服务收费标准及金额		代理服务费参照国家计委**年颁发的《招标代理服务收费管理暂行办法》(计价格〔〕**号)的标准收取。
合同包号	合同包名称	代理服务费金额（万元）	收取对象
*	陕西省人力资源和社会保障厅太乙路办公区职工餐厅社会化服务项目	.***	中标(成交)供应商

七、公告期限

自本公告发布之日起*个工作日。

八、其他补充事宜

（一）采购代理服务费账户：

公司名称：陕西猷为项目管理有限公司

账号：******************

开户行：西安银行股份有限公司西华门西段支行

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

*.采购人信息

名称：省人力资源和社会保障厅机关服务中心

地址：西安市建设东路*号

联系方式：************

*.采购代理机构信息

名称：陕西猷为项目管理有限公司

地址：西安市莲湖区五星街*号万德商务中心*楼*****室

联系方式：************

*.项目联系方式

项目联系人：邢郁苗、薛淼鑫、刘佳

电话：************

陕西猷为项目管理有限公司

****年**月**日