合同公告

一、合同编号：*************************

二、合同名称：政府采购合同 沈阳市尚品学校购买师生餐饮项目

三、项目编号（或政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：*****************

四、项目名称：尚品学校购买师生餐饮项目

五、合同主体

采购人（甲方）：沈阳市尚品学校

地 址：沈阳市大东区清泉路**号(沈阳市大东区榆树巷**号、沈阳市大东区轩兴二路*号）

联系方式：***********

供应商（乙方）：沈阳诚真餐饮有限公司

地 址：沈阳市大东区东站街**号

联系方式：***********

六、合同主要信息

主要标的名称：沈阳市尚品学校购买师生餐饮项目主校区、初中部、东璟校区教师餐

规格型号（或服务要求）：加工制作要求 *、学校食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得加工四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。 *、动物性、植物性、水产品等食品原料的工用具和容器应分开使用，并有明显区分标识。 *、用于原料、半成品、成品的工用具和容器应分开使用，荤素、生熟应严格区分，并有明显区分标识。 *、生食蔬菜和水果应在专用区域或设施内清洗处理，必要时进行消毒。 *、未经清洁的禽蛋使用前应清洁外壳，必要时进行消毒。 *、食堂内不得饲养和宰杀禽、畜等动物。 完全响应招标文件的服务要求

主要标的数量：*

主要标的单价：***,***.**元

主要标的名称：沈阳市尚品学校购买师生餐饮项目主校区、初中部学生餐

规格型号（或服务要求）：加工制作要求 *、学校食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得加工四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。 *、动物性、植物性、水产品等食品原料的工用具和容器应分开使用，并有明显区分标识。 *、用于原料、半成品、成品的工用具和容器应分开使用，荤素、生熟应严格区分，并有明显区分标识。 *、生食蔬菜和水果应在专用区域或设施内清洗处理，必要时进行消毒。 *、未经清洁的禽蛋使用前应清洁外壳，必要时进行消毒。 *、食堂内不得饲养和宰杀禽、畜等动物。 完全响应招标文件的服务要求

主要标的数量：*

主要标的单价：*,***,***.**元

主要标的名称：沈阳市尚品学校购买师生餐饮项目东璟校区学生餐

规格型号（或服务要求）：*、食品运输 (*)供餐单位应配置专用食品配送车辆，并保证从出餐到学生入口在*小时内完成。 (*)冷藏食品运输车辆应配备制冷装置，使运输时食品中心温度保持在*℃以下。 (*)加热保温食品运输车辆应保证运输时食品中心温度在**℃以上。 (*)配送车辆和食品直接接触容器及包装物品应提前内外消毒并保持洁净。 (*)供餐单位配送食品时，生熟食品、食品与非食品应分开或分隔放置，严禁将食品与醇基燃料等有毒、有害或有异味的物品混装混送。 (*)供餐单位运输过程中应采取安全防范措施，不得私自打开车厢门及食品包装。 (*)食品送达校园后，经校园负责餐饮工作的管理人员感官检验合格后，做好送餐交接记录。 *、配送餐饮须经学校质检员验收合格。对不合格的餐饮无条件退回，由此造成的损失由供餐单位承担。 *、供餐单位需有配送车辆及配送人员，需根据学校单位具体就餐人员的多少，足额配备送餐人员，并确保特殊天气情况下能够按时配送到各学校单位。 *、配送车辆要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓应为抗腐蚀、防潮、防虫、防鼠的设计，车厢内无不良气味、异味。送货车辆应保持清洁，堆放科学合理，避免造成食材的交叉污染；如对温度有要求的应确定食材的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 *、供餐单位配送餐需使用保温容器，保温容器需密封，如学校发现有启封现象，有权要求供餐单位重新配餐，以保证食品安全。并且保温容器需具保温功能，以保证食品的口感及温度。 *、服务期内供餐单位负责就餐人员食品安全卫生，签订合同时还须与各学校签订饮食安全卫生责任状。各学校严格执行事故责任追究制度，如在服务期内因供餐单位过错发生食物中毒等重大责任事故，损害就餐人员身体健康，影响学校声誉，供餐单位必须承担由此造成的一切责任和经济损失。 *、服务期内供餐单位必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等有关饮食卫生规定，防止出现饮食中毒事故，防止出现重大责任事故。 完全响应招标文件的服务要求

主要标的数量：*

主要标的单价：*,***,***.**元

合同金额：**,***,***.**元

履约期限、地点等简要信息：

采购方式：公开招标

七、合同签订日期： **********

八、合同公告日期：**********

九、其他补充事宜：