（*）验收主体：甲方为项目的验收主体
验收组织方式：
自行组织
是否邀请本项目的其他供应商：
否
是否邀请专家：
否
是否邀请服务对象：
是
是否邀请第三方检测机构：
否
验收组织的其他事项：
验收费用由乙方承担
（*）履约验收时间：供应商提出验收申请之日起**日内组织验收
（*）履约验收方式：
分期/分项验收
（*）履约验收程序： 按照长沙市政府采购履约验收规定的程序。
（*）履约验收的内容：
技术履约验收内容：
*、食材品质验收
（*）干货类食品形态完整、饱满、均匀。无虫蛀、无杂质、无霉味等。蛋类外壳清洁、完整、无裂缝、无霉斑等。调味品采用专用包装，密封完好，无泄漏、无破损、无胀气。标签清晰、牢固等。
（*）干货、调料等(干货类不能有异味、霉点，应确保干货类的原有气味，同时保证色泽良好)，生产厂家定量预包装的食材应符合《预包装食品标签通则》和《预包装饮料酒标签通则》的规定，标识内容必须包括食品名称、配料清单、 净含量和沥干物(固形物)含量、制造者的名称和地址、生产日期(或包装日期)和保质期、产品标准号等。保证应标示食品的制造、包装或经销单位经依法登记注册的名称和地址。）
（*）确保食材的色泽、气味等品质特征符合合同约定的标准。检查如①豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质。②面粉色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质的颜色，呈细粉末状。③面条不含杂质，无酸味、杂味及其他异味。④酱腌菜：具有酱腌菜固有的色、香、味，无杂质，无其他不良气味，不得有霉斑白膜等。⑤牛奶、酸奶：在保质期内，包装完好、无鼓包及胀气情况等。
*、配送过程验收
（*）包装:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。食材应采用符合食品安全标准的包装材料，确保食材在运输过程中的卫生和安全。
（*）运输条件:运输工具应清洁卫生无污染,食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无异味:运输途中做好冷藏保鲜，严防日晒、雨淋，注意通风散热，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食材的交叉污染。乙方应提供符合规定的运输车辆和设备，确保食材在运输过程中不受损坏和污染。配送时间:乙方应确保食材按时送达，避免影响食堂的正常运营。
（*）配送时间:配送频率一般为一天一次。甲方提前 * 天列明配送清单和相关要求，乙方须严格按要求进行配送，且如实提供市场批发价格的证明资料。配送时，乙方不得随意变更供应商品，须严格按甲方要求（含品牌、名称、规格和重量等）及清单供应，否则，甲方有权拒收。清单如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向甲方提出申请，并取得甲方同意后方可变更原定菜品。
*、服务质量验收
售后服务:乙方应提供及时、有效的售后服务，解决食堂在使用过程中遇到的问题。沟通协调:乙方应与食堂保持良好的沟通协调，确保信息的及时传递和问题的解决。
*、出入库管理：乙方必须建立食材出入库管理制度和收发登记制度，安排专人负责食材原料的验收、入库、留样、出库，确保食材原料源头可控，有据可查。
服务履约验收内容：
*、按照长财采购[****]* 号《关于加强长沙市政府采购履约验收工作的通知》进行验收。
*、项目验收国家有强制性规定的，按国家规定执行，验收报告作为申请付款的凭证之一。验收过程中产生纠纷的，由具有资质的相关质检机构进行检测,如为乙方原因造成的，由乙方承担检测费用；否则，由甲方承担。
*、项目验收不合格，由乙方返工直至合格，有关返工、再行验收，以及给采购人造成的损失等费用由乙方承担。连续两次项目验收不合格的，甲方可终止合同，且乙方支付年度预算金额的 **%作为违约金。甲方另行按规定选择其他供应商采购，由此带来的一切损失由乙方承担。
商务履约验收内容：
*、交付物验收
（*）食材种类与数量:核实乙方是否按照合同约定的数量、品种及时间进行食材的配送。逐项核对配送记录，确保实际配送情况与合同要求一致。
（*）配送时效：检查乙方是否按照合同约定的时间节点。
（*）食材质量:检查食材的外观、质地等，确保食材的色泽、气味、口感等品质特征符合合同约定的标准。
（*）运输条件：
①乙方不对甲方所需的货物进行长时间储藏；所有提供给甲方的货物，在乙方仓库储藏时间不得超过 ** 小时。
②乙方所供货物必须使用正规合法的车辆和专用容器进行运输，不得敞露运输（部分无需冷藏的食材除外），确保所配送的食材保持新鲜优质。
③乙方应保证周转包装容器和运输车辆及人员的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染。运输车辆应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。周转包装容器和车辆在每次配送前应进行清洗消毒。乙方应保证转包装容器和运输车辆的清洁卫生符合国家、行业的相关规定。
*、文件和资料验收
（*）配送清单:核对配送清单上的食材种类、数量、质量等信息是否与合同规定一致。严格查验并留存每批次食材的进货凭证。
（*）质量检测报告:检查乙方是否提供了食材的质量检测报告。
（*）产地证明与检验检疫合格证明:对于有特别要求的食材，应核实其产地证明及检验检疫合格证明。
*、进度和期限验收
（*）配送时间:核实乙方是否按照合同约定的时间将食材送达指定地点。对于临时变更的配送时间，应核实双方是否已提前沟通并达成一致。
（*）问题响应：对验收中发现的质量、数量不符等问题，供应商应在约定时间内及时响应并完成退换货或补货。
（*）履约验收标准：
按照长财采购[****]* 号《关于加强长沙市政府采购履约验收工作的通知》进行验收。
（*）履约验收的其他事项：
（*）乙方必须按照甲方的采购要求将订购食材运抵甲方(各食堂)指定地点并负责食材的装卸。每次配送食材时，必须向甲方(各食堂)提供该食品该批次产品检验合格证或其它国家规定的有效证明材料。
（*）乙方按要求将各食材送至甲方(各食堂)指定地点，并在具备监控的环境下进行验收，并在交接查验过程中配合甲方称重。做到验收环境无监控死角，双方有争议有据可查。
（*）原料留样:每次配送食品须乙方自行留样封存，留样封存的相关设备由乙方自行准备，每批次提供的食品原料乙方须留样封存 ** 小时以上。食堂管理部门有权对封存的食品原料定期或不定期邀请第三方检验，检验费用由乙方承担。
（*）交接凭证:每次配送食品由乙方开具三联单，单据上必须注明接收单位、时间、品种名称、数量、单价、小计、合计和接交人(送货人、验收人签名)等信息。
（*）乙方负责送货到达采购单位指定的配送点（包含多次、分期分批到货等），由甲方组织人员进行现场验货，检验不合格的产品，甲方有权拒收。
（*）甲方将不定期采用随机抽样方式对乙方所提供的产品进行检测，检测结果不符合国家规定的质量、安全、卫生标准的，送由有资质的检测机构复检，复检结果不合格的，赔偿甲方所有损失，如产生严重后果的，需承担法律责任。抽检不合格达到*次，甲方有权终止采购合同，且乙方支付年度预算金额的**%作为违约金。甲方另行按规定选择其他供应商采购，由此带来的一切损失由乙方承担。
